Дети – самые привередливые и требовательные гурманы на свете. Трудно понять вкусы каждого ребенка. Что делать, если ваш ребенок не хочет есть на завтрак полезное пюре из брокколи, шпината и моркови? Можно попробовать найти альтернативное меню со всеми полезными и нужными для детей веществами.
Первый прием пищи у ребенка самый важный, ведь в это время он получает энергию на следующие 4 часа, в течение которых он будет наиболее активен. Вот почему важно давать ему правильную пищу. Ребенок часто отказывается от всей полезной и здоровой пищи, но голодным его оставлять нельзя. В этом случае можно попробовать готовые завтраки.
- Что такое готовые завтраки
- Что важно знать о хлопьях
- Польза
- Вред
- 5 лучших готовых завтраков от экспертов Росконтроля
- Шоколадные шарики Globus
- Хлопья Schär
- Кукурузные палочки «Кузя Лакомкин»
- Шарики Krosby Choco Balls
- Колечки «Коровка» со вкусом сливочной карамели
- ТОП 8 популярных готовых завтраков для детей в 2022 году
- Шоколадный Nesquik шарики 700 г
- Хлопья Gold honey nut flakes 300 г
- Подушечки «Любятово» шоколадные 250 г
- Cini Minis — безбашенные квадры с корицей 375 г
- Колечки Unicorn 195 г
- Хлопья Lion карамельно-шоколадные 230 г
- Звездочки Kosmostars медовый 225г
- Звездочки «Лента KIDS» Медовые 370 г
Что такое готовые завтраки
Сухой завтрак – это продукт, приготовленный из смеси цельных зерен или молотых злаков: кукурузы, овса, пшеницы и других. Все зерновые снеки продаются в сухом виде, поэтому их часто называют «сухими». Пищевые эксперты и производители настоятельно рекомендуют детям и взрослым употреблять их с молочными продуктами или соками. Это необходимо не только во избежание травм пищевода, но и для лучшего усвоения продукта.
Важно понимать, что в готовых завтраках сохраняются все полезные вещества, так как процесс обработки зерна очень быстрый. Подавляющее большинство производителей обогащают витаминами быстрые завтраки, компенсируя их недостаток в рационе потребителя. Это делает их популярным выбором родителей для своих детей.
По составу и форме различают 5 видов:
- Хлопья. Блюдо, случайно созданное братьями Келлог, в результате оставленной на плите кукурузной каши. Сухие остатки превратились в хлопья и комочки, которые бюджетники решили пожарить, и получились хрустящие бисквиты. Сегодня компания Kellogg — известный производитель быстрых завтраков в США. А сам продукт стал национальным достоянием страны;
- Палочки. По составу они ничем не отличаются от обычных кукурузных хлопьев. Разница лишь в технологии приготовления и добавлении различных ингредиентов. Главное отличие каш в том, что батончики можно и нужно есть «сырыми». Они являются самостоятельным продуктом сладкого и вкусного воздуха;
- Воздушные шары Простые шоколадные шарики — это современный вариант хлопьев для завтрака. Имеет особую технологию экструзионного приготовления: специально подготовленные крупы смешивают с водой и прессуют под давлением через отверстия, экструдированный продукт определенной формы (шарики, звездочки, кольца и т.д.) разрезают на пенопластовую массу. После этого полученные фигурки сушат в специальном помещении, некоторые виды покрывают тонким слоем сиропа;
- Подушки Потомок «шариков», но в отличие от предшественницы они имеют больший размер и наполнение. Как получить начинку внутри? После экструзии тесто пропускают через специальную форму – получается длинная тонкая колбаска, которую наполняют шоколадной, ванильной, клубничной и другими начинками. Затем колбасу сушат в специальной печи и в конце нарезают на кусочки;
- Сохранено. Старейший вид сухих завтраков, созданный из шелухи злаков. В наши дни большинство каш и мюслей содержат сухое молоко или сливки, что делает полученные быстрые каши невероятно вкусными и полезными. Ведь сами отруби содержат большое количество различных аминокислот, клетчатки и микроэлементов, а молоко, несмотря на обезвоженный вид, содержит необходимые организму белки и кальций. В результате получается простой, сытный и полезный первый прием пищи.
Что важно знать о хлопьях
Любители всего натурального ошибочно полагают, что фаст-фуд и полуфабрикаты — это «мертвая пища», то есть в них нет ничего полезного и никто не знает, из чего они сделаны. За все полуфабрикаты трудно поручиться, а вот готовые завтраки можно отстоять.
Хотя первые хлопья были изобретены в 19 веке случайно, сама идея патента и его последующего производства возникла из простой логики: обеспечить людей доступной и здоровой пищей. Потребителями были в основном рабочие, и каши они ели не только утром. Такой быстрый прием пищи позволял экономить время на прием пищи и отдых, а значит, работа была более эффективной. Такой простой едой наслаждались люди всех слоев общества и возрастов. А в начале 20 века, благодаря большому спросу, в Америке завтраки, приготовленные из его кукурузы, стали подавать в санатории и в армию по инициативе врача.
Польза
В настоящее время во всем мире проводится множество исследований, доказывающих, что регулярное употребление каш и цельнозерновых продуктов на завтрак благотворно влияет на организм человека.
Согласно исследованию 2019 года, вы должны:
Весомым аргументом в пользу готовых завтраков является высокое содержание в них клетчатки. Что в этом хорошего? Клетчатка для организма – это не только источник сложных углеводов, позволяющих получить много энергии и дольше не чувствовать голода, но и естественный детоксикант для организма. Исследования показали, что ежедневное потребление клетчатки помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, бороться с акне и поддерживать здоровый вес тела. Кроме того, он снижает риск инсульта и других сердечных заболеваний. Происходит это потому, что клетчатка в процессе пищеварения захватывает вредные элементы, находящиеся в стенках кишечника, что способствует очищению организма.
Исследования, проведенные среди представительниц прекрасного пола, показали, что девушки, употребляющие в день около 48 граммов злакосодержащих продуктов, имеют стабильный вес и защищены от его колебаний.
А последняя серия исследований была проведена среди детей, по результатам которых были получены следующие результаты:
Так что не беспокойтесь о полезности большинства готовых завтраков. Регулярное употребление благотворно влияет как на организм и здоровье взрослого человека, так и на развитие и активность ребенка.
Вред
Изначально так сложилось, что готовые завтраки обязательно должны были быть здоровой пищей. Неудивительно, что со временем большинство производителей стали добавлять в лакомства кусочки сухофруктов, различные орехи и гипоаллергенные начинки.
Сегодня, чтобы выбрать качественный пятиминутный завтрак, который точно понравится вашему ребенку, достаточно обратить внимание на состав продукта. Полезные хлопья, пилюли и каши изготовлены из цельного зерна и содержат натуральные добавки.
Так что же может быть вредным? Для здорового взрослого человека, знающего чувство меры, каша не представляет никакой потенциальной опасности. Но дети и диабетики не должны есть завтрак, приготовленный в неконтролируемых количествах. Речь идет о сахаре.
И тут сложно поспорить, ведь все производители добавляют сахар в свои продукты быстрого приготовления, но если его действительно много, это отдельная тема. Выбирая готовые детские завтраки, обязательно стоит изучить состав и обратить внимание на количество сахара в 100 граммах продукта. В норме она должна составлять 5-12г, что составляет 40-70% суточной нормы.
Не забывайте, что каши и мюсли принесут больше пользы организму при употреблении с молоком, соком или йогуртом. А дополнить завтрак лучше всего свежими фруктами или ягодами, чтобы получилась идеальная порция дневного рациона.
Сухие завтраки определенно не являются вредной пищей, если вы выбираете их с умом и едите с чувством меры.
5 лучших готовых завтраков от экспертов Росконтроля
В 2021 году Росконтроль провел исследование среди известных брендов, чтобы определить лучшие быстрорастворимые завтраки для детей. На основе обзора они вывели целый список товаров данной категории, заслуживающих должного внимания со стороны потребителей.
В этом топе представлены 5 лучших завтраков от разных производителей.
Шоколадные шарики Globus
Товары для дома от производителя ООО «Союзпищепром», созданные по технологии экструзии.
Преимущества:
Недостатки:
Хлопья Schär
Завтрак доставлен на прилавки Италии. Продукт признан качественным, так как соответствует всем международным стандартам и требованиям пищевой безопасности Российской Федерации.
Преимущества:
Минусы:
Кукурузные палочки «Кузя Лакомкин»
Известный по всей России национальный бренд, выпускающий кукурузные палочки и другие виды сухих завтраков.
Чем они лучше:
Недостатки:
Шарики Krosby Choco Balls
Достойный конкурент российской компании ООО «Русская закуска».
Преимущества:
Минусы:
Колечки «Коровка» со вкусом сливочной карамели
Редкий и достойный внимания и похвалы препарат ОАО «Рот Фронт», рекомендованный для ежедневного использования.
Преимущества:
Минусы:
Эксперты Росконтроля пытались привлечь внимание к российским торговым маркам, чтобы показать их качество и безопасность. Все перечисленные бренды являются 100% натуральными и рекомендуются к покупке.
ТОП 8 популярных готовых завтраков для детей в 2022 году
Шоколадный Nesquik шарики 700 г
На первом месте всемирно известный бренд Nestlé с ярким и узнаваемым талисманом (кролик Квики), который вот уже 20 лет радует российских детей невероятно вкусными быстрыми завтраками.
Преимущества:
Минусы:
Хлопья Gold honey nut flakes 300 г
Еще один представитель небезызвестной швейцарской компании.
Преимущества:
Недостатки:
Подушечки «Любятово» шоколадные 250 г
Бытовая ерунда от компании Келлогг Рус, завоевавшая популярность благодаря вкусным крекерам и крекерам в 2010 году. Со временем ассортимент расширился, поэтому появились воздушные подушки.
Чем они хороши:
Минусы:
Cini Minis — безбашенные квадры с корицей 375 г
Необычные подушечки с пряным вкусом корицы.
Преимущества:
Недостатки:
Колечки Unicorn 195 г
Самый волшебный быстрый завтрак в этом списке от Kellogg’s. Он покорил сердца маленьких сладкоежек великолепной упаковкой и внешним видом.
Преимущества:
Минусы:
Хлопья Lion карамельно-шоколадные 230 г
Еще одно творение компании Nestlé, на этот раз с приятным карамельным вкусом.
Они хороши:
Что происходит:
Звездочки Kosmostars медовый 225г
Второй по узнаваемости талисман завтрака Nestlé.
Преимущества:
Минусы:
Звездочки «Лента KIDS» Медовые 370 г
Специально для сети магазинов «Лента» компания «Русская закуска» разработала собственные вкусные и быстрые завтраки.
Преимущества:
Недостатки:
Все преимущества и недостатки товаров в ТОПе сформированы на основе отзывов в двух онлайн-сервисах Яндекс.Маркет и Сбер.Маркет».