Домашний йогурт – это десерт, который не только радует, но и благотворно влияет на здоровье. Приготовить такое лакомство несложно. Достаточно купить качественную йогуртницу для дома. А наш рейтинг лучших моделей поможет вам сделать правильный выбор.
Имя
Классификация
Номинация
Йогуртница – это простое и очень полезное устройство, позволяющее самостоятельно приготовить натуральный йогурт. Представляет собой устройство, состоящее из обогреваемой подставки и контейнера. Молоко вместе с сывороткой сливают в емкость, после чего смесь выдерживают при температуре 30-50 градусов около 8-9 часов. За это время в молоке закваска смешивается с молоком и превращается в простоквашу. При выборе качественной йогуртницы важно учитывать отзывы покупателей, доверие к бренду и следующие факторы:
Тип и материал контейнера. Йогуртница может быть оснащена большой емкостью или банками, в которые наливается молоко и закваска. Разницы в качестве между ними нет. Однако большей популярностью у пользователей пользуются банки, поэтому в них можно не только готовить, но и есть содержимое. Но материал контейнера имеет значение. Баночки могут быть пластиковыми, стеклянными или керамическими. Пластиковые модели считаются самыми дешевыми, но небезопасными. Как известно, некачественный пластик при нагревании выделяет ядовитые вещества. Стекло – лучший вариант по соотношению цена-качество. Керамика считается самым лучшим и самым дорогим материалом. Керамические колбы долговечны, нагревают молоко равномерно, но встречаются в продаже достаточно редко.
Качество строительства. Выбирая йогуртницу, обязательно стоит обратить внимание на корпус. От его надежности будет зависеть долговечность устройства. Идеальный вариант, когда корпус изготовлен из нержавеющей стали и оснащен нескользящими ножками. Однако таких моделей немного, и они дорогие. Пластиковые йогуртницы от известных производителей также могут быть долговечными. Главное, чтобы все детали подходили идеально, люфта не было, а корпус в процессе готовки не сильно нагревался. Также желательно, чтобы крышка была прозрачной. Так вам будет проще определить готовность йогурта. Все эти параметры мы учитываем в нашем рейтинге.
Функциональный. Наиболее полезным из всех вариантов является контроль температуры. Благодаря ему можно готовить не только йогурты, но и другие блюда. Также желательно, чтобы у йогуртницы были автоматические программы приготовления. Это позволит вам не отвлекаться лишний раз на чтение и приготовление инструкции. Еще один базовый вариант — автоматический таймер. С его помощью вы можете запрограммировать точное время приготовления и автоматически отключить устройство, как только йогурт будет готов.
Топ-5. Delta DL-8402
Самая дешевая модель
Несмотря на скромную цену, надежность и качество йогуртницы на высоте. Судя по отзывам, он практически не отличается от своих более дорогих аналогов.
Отличный вариант для тех, кто ищет недорогую йогуртницу для дома. Модель оснащена прочным термостойким пластиковым корпусом с нескользящими ножками. В набор входят 4 флакона по 200 мл. В отзывах часто упоминается удобство такого размера, хотя общая вместительность йогуртницы невелика. Зато имеет экономичное энергопотребление и компактные размеры. И еще, кроме классического йогурта на закваске, в нем можно приготовить греческий вариант. По мнению пользователей, качество и надежность модели более чем соответствуют ее цене. Но, как и у большинства дешевых йогуртниц, у Delta DL-8402 есть небольшой перегрев. Поэтому нужно внимательно следить за временем приготовления.
Преимущества и недостатки
Топ-4. Mystery MYM-6002
Максимальная емкость
Йогуртница для дома включает в себя 7 баночек по 170 мл каждая. И общая емкость составляет 1200 мл. Для большой семьи это большое преимущество.
Одна из лучших моделей в эконом-сегменте. Большинство пользователей были удивлены качеством и надежностью этой йогуртницы. Все детали изготовлены из высококачественных материалов с расчетом на долгие годы эксплуатации. По функционалу Mystery MYM-6002 опережает многие модели в той же ценовой категории. Во-первых, устройство оснащено экраном и работает с электронным управлением, что для такого бюджета редкость. Во-вторых, домашняя йогуртница имеет дополнительные опции, такие как 48-часовой таймер, установка температуры в диапазоне 20-60°С и индикация полной работы. Единственный недостаток связан с возможным перегревом закваски, если установить температуру от 40°С.
Преимущества и недостатки
Топ-3. Tefal YG660132
Более функциональный
Tefal YG660132 оснащен цифровым дисплеем, индикатором включения и наличия блюда, таймером и автоматическим отключением. Кроме того, в ней есть 5 программ для приготовления йогурта, творога и других десертов.
Экспресс кухня
С этой моделью вы сможете приготовить вкусные домашние йогурты всего за 4 часа. А все благодаря передовой технологии обработки паром.
Tefal YG660132 — лучшая йогуртница для дома по функциональности и мощности. Также нет сомнений в надежности устройства. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и оснащен резиновыми ножками. Все компоненты и качество сборки на высоте. В первую очередь модель понравится тем, кто готов переплачивать за большой выбор опций. Главный козырь Tefal YG660132 — наличие 5 программ и быстрое приготовление. В йогуртнице можно приготовить разнообразные десерты на закваске, включая творог и домашний сыр. А йогурт можно приготовить всего за 4 часа. В отзывах пользователи часто упоминают, что дополнительные опции также очень полезны в быту. Например, контроль температуры.
Преимущества и недостатки
Топ-2. Kitfort KT-2020
Лучшее соотношение цена-качество
Стоимость Китфорт КТ-2020 менее 2000 рублей. Но это не мешает йогуртнице занимать вторую позицию в рейтинге по надежности и качеству.
Самый популярный
Эта домашняя йогуртница получила приз зрительских симпатий. О нем оставлено более 780 отзывов на различных сайтах, и большинство из них положительные.
Одна из самых популярных йогуртниц 2021 года. Экономичная, компактная и простая в эксплуатации. Несмотря на то, что Kitfort KT-2020 имеет стандартный пластиковый корпус и выглядит как игрушка, йогуртница очень прочная. Нареканий на неисправности, хрупкость материалов нет. Наоборот, пользователи часто отмечают, что качество устройства на порядок выше его стоимости. После месяца использования йогуртница работает и выглядит как новая. Производитель утверждает, что у Китфорта КТ-2020 абсолютно равномерный нагрев. Однако в отзывах часто пишут, что банки с сердечником нагреваются на 3-5 градусов выше. В целом на качество стартера это не влияет.
Преимущества и недостатки
Топ-1. Oursson FE1405D
Лучшая игра в банку
Йогуртница оснащена 10 цветными керамическими кувшинами. Две из них емкостью 500 мл, а остальные восемь по 125 мл каждая. Это позволяет экспериментировать с порциями и видами блюд.
Надежная конструкция
Oursson FE1405D отличается качественными комплектующими и сборкой. Покупатели особенно хвалят прочные керамические банки с плотно закрывающимися крышками.
Частый участник рейтингов лучших йогуртниц. Oursson FE1405D — лучший выбор для тех, кто любит готовить разнообразные блюда на закваске и не только. Устройство оснащено программами для приготовления различных видов йогурта, напитков, теста, вина. Также в йогуртнице можно будет приготовить кефир, сметану, творог и ряженку. Следующий козырь модели – прочные керамические кувшины. В набор входит 10 баночек, 2 из которых емкостью 500 мл, а остальные 5 по 125. Они имеют яркие цвета с рисунками, но сами емкости непрозрачные, из-за чего невозможно увидеть, сколько времени готовится десерт. В остальном модель очень надежная и качественная: корпус износостойкий, управление удобное.
Преимущества и недостатки
