☕Лучшие декораторы для кофе на 2021 год

Лучшие производители заполнили рынок популярными моделями уникальных инструментов для декорирования напитков. Сюда входят декораторы. Доступно для баров, ресторанов и дома. Они различаются типами, объемом, характеристиками, функциональностью. Продается индивидуально и оптом. Какой товар лучше покупать, мы рассмотрим в этой статье.

Разновидности кофе

В мире нет напитка популярнее кофе. Его предпочитают немцы и бельгийцы утром, американцы и итальянцы днем. Он позволяет проснуться, украсить встречи со знакомыми, друзьями, родственниками, настроиться на позитив, поможет сосредоточиться, успокоиться и расслабиться. Предлагается в серьезных переговорах, заканчивается обедом или ужином.

Стоит отметить, что напиток пользуется большим спросом не только из-за изумительного аромата и потрясающих вкусовых характеристик, но и из-за невозможности набрать лишние килограммы (если, конечно, не злоупотреблять сахаром). Разнообразие сортов впечатляет. Давайте узнаем виды.

Эспрессо

Энергетическая ценность одной порции — 1 ккал. Он пользуется большим спросом у людей во всем мире. Готово через несколько минут. Его употребляют охотно, буквально залпом. Оптимальный объем чашки — от 30 до 35 мл. Для приготовления используются крупы мелкого помола. Через них проходит вода под значительным давлением. Количество кофеина колеблется от 35 до 95 мг, в зависимости от сорта бобов.

Макиато

Другие названия — «латте маккиато» или «латте маккиато». Считается разновидностью молока. Отличительная черта — ярко выраженный молочный вкус, интересный способ приготовления, привлекательный внешний вид. Манипуляции с приготовлением следующие: емкость наполняется взбитой молочной пеной, после чего тонкой струйкой наливается напиток. Получается трехслойный напиток, в котором нижний слой — молоко, средний — кофе, а верхний — пена. Маккиато — это коричневое пятнышко, которое появляется на пенке после заливки напитка. Энергетическая ценность — от 105 до 130 ккал.

Латте

впервые он появился в 19 веке. Его употребляли те, кто считал капучино и эспрессо слишком крепкими напитками. Приготовление осуществляется следующим образом: взять три части молока и одну часть эспрессо. Молоко сначала нужно взбить до образования густой и воздушной пены, а затем перелить в напиток. В результате получился вкусный напиток светло-коричневого цвета с небольшой пенистой пеной. Энергетическая ценность — 105 — 130 ккал на порцию.

Капучино

Энергетическая ценность одной порции составляет от 60 до 75 ккал. Он получил свое название от итальянского монашеского ордена: капуцинов. Им нравилось пить кофе с молоком. Монахи носили коричневую одежду с высоким белым капюшоном. Внешний вид капучино напоминает капучино. Основные ингредиенты напитка — горячее молоко и эспрессо.

Главное — правильно подобрать соотношение этих компонентов. Подается при температуре 55 градусов, часто с корицей. Первоначально использовались контейнеры объемом 90 мл. Чашки для капучино объемом 150 — 180 мл в настоящее время очень популярны.

Для приготовления используйте нежирные сливки, обезжиренное соевое молоко. Опытные бармены создают на поверхности уникальные узоры.

Американец

Энергетическая ценность — 2 ккал. Считается, что своим названием напиток обязан солдатам, принимавшим участие во Второй мировой войне. Американские бойцы, не приемлющие крепкие сорта, начали разбавлять напиток водой. Впоследствии эту технику стали активно использовать местные бармены. Так был создан новый напиток, который быстро стал популярным.

Принцип приготовления американо аналогичен двойному. Сначала возьмите двойной эспрессо и разбавьте его горячей водой в соотношении 1: 1. В некоторых ресторанах клиентам подают эспрессо и горячую воду по отдельности, поэтому ингредиенты можно смешивать по своему вкусу.

Равномерный белый

Энергетическая ценность порции составляет от 80 до 100 ккал. В отношении первооткрывателя нет единого мнения. Одни тяготеют к новозеландцам, другие готовы отдать пальму первенства австралийцам. Однако напиток пользуется большой популярностью у многих. В 1980-х годах на фабриках можно было заказывать матовые белые. На вкус как капучино и молоко.

В двойную порцию налили немного вспененного молока. Получился ярко выраженный вкус на фоне бархатистой пены.

Раф

Показатель энергетической ценности — 130 ккал. Изобретатель — сеть заводов, действовавших в Москве в 90-х годах прошлого века. Постоянным посетителем заведения был некий Раф, который постоянно просил приготовить ему немного горького и немного сладкого напитка. Так родилось «чудо» на основе сливок и эспрессо с добавлением ванильного сахара. По цвету и вкусу он напоминает крем-брюле.

Подавать в чашке 130 мл. Продукт получился слишком калорийным из-за использования крема.

Молочный коктейль

Энергетическая ценность — 80 — 100 ккал. Впервые он был приготовлен в Греции, однако название происходит от французского слова «фраппе», обозначающего любой напиток, в который добавлен колотый лед. Взбивание сахара, льда и двойного осуществляется миксером. Получается однородная консистенция. Для приготовления можно использовать такие компоненты, как сироп, сливки, молоко, мороженое.

Украшения кофейных напитков

Искусство украшения кофе пришло к нам из Италии. Доподлинно неизвестно, кому пришла в голову идея создавать модели на поролоне. Однако этот первооткрыватель понял, что в зависимости от способа вливания молока в кофе возникает множество простых закономерностей. Идея была собрана и развита барменами, которые в совершенстве овладели искусством рисования молочной пены. В настоящее время проводится конкурс латте-арта.

Чтобы создавать шедевры, необходимо годами учиться и постоянно совершенствовать навыки, полученные на практике. Высоты в этом случае всего несколько.

Есть несколько способов получить узор на поверхности кофе:

1. Цветными сиропами красят молочную пену. Простые рисунки выполняются с помощью зубочистки. Освоить такую ​​работу сможет даже новичок. Достаточно взглянуть на инструкции, размещенные в Интернете. Вы можете постоянно заниматься дома.
2. Купить специальные трафареты. Где их купить? В любом специализированном магазине или заказать онлайн в интернет-магазине. Изучение отзывов показывает, что первый вариант считается наиболее предпочтительным, так как вы можете визуально осмотреть продукцию на предмет механических повреждений, узнать, сколько стоит этот вид продукции других производителей, поговорить с профессиональным продавцом и ознакомиться с новинкой. Продукты. В качестве изображения можно выбрать сердечки, смайлы, листочки, звездочки.

Техника рисования

Рисовать узоры на напитке — дело непростое. Не всем это удается, даже при длительных тренировках. Для украшения кофейных напитков используются следующие техники:

Типы	Описание
Травление	Метод пользуется заслуженной популярностью. Для работы нужно обзавестись чашкой кофе и взбитой молочной пеной. Сначала чашка наполняется молоком, затем доливается кофе. На получившуюся пену наносится рисунок. Самые простые: круги, линии, листья, звездочки. Вы можете взять зубочистку и изобразить волны. Выкройки простые, но привлекательные.
Запуск	Техника требует знаний, навыков и опыта. Не всем это под силу. Вы должны уметь красиво рисовать. Хорошо приготовленный эспрессо очень важен. Молоко взбито качественно. Сначала емкость наполняется эспрессо. Затем добавляется горячая взбитая молочная пена. Умелые движения умелых рук — и появляются шедевры. Частые изображения: фрукты, цветы, сердечки.
Трафарет	Самый простой способ поднять настроение и насладиться капучино. Существует множество видов трафаретов на любой вкус и кошелек. Корица, взбитые сливки и многое другое используются для создания шедевров. Только такие простые приспособления способны помочь начинающим барменам. Вам просто нужно освоить две вещи: определить правильную работу прибора и выбрать оптимальные ингредиенты.

Какие бывают декораторы

Сегодня рынок заполнен всевозможными популярными шаблонами трафаретов: декораторами, разными по дизайну, материалу изготовления, параметрам, оснащению. Подавляющее большинство конструкций выполнено из нержавеющей стали или пластика. Их можно мыть в посудомоечной машине, не жертвуя при этом внешним видом и функциональностью. Их отличает надежность сборки, удобство использования. По мнению покупателя, лучшими считаются изделия из нержавеющей стали.

Пластиковые изделия различаются по цвету и диаметру. В большинстве случаев он круглый. Оптимальный вариант для украшения молочной пены в домашних условиях. С манипуляциями освоят даже новички. Просто выполните следующие действия:

1. Сделайте свой любимый напиток. Наличие пены обязательно.
2. Получите декоратора с понравившимся дизайном. Все зависит от настроения.
3. Декоратор кладут на чашку. Стоит проверить на стабильность.
4. Быстро посыпьте форму какао или корицей по всей поверхности. Вы не можете колебаться.
5. Декоратор удален. В этом случае остатки незакрепленных тел вытираются.

На что обращать внимание при выборе? Как правило, изделия из пластика продаются набором, чтобы можно было разнообразить получившиеся изображения. Самые распространенные трафареты — это те, которые помогают создавать смайлы, звездочки, сердечки, цветы. У какой компании лучше всего покупать товар, зависит от личных предпочтений.

Устройство можно сделать своими руками. Пошаговая инструкция такова:

1. С помощью любого графического редактора вам необходимо скачать понравившееся изображение из Интернета и распечатать его.
2. Под трафарет подбирается плотная основа. Длина и ширина, а также материал определяются самостоятельно. Нельзя допускать ошибок в выборе. В противном случае произведенный товар окажется нефункциональным или недолговечным.
3. Распечатанный дизайн прочно прикрепляется к основе и вырезается канцелярским ножом. При использовании плотной бумаги или картона можно прибегнуть к малярному скотчу.
4. Помимо вырезания круглой основы не стоит забывать и о ручке. Он должен быть небольшим, но простым в использовании. Чтобы не просчитаться с параметрами, достаточно поставить на чашку плотное основание и обвести круг. Конструкция располагается так, чтобы изображение было по центру. Нарезая круг, добавьте пару миллиметров. Это поможет продукту не упасть внутрь во время использования.

Как только продукт будет изготовлен, вы можете его опробовать. Нужно заварить кофе, в емкость налить горячее молоко. Сверху обязательно наличие пены. Именно на нем получается уникальная модель. Тертый шоколад, корица, какао переливают через дуршлаг или с помощью чайной ложки. Изображение не задержится на поверхности надолго, однако поднимет настроение на целый день.

Рейтинг качественных и недорогих приспособлений для домашнего пользования

Monin

Продукция производится французской компанией. Диаметр — 12 сантиметров. В производстве используется высококачественная сталь. Вес (с упаковкой) — 100 грамм. Привлекайте внимание отличительной эмблемой Monin. Он пользуется большим спросом у профессионалов и любителей. Подходит для домашнего использования и питьевых комнат.

Товар можно приобрести по цене от 250 руб.

декоратор Monin

Преимущества:

практичность;

простота использования;

стойкость используемого материала;

большая продолжительность;

элементарный уход.

Недостатки:

не опознан.

Motta

Как выбрать недорогой, но практичный аксессуар для украшения кофейного напитка? Специалисты рекомендуют обратить внимание на эту модель, которую можно назвать профессиональной. Страна-производитель — Италия. Высота изделия — 8 см, диаметр — 5,5 см. Изготовлен из прочной стали. Незаменимый атрибут в ресторанах и барах. Контроль качества продукции осуществляется на всех этапах производства. В продаже нет брака.

Сколько стоит строительство? Цена покупки 950 руб.

декоратор кофе Motta

Преимущества:

структурная прочность;

безопасность;

простота ухода, долгий срок службы;

положительные отзывы;

можно мыть в посудомоечной машине;

элегантный дизайн.

Недостатки:

отсутствующий.

Apollo Emotion EMC/01

Продукция относится к категории бюджетных. Набор декоратора состоит из 4-х элементов. Диаметр каждой — 9 см. При производстве используется пищевой пластик, поэтому он не оказывает негативного влияния на напиток. Пользуется большим спросом у отечественного потребителя. Вы можете купить его в специализированном магазине или заказать товар онлайн в интернет-магазине. Дизайны интересные, способны поднять настроение на весь день.

Средняя цена 95 руб.

декоратор для кофе Apollo Emotion EMC / 01

Преимущества:

функциональность;

практичность;

простота использования;

элементарный уход;

разнообразие моделей.

Недостатки:

не найден.

Мультидом J11/94

Интересный, практичный и необходимый набор по доступной цене. Он очень популярен среди ценителей анекдотов. Изготовлен из безопасного пластика. Даже любитель освоит работу по рисованию картинок. Для этого не требуется опыта и навыков. Его можно приобрести в любом специализированном магазине. Даже при активном использовании модель прослужит больше года. Его можно мыть как под проточной водой, так и в посудомоечной машине. Доступен в разных цветах.

Средняя цена 142 рубля.

декоратор для кофе Multidom J11 / 94

Преимущества:

функциональность;

практичность;

цена денег;

положительные отзывы;

интересные картинки.

Недостатки:

не установлен.

Apollo genio Happy HAP/01

Критерии выбора у каждого разные. Одни предпочитают покупать только дорогие изделия с дополнительными функциями, другие обращают внимание на практичность. Используя этот набор для украшения кофе, вы можете получить положительный результат за небольшие деньги. Специалисты рекомендуют покупать недвижимость тем, кто хочет каждый день начинать с праздника и проводить его в хорошем настроении. Диаметр изделий 9 сантиметров, количество элементов 4 штуки, изображения разные, забавные. Подходит для работы с какао-порошком, сахарной пудрой, корицей. Ее можно использовать для украшения выпечки.

Цена покупки — 65 руб.

кофейный декоратор Apollo genius Happy HAP / 01

Преимущества:

универсальность;

расширенные возможности;

цена денег;

простота использования и ухода;

длительный срок.

Недостатки:

не опознан.

Соцветие (1685195)

Продукция производится на территории Поднебесной, но к качеству модели претензий нет. В производстве используется прочный и износостойкий металл. Подходит для украшения кофе и выпечки. Диаметр — 85 мм. Он помогает быстро и легко привнести волшебные нотки в повседневную жизнь. Рисунок получается запоминающимся, понятным, привлекательным. Нет ничего сложного в использовании. Просто поместите трафарет на чашку или печенье и нанесите изображение с использованием твердого шоколада, какао, сахарной пудры, корицы, кокоса. Поднятие настроения гарантировано.

Дистрибьюторы просят набор по 30 руб.

кофейный декоратор соцветия (1685195)

Преимущества:

бюджетный вариант;

разнообразие изображений;

практичность;

добротность;

прочность используемых материалов;

продолжительность.

Недостатки:

не найден.

Трафареты для кофе (арт. ZRETL00GR)

Продукция отечественного производителя пользуется большим спросом благодаря доступной цене, безопасности и удобству использования. Диаметр — 8,5 см. Покупается для дома, баров, кафе, ресторанов. Это позволяет вам провести настоящий ритуал из обычного действия. В процессе производства используется пищевой пластик или цветное дерево.

Цена покупки — 100 руб.

Кофейный трафарет (арт. ZRETL00GR)

Преимущества:

цена денег;

практичность;

функциональность;

простота ухода;

простота использования.

Недостатки:

не опознан.

«Кофе когда утро» (2900056181099)

Прямоугольный трафарет с интересной надписью изготовлен из пластики. Страна-производитель — Россия. Параметры изделия 10,5 * 15 см, что позволяет сделать утро интересным, поднять настроение на весь день. Вы можете купить его в любом специализированном магазине или заказать онлайн в интернет-магазине. К товару претензий не поступало. На полках магазинов свадьбы нет. Производитель гарантирует полную сохранность продукции.

Средняя стоимость 114 руб.

кофейный декоратор «Утренний кофе» (2900056181099)

Преимущества:

универсальность;

практичность;

простота использования;

доступная цена.

Недостатки:

отсутствующий.

Набор трафаретов для кофе и тортов

Товар от отечественного производителя. В производстве используется нержавеющая сталь. В комплекте три трафарета с изображением цветка, звездочки и сердечка. Длина конструкции 20 см, диаметр 8 см. Она позволит украсить чашку с молоком или капучино. Наносить изображения легко и просто. Никаких специальных знаний и опыта не требуется. Даже дилетант справится.

Продавцы просят за продукцию 255 рублей.

Набор трафаретов для кофе и торта

Преимущества:

прочность и безопасность используемого материала;

подходит для украшения выпечки;

большая продолжительность;

элементарная операция;

подходит ко всем стандартным чашкам;

легко изменить заказ.

Недостатки:

не найден.

Набор для рисования корицей на кофе (латте-арт) трафареты и посыпашка

Простой по своей сути, но практичный набор пользуется большим спросом у домашних пользователей. Это дает возможность изобразить 16 различных изображений на поверхности кофе с использованием корицы. Результат — привлекательный внешний вид любимого напитка и приподнятое настроение у членов семьи. При изготовлении трафаретов используется прочный пластик. В комплекте есть специальная банка с ситечком для корицы. Это позволяет равномерно распределить ингредиент. Кроме того, нержавеющая сталь используется при производстве сеток и консервных банок.

Приобрести продукцию можно по цене от 400 руб.

Набор для рисования корицей по трафаретам и кофейным зернам (латте арт

Преимущества:

расширенные возможности;

большая продолжительность;

гарантия качества используемых материалов;

разнообразие изображений;

безопасность;

практичность.

Недостатки:

не установлен.

Рейтинг продукции среднего ценового сегмента

Motta

Изделие итальянского производителя. Предназначен для украшения молочной пены. Набор состоит из дозатора и трех фасонных аксессуаров. Он изготовлен из высококачественной стали, что обеспечивает его работу без потери исходных характеристик в течение длительного времени. Качество товаров соответствует бренду. В продаже нет брака. Отзывы о продукте только положительные.

Цена покупки 1450 руб.

декоратор кофе Motta

Преимущества:

функциональность;

прочность используемых материалов;

продолжительность;

простота ухода.

Недостатки:

отсутствующий.

Декоратор для капучино СОМ (02030120)

Продукция изготавливается итальянской компанией. Крышка красная, емкость цельная, объемом 300 мл, диаметром 8 см и высотой 13 см. При изготовлении используется прочная сталь. Куплен как для домашнего, так и для коммерческого использования. Незаменимый помощник для баров, ресторанов и других питейных заведений. Чтобы получить качественные чертежи, нужно набраться опыта.

Средняя стоимость 1500 руб.

Декоратор капучино COM (02030120)

Преимущества:

универсальность;

качество используемых материалов;

безопасность;

функциональность;

привлекательность внешнего вида.

Недостатки:

не найден.

Декоратор для капучино (Италия)

Продукция известного производителя ILSA. Изготовлено на индийских производственных предприятиях. Относится к разряду классики. Изготовлен из высококачественной стали. Набор состоит из элемента объемом 100 мл. Цвет — металлик. Параметры (диаметр, длина, ширина) — 6 * 2 * 2 см. Незаменимый атрибут для помещений, уважающих себя и своих покупателей. В нашей стране он очень востребован.

Товар можно приобрести по цене 1198 руб.

Декоратор капучино (Италия)

Преимущества:

положительные отзывы;

цена денег;

простота ухода;

долгий срок эксплуатации;

надежность;

эстетичный вид;

безопасность.

Недостатки:

не опознан.

Рейтинг товаров премиум-класса

Декоратор для капучино (арт. 02880000IVV)

Страна-производитель — Италия. Набор относится к разряду классики. Включает четыре насадки. Материал изготовления — прочная сталь. Цвет изделий — металлик. Объем контейнера 300 мл, высота 115 мм и диаметр 67 мм. Очень дорого для домашнего использования. Он широко используется для ведения бизнеса. Очень востребован профессиональными барменами. Неотъемлемая часть престижных баров и ресторанов.

За строительство придется заплатить 4085 рублей.

Декоратор для капучино (арт.02880000IVV)

Преимущества:

расширенные возможности;

продолжительность;

положительный результат работы;

универсальность;

безопасность;

качество используемых материалов;

можно мыть в посудомоечной машине.

Недостатки:

отсутствующий.

Декоратор для капучино (Польша)

Дорогое, но надежное и долговечное устройство для украшения молочной пены. Не подходит для использования новичками, но профессионалы могут показать свое мастерство, удивив покупателей умением поднять настроение и создать шедевры. Набор состоит из четырех аксессуаров. Объем декоратора — 300 мл, диаметр — 6,7 см, высота — 11,5 см. Произведено на итальянских заводах-производителях.

Средняя стоимость 4801 рубль.

кофейный декоратор Cappuccino decorator (Польша)

Преимущества:

качество строительства и используемые материалы;

продукция известной марки ILSA;

надежность;

продолжительность;

профессиональное оборудование;

функциональность.

Недостатки:

не установлен.

Martellato Kit MS-1 (34094003)

Продукция изготавливается итальянской компанией, которая контролирует качество на каждом этапе их изготовления. В набор входит 10 элементов для украшения сладостей и различных кофейных напитков. Дизайн интересный и разнообразный. Трафареты позволяют работать с какао-порошком, сахарной пудрой, корицей, пищевыми красителями. При производстве используется качественный и безопасный пластик. Дизайн удобен и прост в использовании. Набор позволяет разнообразить меню кафе в барах и ресторанах, а бариста — проявить свои навыки в искусстве рисования.

Продавцы просят за объект 2650 руб.

набор для декорации кофе Martellato MS-1 (34094003)

Преимущества:

универсальность;

функциональность;

большое количество трафаретов в комплекте;

качество используемого материала;

надежность;

продолжительность;

безопасность.

Недостатки:

не опознан.

Заключение

Утренний кофе может не только проснуться, поднять настроение, подготовить к новым целям, но и поднять настроение. В этом нет никакого волшебства. Достаточно приобрести специальные приспособления для украшения молочной пены. Ассортимент продукции впечатляет. На полках магазинов есть дорогие товары для профессиональных барменов, для эксплуатации которых необходимо иметь не только знания, но и опыт. Для повседневного использования в домашних условиях достаточно купить недорогие комплекты с милым узором в виде сердечек, бабочек, человечков, надписей, звездочек. Это не меняет вкуса кофе, но на душе становится теплее, хочется постоянно улыбаться и творить добрые дела.