Планетарный миксер – кухонный помощник, открывающий безграничные возможности в кулинарном творчестве. Мощный, быстрый, эффективный — вот отличительные черты такого устройства! Из всего многообразия моделей мы собрали для вас подборку лучших планетарных миксеров для дома. Только самые качественные, надежные и удобные экземпляры!
Название этого кухонного прибора, связанного с движением планет, часто интригует покупателей. Но чем планетарный миксер на самом деле отличается от стационарного? Явно не по дизайну, ведь внешне они выглядят практически одинаково. Речь идет о технологии смешивания. В планетарном миксере лопасть или венчик, с одной стороны, вращается вокруг дежи, а с другой стороны, вокруг своей оси в обратном направлении. Эта механика позволяет дополнительно смешивать ингредиенты до получения однородной массы. Также по сравнению со стационарными планетарными миксерами они имеют ряд отличий:
Благодаря высокому КПД и мощности планетарные миксеры нашли широкое применение в кондитерских и даже пекарнях. Профессиональные модели обычно имеют большой выбор скоростей и аксессуаров, таймер и другие опции. Но для домашнего использования достаточно емкости емкостью до 6 литров, 5-6 скоростных режимов и 3-х стандартных насадок. Если вы не профессиональный кондитер, то просто нет смысла переплачивать за другие функции. Верхняя часть включает в себя планетарные миксеры с высокой производительностью и качественными компонентами. Все модели имеют 3 насадки в комплекте и гарантию производителя.
Топ-10. Gemlux GL-SM5.5
Этот помощник предназначен для быстрого замеса теста, сливок, сливок, яиц, фарша и других ингредиентов. Модель относится к эконом-классу с хорошим соотношением цена-качество. Планетарный миксер имеет 6 скоростей. К сожалению, первые режимы не имеют высокой скорости ударов. Для густых ингредиентов лучше сразу включить 6 скорость. Но все же пользователи хвалят миксер за приемлемую цену, хороший дизайн, качественные комплектующие и вместительную чашу. Устройство включает в себя защитную крышку, крюк для теста, венчик и носик для пюре. В течение одного года с момента покупки смеситель можно вернуть или отремонтировать по гарантии.
Плюсы и минусы
Топ-9. STARWIND SPM5180
Легко очистить
Одна из немногих моделей планетарных миксеров, которую можно мыть в посудомоечной машине.
Отличный вариант для тех, кто планирует приобрести планетарный миксер впервые. Недорогой помощник STARWIND SPM5180 отличается хорошим качеством и скоростью перемешивания, а также хорошей ценой. Его лаконичный дизайн, выполненный в самых разных оттенках, станет украшением кухни в любом стиле. Защитный кожух защитит пространство от брызг еды. Вместительная чаша позволит приготовить большие порции еды. Сразу обращаем ваше внимание на то, что этот миксер не подходит для малого количества ингредиентов. Из-за того, что венчик находится далеко от дна, взбить несколько яиц довольно сложно. А вот готовить большие порции теста с моделью – сплошное удовольствие.
Плюсы и минусы
Топ-8. Gemlux GL-SM-88
Максимальная скорость
В Gemlux GL-SM-88 производитель позаботился об огромном выборе режимов. Модель оснащена 12 скоростями в диапазоне от 25 до 220 об/мин. Отдельный плюс в том, что регулировка скорости очень плавная.
Металлический корпус
Этот планетарный миксер не только выглядит элегантно, но и очень долговечен. А все потому, что он оснащен цельнометаллическим корпусом со вставками из нержавеющей стали.
Компактный домашний миксер с отличным функционалом. Начнем с того, что корпус устройства полностью выполнен из металла, а емкость из нержавеющей стали. Этим и объясняется высокая цена смесителя. Вторым безусловным преимуществом является большой выбор скоростей. В этой модели их 12, максимальное количество в нашем топе. Следующий большой плюс — удобная, легко снимаемая чаша с двумя ручками и защитной крышкой. Кстати, в крышке сделано отверстие, благодаря которому можно добавлять ингредиенты в процессе замешивания. А теперь несколько слов о минусах модели. Практически все пользователи отметили шумную работу и сильную вибрацию на высоких скоростях. К тому же часто встречается брак, к счастью, в данном случае.
Плюсы и минусы
Топ-7. MAUNFELD MF-431BG/BK/CH/S
Защита от перегрева
Риск перегорания смесителя в этой модели сведен к минимуму. MAUNFELD MF-431BG/BK/CH/S имеет надежную систему автоматического отключения в случае перегрева.
Универсальная модель среднего сегмента от надежного европейского производителя. MAUNFELD MF-431BG/BK/CH/S имеет стандартные опции: 6 скоростей, импульсный режим, насадки для трех разных видов еды. Корпус миксера изготовлен из прочного пластика, чаша – из нержавеющей стали. Как и многие другие бюджетные модели рейтинга, этот блендер больше подходит для больших порций еды. Пользователи отмечают, что для качественного молочного коктейля емкость должна быть заполнена на четверть. В противном случае результат будет неудовлетворительным. Для твердых ингредиентов рекомендуется сразу включить 6 скорость, первые 5 недостаточно мощные. Зато миксер работает достаточно тихо и автоматически отключается в случае перегрева.
Плюсы и минусы
Топ-6. STARWIND SPM8183
Самый просторный
Чаша миксера STARWIND SPM8183 вмещает до 7 литров ингредиентов. Кстати, он сделан из нержавеющей стали. Так что за его долговечность можно не беспокоиться.
Самый мощный
Скорость и эффективность перемешивания напрямую зависят от мощности миксера. Со STARWIND SPM8183 эта цифра действительно впечатляет. Его мощность составляет целых 1600 Вт.
Идеально подходит для тех, кто ищет помощника для приготовления больших порций еды. Это мощное, вместительное и быстрое устройство для взбивания теста, шинковки овощей и смешивания коктейлей. Основное преимущество модели – вместительный контейнер из нержавеющей стали. В него можно добавить до 7 литров корма, что является редким показателем среди домашних планетарных миксеров. Конечно, в этой модели большая не только чаша, но и сама конструкция. Почти все пользователи отметили, что смеситель занимает на кухне совсем немного места. Также модель не совсем подходит для замеса теста для хлеба. Обычно это занимает гораздо больше времени. Зато у него прочные насадки и корпус из качественного пластика.
Плюсы и минусы
Топ-5. ENDEVER SkyLine SM-10
Самый дешевый
Домашний планетарный миксер по цене обычного стационарного! Скромная цена ENDEVER SkyLine SM-10 в сочетании с достойным качеством делает эту модель очень привлекательной для широкого круга пользователей.
Максимальная гарантия
Единственная модель в топе с гарантией производителя более года. У каждого покупателя есть 18 месяцев для проверки работы смесителя.
Одна из самых дешевых моделей в нашем рейтинге. При этом ENDEVER SkyLine SM-10 станет отличной альтернативой смесителям среднего сегмента. Соотношение цены и качества в этом устройстве точно в пользу покупателя. Планетарный миксер хорошо справляется со смешиванием ингредиентов разной сложности, удобен в использовании и выглядит намного дороже своей цены. Он имеет откидную крышку для снятия чаши, бесступенчатую регулировку скорости и съемную прозрачную крышку. Основной недостаток, с которым сталкиваются пользователи, связан с ограничением непрерывной работы кухонного помощника. Миксер может работать не более 5 минут, после чего начинает перегреваться и шататься в процессе перемешивания.
Плюсы и минусы
Топ-4. Hyundai HYM-S6551
Лучшая команда
Помимо стандартных насадок для замешивания, измельчения и взбивания, в комплекте с Hyundai HYM-S6551 идут еще несколько полезных аксессуаров. Это силиконовая лопаточка и сепаратор белка желтка.
Новинка среди планетарных миксеров, которая пока не успела завоевать популярность среди пользователей. Hyundai HYM-S6551 — компактный кухонный помощник с хорошей комплектацией и хорошим выбором скоростей. Наряду со стандартными принадлежностями миксера в комплект входят сепаратор белка и силиконовый мундштук. Благодаря этим аксессуарам перемешивание происходит еще быстрее. Миксер идеален для взбивания кремов, крутого теста и соусов. Однако он эффективно обрабатывает только большие порции ингредиентов. Как и во многих других недорогих моделях, смешивание небольших порций затруднено. Также рекомендуется выключать миксер через 5 минут непрерывной работы, чтобы он не перегревался.
Плюсы и минусы
Топ-3. Kitfort KT-1343
Лучшее соотношение цена-качество
Планетарный миксер Kitfort KT-1343 относится к среднему ценовому сегменту. Это не самая дешевая модель в нашем рейтинге, но соотношение цены и качества здесь на высоте. Подтверждение тому – большое количество положительных отзывов.
Удобная чаша
Многие пользователи стали чаще хвалить Kitfort KT-1343. Во-первых, он изготовлен из нержавеющей стали. Во-вторых, вмещает до 5 литров. Но главное преимущество – это наличие ручки, благодаря которой тесто или крем из емкости удобно выливать после взбивания.
Самый популярный
Российский бренд Китфорт уже успел завоевать симпатии покупателей. За планетарный миксер Kitfort KT-1343 проголосовало более 1700 пользователей. Исходя из высокой оценки устройства, видно, что большинство из них остались довольны его работой.
Самое популярное устройство с планетарным типом смешения от российского производителя. Этот миксер отлично справляется со взбиванием густого теста, фарша и других очень сложных ингредиентов. Основное преимущество модели – вместительный контейнер из нержавеющей стали с ручкой. При этом габариты смесителя довольно скромные. Не занимает много места на кухонной полке. Но все же пользователей разочаровало несколько моментов. Во-первых, насадки изготовлены из обычной стали и их сложно снять с корпуса. Это значительно сокращает срок его службы. А во-вторых, в силу конструктивных особенностей миксер не может взбивать маленькие порции, например, одно-два яйца.
Плюсы и минусы
Топ-2. REDMOND RFM-5301
Самый компактный
REDMOND RFM-5301 идеально подойдет для небольшой кухни. Это самая маленькая модель в нашем топе с размерами 294х345х220 мм и весом 4,6 кг.
Один из самых компактных и доступных миксеров в нашем рейтинге. Та самая модель, которая отлично справляется с перемешиванием небольшого количества пищи. 8 режимов скорости позволяют приготовить различные комбинации ингредиентов за считанные минуты. Однако в случае с крутым тестом или фаршем лучше делать небольшие перерывы. У REDMOND RFM-5301 есть один существенный недостаток – миксер быстро нагревается. На качество микса это не влияет, только на скорость работы. Также следует быть осторожным с защитным кожухом, при сильном нажатии он может сломаться. Однако у этой модели гораздо больше преимуществ. Среди них выделим плавный пуск и изменение скорости, компактность, простоту использования и промывку форсунок.
Плюсы и минусы
Топ-1. Kitfort KT-1348
Лучшее качество сборки
Чаша и насадки миксера изготовлены из нержавеющей стали, а корпус – из качественного дорогого пластика. Все компоненты долговечны и прочны.
Мощный, быстрый и надежный домашний миксер, который освобождает ваше время и руки. Это настоящая находка для большой семьи. Емкость контейнера до 6 литров. Это позволяет смешивать большие порции продуктов в блендере. Обратите внимание, что эта модель не подходит для маленьких кухонь. Практически все покупатели отметили, что Kitfort KT-1348 намного крупнее других моделей линейки. Но все равно пользователи остались довольны и высоко оценили качество планетарного миксера. В отзывах часто встречаются положительные отзывы о достойном качестве сборки, удобном переключении передач, устойчивом корпусе с присосками, возможности подачи продукции во время сбивания.
Плюсы и минусы
