15 лучших кофеварок

С чего начинается утро? Большинство без раздумий отвечают на этот вопрос: с кофе! Лучший помощник в деле пробуждения, заряда энергией на день и приятного времяпрепровождения – бодрящий и ароматный напиток. Заваривание в турке уже не в моде, к тому же приготовленный таким способом кофе не всегда соответствует требованиям пользователей. Instant уступает почти по всем параметрам настоящему свежесваренному напитку. Другое дело кофеварка, специальное устройство, предлагающее множество разновидностей, среди которых обязательно найдется идеальный кофе именно для вас. Главным преимуществом является возможность создать собственный рецепт, выбрать оптимальную для вас температуру подачи воды, соотношение кофе, воды и молока, уровень крепости и т.д.

Классификация кофеварок

Традиционно существует три типа кофейников: гейзерные, капельные и предназначенные для приготовления кофе по-турецки. Как правило, пользователи объединяют кофеварки и кофемашины в одну категорию. Их отличие заключается в ручном (кофемашины) и автоматическом (кофемашины) способах приготовления кофе. Последние, в свою очередь, делятся на полуавтоматические и автоматические рожковые (эспрессо.

Не последнюю роль играет тип кофе, которым вы планируете себя побаловать: зерновой, молотый или капсульный/капсульный. Для зернового напитка аппарат должен быть оснащен встроенной кофемолкой. Молотый кофе – самый универсальный, однако и тут не без нюансов: речь идет об интенсивности помола зерен. Итак, для приготовления в турке подойдет самый мелкий помол. Так называемый мелкий помол – это замес гейзерных и эспрессо-машин. Средний помол актуален для капельных кофемашин, а крупный помол заваривается прямо в чашке. Кофе в прессованных пакетиках (чалдах) или капсулах предназначен для капсульных кофемашин и эспрессо-машин.

Предлагаем вам оценку лучших кофемашин. При распределении номинаций в ТОП учитывалось:

Лучшие гейзерные кофеварки

Принцип работы гейзерных кофемашин основан на давлении пара. Конструкция состоит из двух хорошо скрепленных частей. На дно наливается вода, а сверху ставится фильтр с кофе. После этого кофейник можно ставить на огонь. При кипячении начинает появляться пар, который выталкивает воду, так что она проходит сквозь кофе, впитывая вкус и аромат. Напиток поступает в наполнительный бак из центральной трубки. Сильные стороны этого типа кофеварки — насыщенный вкус, простота в использовании и уходе; слабая — быстрый износ резиновой прокладки фильтра.

3 Endever Costa-1020

Максимально простая эксплуатация и обслуживание. Высокая скорость приготовления
Страна: Швеция (производится в Китае)
Средняя цена: 2030 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,5

Недорогая, компактная и аккуратная на вид кофеварка шведского бренда явно привлекала покупателей; о нем много положительных отзывов. Считается лучшей альтернативой туркам и капельным моделям, так как с ней меньше проблем (и пропадает привязанность к плите), а напиток получается вкуснее. Управление проще некуда: с кнопки, дополнительных функций нет, чистка тоже легкая, что на руку занятым пользователям, не желающим отказываться от натурального кофе: вязкого, крепкого, ароматного как в родной Италии.

Несмотря на бюджет, покупкой довольна качеством сборки и материалов: алюминиевый корпус и съемный металлический фильтр чего стоят. А еще есть функции безопасности: ненагревающаяся ручка, защита от перегрева и короткого замыкания, сброс давления, световой индикатор. Кажется, больше желать нечего, разве что небольшое увеличение объема резервуара для воды (всего 0,3 л). С нетерпением жду второй кубок.

Какую кофеварку выбрать для дома: капсульную, рожковую (эспрессо) или капельную? У каждого типа есть свои преимущества и недостатки, о которых пойдет речь в таблице ниже:

2 Rommelsbacher EKO 366/E

Повышенная безопасность качество сборки
Страна: Германия (производится в Китае и Турции)
Средняя цена: 9 300 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,8

Гейзерная кофеварка Rommelsbacher — современный прибор для приготовления вкусного и ароматного эспрессо. Этот сорт еще называют мокко. Принцип работы заключается в том, что горячая вода, поднимаясь под действием пара снизу вверх, проходит через отсек с молотым кофе. Устройство выглядит элегантно благодаря оригинальной форме и корпусу из нержавеющей стали. Большим плюсом модели является наличие отсека для кабеля. Поворотное основание позволяет устанавливать кофеварку одним движением. 

Для безопасности производитель предусмотрел автоматическое отключение, защиту от перегрева и закипания. Резервуар содержит 0,35 мл воды. Кофеварка рассчитана на приготовление 3 больших/6 маленьких чашек напитка. Наличие индикации помогает контролировать уровень воды. Пользователи оставляют положительные отзывы о качестве и внешнем виде устройства, надежности и функциональности, а главное, о вкусе и аромате приготовленного кофе.

1 De’Longhi Alicia EMKM 6

Идеальный вкус кофе. Автоматический нагрев на 30 минут
Страна: Италия (производство Китай)
Средняя цена: 6 350 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,9

Одна из самых старых моделей гейзерного типа славится отменным вкусом готового напитка – он более насыщенный и ароматный по сравнению с кофе турок и капельных кофеварок. Устройство очень простое, программной части нет, предусмотрено только автоматическое отключение и переход в режим нагрева на 30 минут. Нижняя часть изготовлена ​​из стали, во время и сразу после приготовления нужно соблюдать осторожность, чтобы не обжечься.

Многие пользуются аппаратом с 2008 года, практически все указывают на слабое место в конструкции — место соединения днища со стенками корпуса. В этом месте у многих моделей есть трещина, из-за которой в электрический блок проникает вода, и примерно через 2 года эксплуатации устройство выходит из строя. Из-за этого его стоимость считается завышенной. Еще один нюанс заключается в том, что в характеристиках указан объем 600 мл, хотя реально в емкость помещается не более 300 мл. Впрочем, на двоих этого достаточно.

Лучшие капельные кофеварки

Капельные кофемашины представляют собой машины с двумя контейнерами (верхним и нижним). Вода, нагретая до точки кипения, образует пар, который конденсируется сверху. Появившиеся капли падают на кофе, пропитывают его, проходят сквозь него и переливаются в нижнюю часть уже приготовленного напитка. К достоинствам таких моделей можно отнести недорогую стоимость и отсутствие кофейной гущи на дне чашки, к недостаткам – недостаточную насыщенность вкуса.

3 Bosch TKA 3A031/3A034

Бестселлер. Выгодная цена, вместимость (10 порций)
Страна: Германия (производится в Китае и Словении)
Средняя цена: 2376 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,7

Лучшее, что можно найти за такую ​​цену в сегменте капельных кофемашин – это техника от популярного бренда Bosch. Эта модель демонстрирует потрясающий набор возможностей для своей цены, что в сочетании с легендарным немецким качеством заслужило устройству место в нашем ТОПе. Во-первых, о чем стоит упомянуть, так это о громоздкой пластиковой банке. Емкость бака составляет 1,25 литра, что позволяет приготовить за один раз до 10 порций бодрящего напитка. Во-вторых, кофеварка оснащена антикапельной системой — защитным механизмом, который не дает кофе пролиться, когда в устройстве нет кофеварки. То есть благодаря клапану машина просто перестает подавать приготовленный напиток, если кофеварка не на месте.

Автоматическое отключение позволяет не следить за ходом приготовления кофе. Приятный аромат распространяется по всему помещению, приглашая домочадцев насладиться бархатистым вкусом, который не сравнится с быстрорастворимым. Еще один плюс, которым делятся покупатели в отзывах, — это отсутствие шума — можно не бояться потревожить чей-то сон рано утром.

Каждая модель имеет ряд нюансов и особенностей, на которые стоит обратить внимание при выборе. Но также не забывайте об общих функциональных требованиях, которые имеют первостепенное значение для большинства типов кофемашин.  

2 Philips HD7457 Daily Collection

Готовим образцового американца. Уникальная функция Aroma Twister
Страна: Нидерланды (производство Китай)
Средняя цена: 3420 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,8

Приобретите фирменную кофеварку, легко отделайтесь деньгами, и при этом не тратьте любимый напиток на приготовление, возможно ли это? Да, если вы покупаете устройство Philips HD7457. Даже профессиональные бариста признают, что черный кофе, а точнее его некрепкий вариант, варится без заминок. Несмотря на то, что принцип работы всех капельных устройств одинаков, именно эта модель выполняет свою функцию на все 100%. Возможно, его секрет кроется в технологии Aroma Twister, благодаря которой кофе перемешивается при его приготовлении, а возможно, это связано с мощностью нагревателя (1 кВт) и хорошим качеством комплектующих (вы не рискуете получить пластмассу).) экстракт вместо кофе).

Как бы то ни было, мы рекомендуем эту кофеварку для домашнего и офисного использования как одну из наиболее сбалансированных по функциональности и стоимости. Справедливости ради отметим недостатки: нет автоотключения, со временем перестает работать индикатор наполнения, а главное, нет в комплекте многоразового фильтра. Хотя… не будем критиковать мелочи, а смакуем божественного американца.

1 Melitta Optima Glass Timer

Лучшее соотношение цены и функциональности. Настройка жесткости воды
Страна: Германия
Средняя цена: 5 164 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,9

Фаворитом рейтинга, без сомнения, является Melitta Optima Glass Timer. Модель представляет собой пример сочетания невысокой цены и широкого функционала. Среди существующих опций можно выделить регулировку жесткости воды, которая позволяет получить качественный напиток и определить, когда необходимо провести очистку бойлера от накипи. Обычно об этом уведомляет пользователя специальный индикатор.

Кофемашина также оснащена функцией отложенного старта (таймера), благодаря которой у пользователя есть возможность сэкономить утреннее время, подготовив все для приготовления вечером. Если вы забудете выключить устройство через 15 минут, сработает автовыключение. В конструкции модели предусмотрен съемный контейнер для воды и удобный дисплей с подсветкой, на котором можно посмотреть время и информацию о различных параметрах.

Лучшие полуавтоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Полуавтоматические кофемашины дешевы, что является безусловным преимуществом, но требуют от пользователя ряда действий и контроля. Перед приготовлением необходимо заполнить рожковидный фильтр молотым кофе, утрамбовать его и разровнять специальной темпером, входящим в комплект. Затем включите эспрессо-машину. Нагретая в баке вода образует пар, который под давлением направляется в заварочный блок и проникает в кофе, давая на выходе ароматный напиток с обильной пеной. Очень часто пользователи вынуждены контролировать наполнение стакана, вовремя выключая машину, чтобы избежать разлива.

3 Bugatti DIVA

Лучший дизайн. Капучинатор и нож для пены
Страна: Италия (производится в Италии и Китае)
Средняя цена: 49 990 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,7

Полуавтоматическая рожковая кофеварка от итальянского бренда Bugatti может похвастаться улучшенным дизайном. Оригинальный внешний вид устройств – это характеристика производителя, которая находит отражение в каждом его продукте. Эта модель позволяет приготовить кофе в полном соответствии с канонами кулинарного искусства. Традиционный ритуал предполагает правильную пропорцию ингредиентов, оптимальную температуру напитка и подачу в подогретых чашках.

Для устройства подходят как молотые, так и прессованные кофейные таблетки. Резервуар для воды имеет емкость 0,8 литра. В отзывах пользователи говорят об автоматическом капучинаторе для приготовления латте и капучино как о главном преимуществе устройства перед большинством конкурентов. Большими плюсами также является резак для пены, обеспечивающий качественное приготовление напитка и возможность приготовления двух порций одновременно.

2 Kitfort KT-706

Самый популярный. Легко использовать
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 3490 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,5

Прибор чрезвычайно прост в эксплуатации и обслуживании. Модель не может похвастаться конструктивными излишествами, разве что встроенным баком для воды и термометром сверху коробки. Однако в конструкции предусмотрена булочка – ручной капучинатор, с помощью которого можно взбить молоко в густую пену.

Но нет индикатора, таймера и автостопа. Но покупателей это не останавливает: по их словам, кофеварка успешно справляется с важной задачей – готовит отменный кофе, о чем пишут сотни отзывов. Но все же не всем аппарат нравится. К недостаткам недовольные пользователи относят небольшой объем, дешевый на вид пластик, отсутствие элементов комфорта и безопасности.

1 De’Longhi EC 685

Мгновенный доступ к рабочему режиму автоматическая дозировка
Страна: Италия (производство Китай)
Средняя цена: 11 100 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,9

Одна из тех рожковых моделей, в которых реализованы два взаимоисключающих пожелания: чтобы кофеварка брала на себя часть функций, но не убирала ее полностью из приятного процесса приготовления кофе. Программируемыми параметрами в нем являются объем и температура напитка, а также жесткость воды, кроме того, после 200 порций машина подаст сигнал о необходимости очистки от накипи, опять же с помощью специальной программы. В то же время пользователь может формировать кофейную таблетку в соответствии со своими предпочтениями.

Следующей особенностью устройства является электронное управление, состоящее из 3-х кнопок сверху. Каждую из них можно запрограммировать на любимый объем напитка, а можно использовать предустановленные параметры для 2-х из них: 40‒50 и 80‒100 мл (точный размер порции зависит от степени уплотнения таблетки). Дизайн EC 685 также выделяется тем, что вместо бойлера в качестве нагревательного элемента используется термоблок, благодаря чему кофеварка готова подавать кофе уже через 30 секунд и может принимать несколько лунго подряд.

Лучшие автоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Автоматические кофемашины практически полностью минимизируют действия пользователя в процессе приготовления. Но стоят такие машины дороже полуавтоматических и занимают гораздо больше места на кухне. В целом модели допускают прием как кофейных зерен, которые перемолет сама машина, так и готового к завариванию порошка. Обширный функционал позволяет очень точно настроить кофемашину, чтобы в итоге получить напиток желаемого вкуса.

3 Melitta Caffeo Barista TS

Оптимальное соотношение между ценой и функциональностью. Фирменные (18 шт.) и собственные рецепты
Страна: Германия
Средняя цена: 77 628 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,7

Автоматическая рожковая кофемашина от «Мелитта» — обладатель номинации «Лучшее соотношение цены и функциональности». Это мощное устройство (1450 Вт), которое предоставляет пользователям разнообразие кофе: 18 оригинальных итальянских рецептов и возможность сохранения собственных комбинаций. В сочетании с простотой использования и продуманным дизайном устройство по праву входит в рейтинг самых популярных и ценных кофемашин. Выдающиеся функции включают в себя емкость емкостью 1,8 л, регулировку усилия, контроль температуры, быстрый пар и предварительное смачивание для лучшего вкуса и аромата.

Специалисты также отдают предпочтение этой модели, отмечая такие преимущества, как самоудаление накипи и регулировка жесткости воды. Для удобства пользователей производитель предусмотрел таймер и автоматическое отключение. Благодаря встроенной кофемолке кофеварка принимает молотый и цельнозерновой кофе. Отзывы хвалят функциональность устройства, дизайнерские решения, в частности, возможность приготовления двух чашек одновременно, подогрев и съемный поддон. Покупатели однозначно рекомендуют к покупке кофемашину.

2 Saeco Lirika

Лучшее представление
Страна: Италия
Средняя цена: 24 000 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,8

Модель Saeco Lirika отличается от других кофемашин того же ценового сегмента лучшей производительностью. Он оснащен контейнерами большего размера. Емкость резервуара для воды составляет 2,5 литра, для кофе — 500 грамм, а резервуар для мякоти вмещает 15 порций. Поэтому устройство подходит не только для домашнего использования, но и для офисного использования. Следующая особенность, отличающая кофемашину от аналогов, — высокая мощность, равная 1850 Вт. Это позволяет приготовить значительное количество напитка за считанные минуты.

Saeco Lirika имеет систему предварительного заваривания, помогающую раскрыть вкус кофе, а также съемную адаптивную варочную группу, оптимизирующую параметры заваривания на основе исходного состава напитка. Наличие керамической кофемолки предотвращает перегрев зерен при помоле, а значит, устраняет привкус гари.

1 Delonghi ECAM 22.360

Лучший функционал. Самая продаваемая кофеварка из рожкового дерева
Страна: Италия
Средняя цена: 42 750 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,9

Лидером рейтинга является многофункциональная Delonghi ECAM 22.360, которая является самой продаваемой рожковой кофеваркой. Оснащен возможностью регулировки жесткости и порции воды, температуры кофе, а также имеет настройку контроля крепости, функцию предварительного увлажнения и быстрого пара. Все это делает модель универсальной, что позволяет с ее помощью устанавливать множество режимов приготовления различных напитков.  

Delonghi ECAM 22.360 изготовлен из высококачественного пластика. Все основные органы управления расположены на передней панели бокса, что делает работу кофеварки понятной. Информативный дисплей оснащен подсветкой, а встроенная кофемолка оснащена регулятором степени помола зерен. Большой объем резервуара для воды (1,8 л) и резервуара для кофе (250 гр.) позволяет приготовить две большие чашки эспрессо за один цикл.

Лучшие кофеварки для кофе по-турецки

Удобные электрические турки имеют множество преимуществ. Простые в эксплуатации, дешевые, мобильные и безопасные, они готовят обычный вкусный кофе по-турецки. Конструкция состоит из отдельной нижней части, где находится нагревательный элемент, а также кабеля для подключения к электросети и самой емкости, которая устанавливается в нагреватель при подготовке. Кофейники отличаются объемом колбы, которая обычно имеет форму классической турки, с узким горлышком и широким основанием. Некоторые модели поставляются с чехлами.

3 Centek CT-1080

Хороший размер для двоих любителей кофе крышка в комплекте
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 1250 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,2

В отзывах эту модель ласково называют «помощница», «милашка» и просто «что-то хорошее». Его хвалят за красивый минималистичный дизайн, удобство переноски (съемная ручка) и возможность быстро заваривать кофе в восточном стиле. Объем турки 500 мл, поэтому два гурмана могут выпить чашечку свежего кофе с утра, не повторяя процесс дважды.

С виду кофеварка довольно солидная: резиновая ручка, алюминиевый корпус и крышка, которой удобно накрывать кастрюлю, когда она не используется, внушают доверие. К несомненным плюсам можно отнести наличие светодиодного индикатора и защиту от перегрева при случайном воспламенении без воды. Напиток получается вкусным (хотя, конечно, многое зависит от качества зерен и степени помола), настолько, что некоторые владельцы кофемашины или гейзерной модели все-таки отдают предпочтение кофеварке Centek. К незначительным недостаткам пользователи относят короткий шнур и отсутствие кнопки включения/выключения (когда кофе готов, кофеварка просто соскальзывает с подставки).

2 Kelli KL-1445

Привлекательный дизайн для быстрого закипания
Страна: Австрия (производство Китай)
Средняя цена: 950 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,5

Kelli KL-1445 – восходящая звезда среди турецких кофеварок, известная своим домашним удобством. Модель представлена ​​в 4-х разных цветах, благодаря чему гармонично смотрится в любом кухонном интерьере. Объём указан как 600 мл, хотя, по отзывам, он меньше – по крепости можно заваривать 350 мл напитка. Процесс не занимает много времени, устройство экономит время и силы, есть защита от перегрева и сухого включения, но лучше не оставлять включенным без контроля.

Покупатели рекомендуют к покупке эту кофеварку, называя среди плюсов приятный внешний вид, доступную цену, а также возможность варить настоящий турецкий кофе. К дополнительным бонусам можно отнести качественную сборку, крепкий на вид пластик. Самым большим недостатком, по его мнению, является выход из строя кнопки выключения, что иногда случается и приводит к тому, что напиток проливается.

1 BEKO BKK 2113

Прогрессивная модель. Скорость заваривания (1,5 мин)
Страна: Турция
Средняя цена: 17 830 руб.
Рейтинг (2021 г.): 4,9

Турецкая кофеварка Beko – лидер категории. Объемный аппарат (1 литр) мощный (1350 Вт) имеет расширенный функционал: регулировка порции горячей воды, подсветка, одновременное приготовление двух чашек и т.д. Устройство выглядит компактно, современно и стильно. Особенностью кофеварки является возможность приготовления двух порций с разным количеством сахара и даже разными видами хлопьев, благодаря чему утро станет еще привлекательнее, ведь каждый сможет насладиться лучшим для себя напитком.

Еще одна особенность, которая заставила вас сказать «Вау!» — отсутствие предварительного подогрева воды, что положительно сказывается на скорости приготовления кофе — менее 1,5 минут. По сравнению с традиционной турецкой, как пишут в отзывах, кофеварка потребует минимум усилий – засыпать в емкость молотый кофе, сахар и залить водой. Устройство само смешает ингредиенты и разольет напиток по горячим чашкам; такая «фишка» обеспечивает лучшее раскрытие вкуса и аромата.

Как выбрать кофеварку

Советы по выбору профессиональной кофеварки:

1. Учитывайте количество членов семьи. Для двух человек будет достаточно литровой емкости, для большего количества порций – более 2 литров. Самый универсальный вариант – кофеварка рожкового типа, которая значительно экономит время при приготовлении напитка.
2. Капсульные модели – лучший вариант для тех, кто не хочет заботиться об уходе. Это самые простые устройства для поддержания чистоты.
3. Как показывает практика, лучший американо получается в кофемашинах капельного типа.
4. По насыщенному вкусу наиболее удачными признаны гейзерные устройства.
5. Горн — традиционный выбор тех, кто предпочитает капучино и эспрессо.
6. В зависимости от стоимости лучшую цену показывают электрические, гейзерные и капельные турецкие модели.
7. Турецкие кофеварки привлекательны для тех, кто привык готовить напиток по-турецки и хочет немного усовершенствовать процесс приготовления кофе.
8. Функциональность важна, когда вы действительно будете активно использовать расширенный набор опций. Судя по отзывам, многие функции остаются невостребованными, а потому переплачивать за них нет смысла.