Кофе считается одним из самых популярных горячих напитков. Кофе в зернах – самый востребованный продукт. Выпить утром бодрящий кофе без особых усилий – мечта многих. Кухонный помощник в виде кофемашины востребован и пользуется большим спросом у покупателей. В 2022 году вы сможете купить как бюджетную бытовую технику, так и устройства класса люкс.
Редакция сайта ЯНашла представляет вашему вниманию обзор лучших автоматических кофемашин для дома на 2022 год.
Основная функция устройства – независимость в приготовлении напитка. Достаточно одного клика, чтобы устройство начало выполнять свою работу.
Схема работы всех устройств идентична, устройства состоят практически из одинакового набора деталей. Компоненты:
элемент для обогрева;
емкость с крышкой;
давление контролируется предохранительным клапаном;
паровой фильтр;
емкость для готового напитка.
Виды устройств для приготовления кофе:
Капать. Устройство было изобретено Жаном-Батистом де Беллуа в 1800 году. Оно состояло из 2-х сосудов, установленных друг на друга. Для горячей, готовой к употреблению воды, с мешочным фильтром для молотого кофе посередине. В 2022 году конструкция стала более совершенной, но без изменения основного принципа работы. Назначение: как для дома, так и для небольших кафе.
Перколятор. Американский ученый Джеймс Мейсон запатентовал устройство в 1865 году. Технология работы достаточно проста: в емкость поступает кипящая жидкость, на которую по трубке воздействует давление пара. Затем устройство распыляет гейзер на кофе в фильтре и стекает вниз.
Гейзер. Первый кофейник такого типа появился в 1933 году, его запатентовал Луиджи де Понти. Принцип работы такой же, как у кофеварки с фильтром. Разница в количестве контейнеров. В основном используется в повседневной жизни.
Эспрессо-машина. Запатентован Анджело Мориондо в 1884 году. Принцип действия: при нагреве большого котла образуется избыточное давление в 1,5 атмосферы, он проталкивает через слой кофе пар, горячую воду.
Капсула. Современная кофеварка, которая готовит кофе с помощью капсул. Аппарат протыкает ее с нескольких сторон, затем содержимое капсул смешивается с горячей водой под воздействием воздушного потока.
Нажмите. Этот тип устройства не нуждается в доступе к электричеству. Он выглядит как кофейник с металлическим поршнем внутри. Для приготовления напитка под поршень сверху насыпают молотый кофе, а в него заливают горячую воду. Затем состав оставляют на некоторое время.
Основной принцип работы
Пошаговая технология кофемашины:
Устройство нагревает воду до 80-90 градусов Цельсия.
Для напитков используется кофе в зернах или молотый кофе или кофе в специальных капсулах. Капсулы герметично закрыты, что позволяет кофе долго сохранять свой аромат.
Внутри устройства ингредиенты соединяются и в результате получается невероятный бодрящий напиток.
Как выбрать прибор
Основные критерии выбора:
принцип работы кофеварки;
разнообразие видов производимых напитков;
степень надежности;
способ управления — механический и электронный;
интерфейс и дизайн.
Основные параметры, на которые стоит обратить внимание в первую очередь:
мощность: чем она выше, тем меньше времени уйдет прибор на приготовление кофе;
производимый шум – современная кофемашина бесшумна, но при покупке следует проконсультироваться по этому параметру со специалистом;
наличие дополнительных функций: капучинатор, система автоматической очистки бака от накипи, опция автоматического отключения и контроля объема завариваемого кофе – эти и другие функции помогут приготовить кофе намного качественнее и быстрее.
Набор дополнительных функций кофемашины
В 2022 году функционал устройства имеет множество полезных и не очень дополнительных опций. Например, жидкокристаллический дисплей, опция автоматического капучино, система «быстрого пара» и подогрева чашек, контроль помола зерен и многое другое. Наиболее известные особенности и их преимущества:
Отображать. Его наличие в устройстве может облегчить использование устройства, оно будет предупреждать пользователя обо всех возможных режимах работы, о наличии неполадок, необходимости долить воды, очистить контейнер для отходов и т.д. Также на экране можно задать нужный объем для наполнения нескольких чашек, выбрать нужную температуру, установить функцию запоминания рецептов любимого напитка. Благодаря экрану пользователь может не только приготовить свой любимый кофе, но и избежать серьезных повреждений.
Улучшение вкуса. Опция позволяет предварительно увлажнить кофейные зерна перед процессом заваривания, благодаря чему вкус кофе становится ярче и качественнее. Функция незаменима для настоящего кофейного гурмана.
Автоматический капучино. Он поможет избавить любителей капучино, латте, макиато от сложностей с настройкой панарелло. Функция позволит кофемашине самостоятельно вспенивать молоко до образования пенки нужной консистенции. Довольно легко чистить, просто промойте устройство после использования.
Система подключения воды. Эта функция есть у более дорогих моделей устройств, особенно распространена опция в ресторанах и офисах. Основным преимуществом является то, что исключается необходимость постоянно наполнять устройство водой, поэтому функция незаменима при приготовлении большого объема напитка.
Функция подогрева чашек. Настоящий кофе подается в чашках с подогревом, поэтому истинный ценитель напитка оценит эту особенность. Также полезно, когда напиток уже приготовлен, а пить нет времени.
Автоматическая очистка. Устройство очищает резервуары от известкового налета и остатков кофейного масла, что помогает предотвратить повреждение устройства из-за отложений известкового налета. Следовательно, у пользователя меньше шансов понести дорогостоящий ремонт.
Контроль помола зерна. Одним касанием можно выбрать тип помола: мелкий помол подходит для приготовления эспрессо, грубый помол — для кофе по-американски.
Система быстрого пара. Приготовление капучино займет 0,5 минуты. Отсутствие опции предполагает время приготовления не менее 3 минут.
Дозировка кофе. Подходит для регулировки крепости напитка. Увеличение дозы автоматически увеличивает давление и уменьшает скорость потока. Так напиток получается более насыщенным.
Горячий шоколад. Встроенный резервуар для тертого шоколада, какао, сухого молока или сливок.
Если в выбранной модели есть хотя бы небольшой набор перечисленных функций, то процедура приготовления кофе становится более приятной и удобной.
Какая фирма лучше и какие есть? Ниже представлен обзор лучших бюджетных и дорогих моделей, обладающих одинаковым функционалом и возможностями.
Сколько это стоит? Все устройства отличаются по цене. Средняя цена устройства составляет 10 000 рублей.
Рейтинг качественных и автоматических кофемашин на 2022 год
De’Longhi ECAM 22.110
Приготовление идеального кофе требует высокого уровня мастерства. Купив эту модель кофемашины, вы сможете забыть о сложном механизме, требующем знаний для приготовления восхитительного кофе. Устройство позволит приготовить напиток с бесподобным вкусом, чудесным ароматом и минимальными затратами. Мощность — 1450 Вт. Объем бака 1,8 литра. Максимальное давление 15 бар. Размеры 24х35х43 см. Вес — 9 кг. Стоимость: 20379 руб.
Де’Лонги ECAM 22.110
Преимущества:
понятный и простой интерфейс;
наличие опции автоматического отключения и удаления накипи;
функция одновременного приготовления 2 чашек;
индикаторы мощности и индикатор уровня воды;
используются различные виды кофе: зерновой, молотый;
возможность многоступенчатой регулировки крепости;
легкое извлечение резервуара для воды;
дополнительные функции: регулировка крепости кофе, регулировка температуры кофе, регулировка порции горячей воды, предварительное увлажнение, быстрый пар;
сбалансированный вкус приготовленного напитка;
доступно 13 уровней помола.
Дефекты:
без экрана;
перед приготовлением кофемашина выполняет процесс ополаскивания и предварительного нагрева, который длится около 1 минуты;
нет противокапельной системы;
нет таймера;
маленький зерновой бункер
Philips HD8649 2000 Series
Качественный ароматный напиток, не выходя из дома, доступен благодаря популярному бренду Philips. Эта компания представила одну из лучших моделей качественных кофемашин на 2022 год. Мощность – 1400 Вт. Объем бака 1 литр. Размеры устройства: 42x33x30 см. Вес: 7 кг. Объем зернового контейнера 180 грамм. Стоимость: 16681 руб.
Philips HD8649 серии 2000
Преимущества:
низкий уровень шума при работе;
модель представлена в 2-х цветах: черном и серебристом;
наличие съемного поддона для сбора капель для поддержания чистоты и порядка;
индикатор уровня воды, включение;
объем резервуара для жидкости позволяет приготовить 4 чашки кофе;
компактность;
дополнительные функции: регулировка порции горячей воды, предварительное увлажнение;
возможность приготовления 2-х видов кофе — капучино, эспрессо;
5 степеней помола зерна;
автоматическая промывка элементов циркуляции кофе;
контейнер для отходов на 8 порций;
возможность одновременного приготовления 2 чашек с напитком;
простой уход.
Дефекты:
недостаточный объем зернового бункера;
без экрана;
нет функции таймера и автоматического отключения;
продолжительность приготовления.
Philips HD7767 Grind & Brew
Экономичная кофеварка. Устройство оснащено встроенной кофемолкой, что выгодно отличает эту модель от других. Благодаря этой функции прибор обеспечивает идеальную степень помола, которая поможет приготовить настоящего американца. Мощность — 1000 Вт. Объем контейнера 1,2 литра. Размеры: 21,2х44х27,7 см. Вес устройства: 6,2 кг. Стоимость: 7791 руб.
Philips HD7767 Измельчите и подготовьте
Преимущества:
можно использовать как свежемолотый, так и обычный молотый кофе в зернах;
высокая герметичность устройства обеспечивает длительное сохранение свежести зерна;
насыщенный и ароматный вкус приготовленного напитка;
наличие регулятора помола кофейных зерен;
поддерживать температурный режим готового напитка;
легкое приготовление кофе нажатием 1 кнопки;
наличие экрана с подсветкой;
функция автоотключения после приготовления;
при работе создается низкий уровень шума;
есть противокапельная система;
наличие индикатора уровня воды и включения;
9 уровней помола.
Дефекты:
нет автоматического удаления накипи;
нет таймера;
сложность очистки несъемного резервуара для воды усложняет процесс очистки;
нет возможности приготовить 2 чашки одновременно.
Nespresso C30 Essenza Mini
Прибор капсульного типа идеально подходит для людей, которые любят пробовать разные сорта кофе и у которых мало времени на обслуживание прибора. Бренд Nespresso создан для настоящих гурманов. Низкая цена при высоком качестве – именно то, что можно сказать об этом устройстве. Кроме того, устройство имеет высокие технические характеристики, а также расширенный функционал. Мощность: 1310 Вт. Объем бака: 0,6 л. Вес: 2,3 кг. Стоимость: 4115 руб.
Nespresso C30 Эссенза Мини
Преимущества:
доступно множество программ и функций;
насос имеет высокое давление;
точная дозировка кофе;
капучинатор входит в комплект;
при приготовлении напитка отсутствует кофейная гуща;
предлагает разнообразные фирменные соусы;
при работе производит низкий уровень шума;
привлекательный дизайн;
прост в управлении — 2 кнопки;
цена к уплате;
прост в обслуживании;
наличие индикатора включения и уровня воды;
длительность гарантийного срока.
Дефекты:
привязка к продуктам определенного кофейного бренда;
небольшое количество приготовленного напитка;
нет индикации таймера и противокапельной системы;
нет функции приготовления горячего шоколада, кофе.
Krups KP 100B Dolce Gusto
Капсульное устройство. Самый дешевый аппарат во всей классификации. Особенно подходит для домашнего использования. Мощность 1500 Вт. Объем бака: 0,6 литра. Размеры устройства: 20x38x26 см. Вес: 5 кг. Стоимость: 2590 руб.
Krups KP 100B Дольче Густо
Преимущества:
встроенный автоматический капучино;
создание густой и кремообразной пены для капучино, кофе с молоком;
объема резервуара достаточно для приготовления 3 чашек напитка;
подставка регулируется по высоте чашки;
компактность;
готовить качественные напитки;
индикаторы включения и уровня воды;
возможность автоматического отключения питания;
качественная сборка;
быстрый нагрев воды;
низкая цена;
благодаря высокому уровню распространенности модели легко получить качественный ремонт в сервисном центре;
наличие опции энергосбережения;
приготовление 2-х видов напитка — капучино, эспрессо;
длительность гарантийного срока.
Дефекты:
высокий уровень шума;
отсутствие противокапельной системы;
нет дисплея, нет таймера;
употребление капсул определенного типа – Dolce Gusto;
высокая стоимость капсул и сложность их поиска;
нет возможности приготовить 2 порции одновременно;
без автоматического удаления накипи.
Поэтому выше приведен обзор списка дешевых и дорогих автоматических кофемашин. Все устройства имеют отличные отзывы. Популярность моделей объясняется их необходимостью. Грамотная оценка ваших вкусов и потребностей поможет вам выбрать лучшую кофемашину или кофеварку, а выбор модели зависит от того, насколько они наворочены. Все устройства имеют удобную форму и объем, что позволяет находиться дома, в офисе или в небольшом кафе. Материал изготовления — пластик.
Невозможно точно ответить на вопрос: «Кофемашина какой фирмы лучшая?». Все они имеют разную стоимость и характеристики. Однако в статье выделены основные лидеры рынка товаров данной категории.
Важно! Рекомендация: Используйте устройство согласно инструкции и по назначению. В этом случае у покупателя останутся только положительные эмоции от приложения.
Если у вас есть опыт использования описанных в обзоре автоматических кофемашин или более интересных вариантов, расскажите об этом в комментариях.
