Ялта – один из самых почитаемых курортов нашей страны. Еще со времен СССР поездка в этот город считалась непременным атрибутом «красивой жизни». Уже сейчас комфортный отдых на побережье Черного моря может составить конкуренцию многим зарубежным курортам. Туристов со всего мира привлекают сюда не только мягкий климат, великолепная природа и теплое море, но и возможность интересно провести время: осмотреть местные достопримечательности, отправиться на экскурсии, а также познакомиться с гастрономическими традициями области Крым.
Множество кафе, баров, ресторанов и столовых Ялты не оставят шансов остаться голодным. Заведения русской, украинской, средиземноморской и азиатской кухни гостеприимно открывают свои двери путешественникам, обещая накормить их свежайшими морскими деликатесами, блюдами из фермерских продуктов, сочным мясом на гриле и другими аппетитными блюдами. Остается только выбрать лучший вариант среди всех предложений, чтобы впечатления от остальных были максимально полными и непременно положительными.
ТОП-10 лучших кафе и ресторанов Ялты
Составляя рейтинг лучших кафе и ресторанов Ялты, мы руководствуемся несколькими важными критериями: кулинарным мастерством, уровнем обслуживания, оригинальным интерьером и удачным расположением. Стараясь учесть интересы всех отдыхающих, мы включили в наш ТОП-10 дорогие «пафосные» заведения, расположенные на самой престижной набережной города, и более демократичные точки общепита, где можно быстро перекусить или выпить чашечку кофе между прогулками.
10 Столовая по-домашнему
Лучший чистый и уютный бюджетный вариант еды
Сайт: http://www.stolovaya.org Телефон: +7 (978) 879-22-20
На карте: Ялта, с набережная Ленина, 15
Рейтинг (на основе отзывов): 4.1
Самая доступная по ценам еда, но, в то же время, очень комфортная «По-домашнему» – лучший выбор для экономного туриста. Компании под этим названием открыты в различных городах Крыма. В Ялте 3 сетевых ресторана, но одним из самых любимых является заведение, расположенное на набережной Ленина. В меню вы не найдете экзотических деликатесов. Впрочем, большой выбор супов, гарниров, котлет, салатов и свежей молочной продукции с привычным вкусом «как у бабушки» наверняка удовлетворит и взрослых, и маленьких путешественников. При этом ассортимент постоянно пополняется новыми рецептами. Полноценный ужин из трех блюд плюс десерт обойдется примерно в 500 рублей.
Крепкий алкоголь в столовой не продается, но любители пены могут насладиться бокалом разливного пива. Неизменным преимуществом также можно назвать прекрасный вид на море, открывающийся из окон заведения. Чистый зал и вежливое обслуживание добавляют положительные баллы репутации этого ресторана, делая его все более популярным среди ялтинцев и гостей города. Время работы — с 9.00 до 21.00.
9 KOFEiN
Самые вкусные завтраки
Сайт: kofein7.gidm.ru Телефон: +7 (365) 420-57-01
На карте: Ялта, с. Пушкинская, 31а
Рейтинг (на основании отзывов): 4,2
Довольно миниатюрное, но очень уютное кафе на улице. Пушкинская знакома большинству ялтинских туристов. Судя по отзывам, многие туристы предпочитают начинать здесь день с заказа на завтрак воздушного омлета, сытных блинов или яиц пашот. И об этом лучше всяких слов свидетельствует тот факт, что повара Caffeine знают и любят свою работу. Несмотря на то, что здесь можно вкусно покушать, основная специализация заведения – это, конечно же, приготовление кофе. В меню не только классические рецепты ароматного напитка, но и оригинальные коктейли с добавлением алкоголя, капучино с пармезаном, сладкое кленовое фраппе и пикантный имбирный латте. На десерт предлагают фирменный кофейный штрудель, известный с детства как «Наполеон.
Интерьер кафе выполнен в брутальном «африканском» стиле. Массивные столы и стулья из массива дерева, необычные элементы декора в виде тематических рисунков, разноцветных бусин и красочных орнаментов делают убранство интерьера настолько живописным и оригинальным, что хочется рассмотреть в деталях каждый уголок небольшой комнаты. КОФЭиН работает с 9.00 до 22.00. Средний чек здесь обычно не превышает суммы в 600-700 рублей.
8 Дача Гриль-кафе
Разнообразное гриль-меню. Отличный сервис
Сайт: грилькафедача.рф; Телефон: +7 (978) 064-22-14
На карте: Ялта, с. Чехова, 24
Рейтинг (на основании отзывов): 4,3
Гриль-кафе «Дача» позиционируется как лучшее место Ялты с самым большим выбором блюд, приготовленных на гриле. И, судя по отзывам многочисленных посетителей, это утверждение абсолютно верно. Уютный интерьер в стиле русского шале располагает к комфортному отдыху с неторопливой дегустацией внушительных порций каре ягненка или запеченного лосося, а оперативное обслуживание и грамотная работа официантов делают трапезу еще более приятной. Из алкоголя здесь представлены только сидр и пиво, зато радует большое разнообразие «деревенских» напитков: компоты, морсы, лимонады и рассыпной чай. При желании алкоголь можно привезти с собой за дополнительную плату (подробности у менеджера).
Заведение находится на второй линии набережной, поэтому найти его непосвященным туристам бывает довольно сложно. Но тем не менее, место очень популярное, и получить там свободный столик после 19:00 бывает довольно проблематично. Большинство посетителей в течение дня – это семьи с детьми. Вечером в кафе собираются шумные компании молодежи, ценящей вкусную еду и хорошее обслуживание. Средний чек на человека здесь около 500 рублей.
7 South Cafe
Самое шикарное кафе Ялты. Большие порции и клубная музыка
Сайт: vk.com/southcafe; Телефон: +7 (978) 668-68-83
На карте: Ялта, с. Боткинская, 2Б
Рейтинг (на основе отзывов): 4,4
Лаконичный и сдержанный интерьер, лаунж-атмосфера, прекрасное обслуживание и изысканное музыкальное сопровождение сделали Южное кафе одним из самых популярных в Ялте. Выступления именитых ди-джеев и талантливых музыкантов превращают обычный ужин в этом заведении в настоящее культурное событие, поэтому South Cafe так ценится среди творческой молодежи. Помимо духовной пищи заведение радует вполне достойным меню, основанным на традиционных рецептах европейской и американской кухни. Добавьте к этому оригинальные коктейли, большой выбор китайских чаев, копченый кальян и другие атрибуты праздничного релакса, и вы поймете, за что его любят посетители.
Многие коренные жители Ялты считают Южное кафе местом поклонения в своем городе. В этом с ними согласны отдыхающие на курорте туристы. В своих отзывах все путешественники хором хвалят дружелюбие персонала, большие порции и приятную атмосферу, царящую в кафе. Южное кафе работает 5 дней в неделю с 19:00 до 3:00. Зал не слишком большой, поэтому в те вечера, когда в кафе проходят торжественные мероприятия (концерты известных исполнителей или тематические вечеринки), столик желательно бронировать заранее.
6 Тайная вечеря
Лучшее сочетание цены и качества блюд
Сайт: vk.com/bazaryalta; Телефон: +7 (978) 086-56-10
На карте: Ялтинский Центральный рынок, ул. Киевская, 24
Рейтинг (на основании отзывов): 4,5
Прогуливаясь по Центральному рынку Ялты, многие туристы обращают внимание на живописное граффити на стене, сюжет которого повторяет знаменитую фреску Леонардо да Винчи «Тайная вечеря». Местные жители знают, что это не просто оригинальное украшение. Именно здесь находится одноименный ресторан – невероятно яркое место с уютной атмосферой и необычным меню.
В зале всего 4 столика, поэтому здесь вряд ли сможет полноценно отдохнуть большая компания. Но для перекуса во время шоппинга «Тайная вечеря» идеальна. Критика об учреждении исключительно положительная. Несмотря на невысокий средний чек (всего около 500-800 рублей, что для туристической таверны совсем недорого), кухня здесь радует авторской интерпретацией популярных блюд, что делает обычную еду еще более аппетитной и привлекательной. Из минусов некоторые посетители отметили только наличие открытой кухни, благодаря которой в помещении отчетливо чувствуется запах приготовленной еды. Но, на наш взгляд, это нельзя считать серьезным недостатком.
5 Grand-Cafe Apelsin
Самый популярный ресторан сети. Большая терраса с видом на море
Сайт: http://www.apelsincafe.com Телефон: +7 (978) 854-28-30
На карте: Ялта, с. Заполните их. Ленина, м. 31а
Рейтинг (на основании отзывов): 4,6
Сеть общепита «Апельсин» представлена в Ялте тремя ресторанами, которые объединены единым стилем и схожей гастрономической концепцией. Изысканная атмосфера, большой выбор блюд средиземноморской кухни и, самое главное, выгодное расположение в непосредственной близости от основных туристических артерий города, способствовали стремительному росту популярности всех заведений этого бренда. Но самым известным «апельсином» среди туристов смело можно назвать Гранд-кафе на набережной Ленина.
Визитной карточкой этого презентабельного кафе, несомненно, является большая открытая терраса, с которой открывается великолепный вид на море и горы. Здесь царит легкая и романтическая атмосфера, располагающая к неформальному общению и непринужденной беседе. Если состояние мероприятия требует большего официоза, добро пожаловать во внутренний зал. Дорогая массивная мебель, роскошные хрустальные люстры и обилие живых цветов придают интерьеру нотку элегантной торжественности, создавая безупречные условия для проведения делового приема любого уровня. Ресторан открывает свои двери каждый день в 10 утра и принимает до последнего гостя. Средний чек — 2500 руб.
4 Чайка на пляже
Лучший ресторан-ночной клуб с интересной программой
Сайт: facebook.com/chaika.beach.yalta; Телефон: +7 (978) 001-04-45
На карте: Ялта, с. Дражинского, д. 50, пляж гостиницы «Ялта-Интурист»
Рейтинг (по отзывам): 4,7
Развлекательный комплекс «Чайка на берегу» — пожалуй, одно из самых «зажигательных» мест Ялты. Заведение работает для тех, кто в первую очередь ждет от отдыха новых знакомств, ярких эмоций и безудержного веселья. Если днем ресторан с удовольствием посещают семьи с детьми и туристы постарше, то после захода солнца он превращается в молодежное место с караоке, танцевальными вечеринками до утра, конкурсами красоты, пенными вечеринками, выступлениями Fashion DJ и другими незабываемыми событиями.
В основе меню блюда европейской кухни. Мидии в сливочном соусе, свиные ребрышки на гриле и рибай особенно хороши для местных поваров. А на десерт можно побаловать себя оригинальным сливочным мороженым с джемом, зефиром и взбитыми сливками. Меню бара состоит из большого разнообразия необычных коктейлей, разных видов вин, пива и спиртных напитков. Кроме того, по отзывам посетителей, здесь лучший выбор кальянов, которые ставят мастера компании Hookah Stars. Чайка на пляже — довольно дорогое место. Средний чек без учета алкоголя около 3000 рублей. Однако свободных мест практически всегда не хватает, поэтому договариваться о посещении необходимо заранее.
3 ФабрикантЪ
Ресторан с собственной пивоварней. Сеттинг начала 20 века
Сайт: ppark.ru/restaurant/restaurant-fabrikant; Телефон: +7 (365) 423-55-32
На карте: Ялта, Приморский парк. Гагарина, 4
Рейтинг (на основании отзывов): 4,8
Все любители пива, которые приезжают в Ялту, обязательно стараются посетить Фабрикант на набережной, славящийся большим разнообразием этого пенного напитка. Собственная пивоварня ресторана (кстати, первая на крымском побережье) позволяет попробовать свежайшее нефильтрованное и непастеризованное пиво на любой вкус. Пилснер бледный, имбирно-красный, золотой эль: это самые популярные сорта крафтового пива, предлагаемые в заведении. А утолить голод можно «под стакан» блюдами русской, немецкой и чешской кухни или попробовать колбасы, соленья и копчености, приготовленные в собственном цеху.
Помимо разнообразного меню, особого внимания заслуживает интерьер «Фабриканта». Благородное темное дерево, тяжелые портьеры на окнах и изящный белый рояль, на котором каждый вечер играет профессиональный пианист, гармонично воссоздают атмосферу России начала ХХ века, с ее аристократической атмосферой и душевным уютом. Для самых маленьких предусмотрена отдельная игровая комната, где малыши могут развлекаться, пока их родители отдыхают в общей комнате. Ресторан расположен в главном корпусе комплекса отдыха «Приморский парк». Время работы: с 12 дня до 12 ночи.
2 Колоннада
Только местные продукты. Авторские десерты от шеф-повара
Сайт: colonnada.com Телефон: +7 (978) 706-74-44
На карте: Ялта, с. Коммунаров, убит 2А
Рейтинг (на основе отзывов): 4,9
В самом центре Ялты, на территории живописного парка, находится роскошный ресторан «Колоннада», престижное место в имперском стиле. Три разных пространства, каждое со своей уникальной обстановкой: просторный банкетный зал, уютный лаунж-бар с фонтаном и открытая летняя терраса с прекрасным видом на море, полностью удовлетворяют все потребности посетителей, позволяя каждому найти подходящее угловое место для себя. А для тех, кто ищет уединения, Колоннада предлагает отдельные балконы для романтических свиданий.
В меню ресторана преобладают аутентичные крымскотатарские рецепты, органично разбавленные традиционными греческими и караимскими блюдами. В «Колоннаде» действует строгое правило использовать только местные продукты, поэтому у клиентов нет причин сомневаться в свежести подаваемых солений. Но в меню бара преобладают иностранные имена. Особая гордость — легендарный Dom Perignon по 34 тысячи за бутылку. У заведения есть интересная «фишка». Это невероятно вкусное фирменное варенье из клубники и инжира, приготовленное собственноручно шеф-поваром ресторана. Баночки с эксклюзивным десертом часто покупают на память о поездке и берут в качестве оригинального подарка близким. «Колоннада» открыта каждый день с 12:00. 00 до последнего гостя. Средний чек не менее 2500 рублей на человека (без алкоголя).
1 The Grand Terrace
Лучшее место для торжеств
Сайт: villaelenahotel.ru Телефон: +7 (978) 776-89-84
На карте: Ялта, с. Морская, 3а
Рейтинг (на основании отзывов): 5.0
Первоклассный ресторан The Grand Terrace, несомненно, относится к лучшим заведениям общепита не только Ялты, но и всего Крымского полуострова. Расположенный в парке пятизвездочного отеля VILLA ELENA YALTA, буквально в пяти минутах ходьбы от моря, он привлекает посетителей не только великолепным видом на город и окружающую южную природу. Изысканная кухня, роскошный интерьер и вышколенный персонал создают здесь все необходимые условия для проведения самых престижных мероприятий, как частных, так и корпоративных.
Общая площадь номеров составляет более 500 кв м, поэтому здесь легко можно собраться сколь угодно большой компанией. Тщательно продуманный дизайн обстановки гармонично сочетает в себе импозантную элегантность и простоту, благодаря чему в заведении царит приятная атмосфера элитного комфорта и релакса. Особой гордостью ресторана является погреб, в котором хранится более 400 наименований. Выбор алкоголя настолько хорош и разнообразен, что в 2017 году Grand Terrace стал одним из победителей премии Russian Wine Awards в номинации «Лучшая карта классических вин». Режим работы: 24 часа в сутки, семь дней в неделю. Для гостей отеля предлагаются завтраки по меню.
