В моркови по-корейски ключевой особенностью является форма ломтиков. И для этого требуются специальные инструменты. Мы составили рейтинг 2022 лучших машин для нарезки корейской моркови, учитывая особенности инструментов и отзывы покупателей.
Лучшие электрические очистители для корейской моркови
Лучшие классические терки для корейской моркови
Лучшая спиральная терка для корейской моркови
При выборе кухонных принадлежностей руководствуйтесь собственным удобством. Поскольку салат редко готовят в промышленных масштабах, использование качественной механической терки даже лучше, чем обработка овощей на электроприборах. Существует стандартная терка, которая позволяет нарезать морковь вдоль, а не поперек, и получить идеальный квадрат, нарезанный соломкой. Но если человек постоянно занимается нарезкой и не любит использовать такие аксессуары, он может приобрести автоматическую терку или механический спирализатор, при работе с которыми не нужно самостоятельно перемещать продукт по лезвию.
Наборы овощерезок с несколькими насадками и ручками заслуживают отдельного упоминания. Иногда они комплектуются контейнерами и позволяют более безопасно нарезать овощи. При этом держать морковь вытянутой стороной не всегда возможно с помощью таких инструментов. В нашем рейтинге мы собрали по 1-2 лучших «представителя» из каждой группы режущих инструментов.
- Лучшие электрические терки для корейской моркови
- Топ-3. Kitfort КТ-1384
- Топ-2. Zigmund & Shtain SM-20
- Топ-1. Moulinex DJ654110
- Лучшие классические терки для корейской моркови
- Топ-3. BEST STORE
- Топ-2. MT76-11 Мультидом
- Топ-1. Borner Prima
- Лучшие спиральные терки для корейской моркови
- Топ-4. Kitchen Angel COOK-05
- Топ-3. Tupperware Turbo
- Топ-2. PVHOME
- Топ-1. GEFU Spirelli
Лучшие электрические терки для корейской моркови
Выбрать инструмент, предназначенный исключительно для нарезки моркови на тонкие ломтики, невозможно. Но мы подготовили несколько отличных вариантов со сбалансированным набором насадок, среди которых 2-3 подходят для разных вариантов измельчения овощей для корейского блюда.
Топ-3. Kitfort КТ-1384
Лучшая цена
Стоит на 20-30% дешевле, чем другие электрические очистители.
Электрическая терка Kitfort КТ-1384 — одно из лучших универсальных приспособлений для нарезки сыра и свежих овощей. Для приготовления корейского салата лучше использовать насадку с круглыми отверстиями. Но вы также можете экспериментировать с крупным или мелким измельчением. Как отмечают покупатели, прибор отлично справляется со своей задачей, но плохо режет вареные овощи. Ломтерезка занимает мало места, выглядит стильно и не слишком шумная, что делает ее привлекательной для людей, ведущих здоровый образ жизни и регулярно любящих использовать такое устройство для приготовления свежих салатов. Единственное, он плохо подходит для слишком больших объемов — пространство между соплом и корпусом сильно засоряется и его нужно время от времени чистить. И в первую очередь, популярный агрегат не получил его, потому что не может сделать длинную соломинку.
Плюсы и минусы
Топ-2. Zigmund & Shtain SM-20
Самая функциональная терка
Набор из 6 насадок является универсальным и подходит для большинства овощей.
Мощная электрическая шлифовальная машина Zygmunt & Sztain SM-20 больше позиционируется как универсальная, но имеет довольно много насадок. Мелкая терка, крупная терка и круглый диск с прорезями могут быть использованы для корейской моркови. Мощности 250 Вт достаточно для приготовления большого количества продуктов, поэтому прибор можно использовать для консервирования. Отдельным плюсом, отмеченным покупателями, является дизайн терки. Закругленный патрубок не позволяет стружке разлетаться по всей кухне, а дисковая система легко перемалывает продукты, предотвращая засорение. Имеется также импульсный режим для удаления прилипших остатков. В целом, прибор очень полезен. Только вот из-за специфической формы получившейся моркови, она не всем придется по вкусу и может занять не 1 место.
Плюсы и минусы
Топ-1. Moulinex DJ654110
Лучший выбор для длинных соломинок
В отличие от других, это устройство специально предназначено для нарезки тонкой и длинной соломки, имеет 4 насадки.
Moulinex DJ654110 расширяет возможности поваров, предлагая попробовать сделать самые длинные спирали для моркови по-корейски различной ширины. Для этого существует четыре варианта конусообразных насадок. По отзывам покупателей, создается впечатление, что электрическая ломтерезка и измельчитель были разработаны специально для моркови. Возможно, именно поэтому отзывов о нем очень мало, ведь многие предпочитают многофункциональные электроприборы. И по не очень доступной цене. Но для любителей корейских салатов он станет незаменимым помощником на кухне. В конце концов, только это устройство обеспечивает длинную, квадратную соломинку. Терка занимает очень мало места, а насадки можно хранить в контейнере объемом 800 мл из комплекта.
Плюсы и минусы
Лучшие классические терки для корейской моркови
Инструменты, которые не сильно отличаются от обычного аксессуара. Только лопасти квадратные и преобладают в середине.
Топ-3. BEST STORE
Эргономичная роторная ломтерезка и измельчитель.
Все функции встроены в корпус: лезвия можно менять поворотом 3 кнопок.
Очиститель моркови BEST STORE отличается от большинства многофункциональных очистителей паприки. Здесь нет никаких приспособлений, они встроены в тело. Отсюда и массивная конструкция. Чтобы выбрать нужный тип лезвия, необходимо изменить настройки 3 кнопок сбоку. Многим пользователям очень нравится такой подход. В морковной соломке преобладает диагональное или вертикальное исполнение. Но в горизонтальном направлении устройство почти не режет — возможно, острота лезвий недостаточна. Это главный недостаток терки. В остальном покупатели хвалят его за надежность, качество сборки и безопасность.
Плюсы и минусы
Топ-2. MT76-11 Мультидом
Самая популярная классическая терка
Самый популярный продукт на многих рынках.
Одна из лучших классических овощечисток для корейской моркови — Мультидом MT76-11. Это простой, удобный аксессуар, который позволяет сделать срез идеальной формы. И, как отмечают покупатели, его можно использовать для кабачков, огурцов и других не очень мягких овощей. Пластик, из которого изготовлен продукт, долговечен. Однако некоторые люди утверждают, что терка слишком мелкая. Однако это скорее вопрос вкуса и личного удобства, чем реальный недостаток. Но среди существенных недостатков можно выделить опасность для пальцев: при продольной нарезке можно серьезно зацепиться за острые лезвия. Кроме того, покупатели иногда указывают, что товар поставляется с дефектами. Терку часто можно встретить под другими названиями, например, Ratatouille или Libra Plast, а ее длина может составлять от 27 до 38 см.
Плюсы и минусы
Топ-1. Borner Prima
Качество ножей и изготовления
В отзывах об этой терке пользователи отмечают отличную остроту ножей и редко говорят об их тупости.
Роторная ломтерезка и измельчитель Borner Prima classic отличается от большинства своих конкурентов высоким качеством материалов. Его ножи отлично заточены, а пластик не «шатается» и не трескается даже при интенсивном использовании. Покупатели отмечают, что материал ABS очень плотный, а терка удобна в использовании. Его длина и ширина сбалансированы. Однако без рукоятки с ним трудно управляться, так как она может травмировать руки. И продается отдельно. Сама терка стоит довольно дорого, а покупка такого аксессуара значительно увеличивает ее цену. В остальном это предмет роскоши для любителей салатов из свежих овощей. Не только морковь, но и кабачки, лук, редис, огурцы, редьку и свеклу аккуратно нарезать полосками толщиной 1,6 мм.
Преимущества и недостатки
Лучшие спиральные терки для корейской моркови
Спирализаторы, как принято называть эти инструменты, позволяют создавать самые длинные волокна из овощей. Они просты и безопасны в использовании, поскольку нет контакта с лезвиями.
Топ-4. Kitchen Angel COOK-05
Самый дешевый спирализатор
Другие модели стоят в 4-5 раз дороже.
Простая и недорогая ломтерезка для моркови Kitchen Angel COOK-05 в корейском стиле теряется в массе более дорогих и многофункциональных ломтерезок. Однако это не стоит недооценивать: прибор отлично справляется с измельчением прекрасной моркови, молодых кабачков, дайкона и огурцов. В подавляющем большинстве случаев пользователям нравится этот прибор. Однако есть и недостатки: иногда терка поставляется со сколами и неровностями, что свидетельствует о не самом высоком качестве сборки. Но при цене в несколько раз ниже аналогов, это вполне приемлемый вариант. Тем более что он очень прост в использовании, вам не нужны никакие насадки или контейнеры, а толкатель защищает ваши пальцы от повреждений при работе с мелкими кусочками пищи.
Плюсы и минусы
Топ-3. Tupperware Turbo
Надежный перевозчик
Основание имеет металлические вставки для прочного захвата овощей.
Ручной спирализатор для приготовления корейской моркови имеет самую удобную ручку. Tupperware Turbo имеет большой диаметр и без проблем справится как с морковью, так и с кабачками или дайконом. Пользователи хвалят качество сборки, но отмечают, что морковь слишком маленького диаметра не подойдет для этого аксессуара. Кроме того, некоторым девушкам не нравится громоздкость инструмента — не очень удобно держать в маленьких руках. В остальном недостатков нет, хотя дизайн не из дешевых. Но он обеспечивает отличный результат и даже поможет в сезон стрижек благодаря высокой скорости резки!
Плюсы и минусы
Топ-2. PVHOME
Баланс цены и качества
Удобный прибор с самой низкой ценой за возможность замены лезвий.
Машина для нарезки и измельчения овощей PVHOME идеально подходит для переработки большого количества овощей. В отличие от других моделей, спирализатор можно поставить прямо на стол и закрепить с помощью присосок. В комплект входят 5 насадок для нарезки тонких, средних и широких соломинок, а также лент. Покупателям в целом нравится это устройство, особенно за его скорость и отсутствие контакта рук с лезвиями. И цена для такого набора функций вполне адекватная. Особых усилий при прокручивании не требуется, но он лучше подходит для нарезки длинных овощей на 2 части. К недостаткам обычно относят то, что тонкую морковь нельзя прокручивать. И в комплекте нет инструкции по эксплуатации, вам придется искать видео.
Плюсы и минусы
Топ-1. GEFU Spirelli
Лучшая сборка
Терка собрана в Германии, имеет очень острые ножи и прочную конструкцию.
Каменная терка GEFU Spirelli — лучшая в своей категории. Однако, как отмечают покупатели, его главным недостатком является очень высокая цена. Немецкий аксессуар еще можно найти по старым ценам, но постепенно появляется все больше предложений уже в два раза дороже. Пользователи хвалят инструмент за острые ножи, очень удобную обработку моркови, огурцов, кабачков и других свежих овощей. Кроме того, нет необходимости выбирать равномерно большой диаметр овоща, устройство справляется даже с тонкой морковью. Форма песочных часов значительно улучшает эргономику. Одна часть имеет режущее лезвие диаметром 2х3 мм, а другая — диаметром 3,5х5 мм. Так что вы можете приготовить свой любимый салат по-разному!
Преимущества и недостатки
