Одинаково приятно насладиться чашечкой ароматного чая с насыщенным вкусом в одиночестве или в теплой компании. Традиция чаепития уходит своими корнями в глубокую древность и включает в себя многочисленные ритуалы и церемонии. Современный мир характеризуется высоким темпом жизни, не всегда есть возможность заварить чай по всем правилам, поэтому все большую популярность приобретают чайные пакетики для быстрого заваривания. Для того, чтобы наши читатели могли выбрать наиболее подходящий по соотношению цена-качество товар, редакция сайта ЯНашла подготовила краткий обзор и описание самых популярных марок пакетированного чая.
- Разновидности чайных пакетиков
- Как купить качественный чай в пакетиках? Основные критерии выбора
- Рейтинг лучших марок черного чая в пакетиках
- Greenfield Golden Ceylon
- Ahmad Earl Grey
- Richard Royal Ceylon
- Обзор лучших марок зеленого чая в пакетиках
- Tess Flirt
- Newby Moroccan mint
- Lipton Magnificent matcha
- Черный дракон молочный улун
Разновидности чайных пакетиков
Прежде чем чайные листья попадают в специальную бумажную упаковку, их предварительно измельчают. Это делается для того, чтобы продукт быстрее приготовился. Пакетик чая рассчитан на одну порцию для однократного или многократного заваривания, но стоит учитывать, что при многократном использовании его вкусовые и ароматические свойства сильно снижаются.
В зависимости от формы чайные пакетики делятся на следующие виды:
В зависимости от сорта и вида чая в пакетиках бывают:
Черный чай является самым популярным среди жителей нашей страны. Конечный продукт отличается длительной обработкой исходного сырья. Самые проверенные и качественные сорта черного чая – цейлонский, ассамский (Индия) и дарджлинг (выращенный на склонах Гималаев). В последнее время набирает популярность напиток из сырья отечественного производства из Краснодарского края.
Польза черного чая:
Дефекты:
Зеленый чай производится из того же сырья, что и черный чай. Но в отличие от первого подвергается минимальному брожению и поэтому содержит больше полезных веществ. Его родиной считается Китай, но японские и корейские сорта также вызывают доверие у покупателей.
Преимущества:
Дефекты:
Среди других менее популярных сортов чая, выпускаемого в пакетиках, можно выделить:
Улун или улун – это особый вид китайского чая, отличающийся от черного и зеленого особой технологией производства. По степени ферментации занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. Чайный лист обрабатывается таким образом, что конечный продукт выглядит как сморщенные и скрученные листья. Улун обладает высокими антиоксидантными свойствами, укрепляет сердце, кости и нейтрализует последствия стресса.
Пуэр – это особый вид чая, интересный тем, что в процессе его производства чайные листья подвергаются искусственному старению. Обладает сильным тонизирующим действием, содержит большое количество полезных веществ, замедляет процессы старения в организме.
Травяные чаи не являются чаем в полном смысле этого слова, так как изготавливаются не из чайных листьев, а из растительных препаратов или сырья, полученного из особого вида растений.
Подробнее о том, что такое чай, мы рассказываем здесь.
Как купить качественный чай в пакетиках? Основные критерии выбора
Существует общее мнение, что чай в пакетиках — продукт низкого качества и не содержит тех полезных веществ, которые присутствуют в их крупнолистовом варианте. У этого утверждения есть основания. Многие производители в целях экономии кладут в пакетик так называемый чайный порошок, отходы производства крупнолистового чая. Но не стоит думать, что любой чай в пакетиках априори некачественный. Ниже приведены основные характеристики, которые следует учитывать при покупке чая в пакетиках:
- Форма чайного пакетика. Считается, что чайные пакетики в форме пирамидки лучше сохраняют полезные свойства продукта.
- Размер чайного листа внутри чайного пакетика. Чем он больше, тем больше в нем аминокислот и микроэлементов. Если его внутреннее содержимое больше похоже на порошок, то, скорее всего, перед вами некачественное сырье, и от покупки лучше отказаться.
- Наличие цветов и ароматов. Красители придают напитку насыщенный цвет, а ароматизаторы могут маскировать запах старого или сырого продукта. Однако многие натуральные добавки обогащают и дополняют аромат чая новыми нотками.
- Цвет сухой смеси должен быть однородным: темно-зеленым или темно-коричневым, в зависимости от сорта чая.
- Качество сырья. Чайный пакетик должен содержать только прессованные или скрученные чайные листья, без примесей и посторонних элементов.
Рейтинг лучших марок черного чая в пакетиках
Greenfield Golden Ceylon
Один из самых популярных и проверенных временем чайных брендов. Это традиционный цейлонский чай без добавок и ароматизаторов. Классический вкус и тонкий аромат подходят для повседневного употребления. Его необходимо заваривать кипятком не более 5-7 минут, иначе напиток получится очень крепким. Выпускается в больших и малых упаковках по 25 и 100 штук соответственно. Цена маленькой упаковки — от 63 до 85 рублей, большой — около 300 рублей.
Greenfield Golden Ceylon 100 пакетов
Преимущества:
Дефекты:
Основные характеристики:
Тип чая | Чернить |
---|---|
Источник | Шри-Ланка |
Количество конвертов в упаковке, шт | 25, 100 |
Наличие добавок | Нет |
Ahmad Earl Grey
Эрл Грей считается особым сортом черного чая. Его главной характеристикой является ароматизатор в виде фруктов бергамота. В результате получается напиток с изысканным кисловатым вкусом и неповторимым ароматом. Этот чай особенно популярен среди жителей Британских островов, откуда родом знаменитая марка чая Ahmad Earl Grey. Обладает экзотическим цитрусовым вкусом и запахом. Варится при температуре 100 градусов. Выпускается в коробке по 25 или 100 штук, в которой каждый конверт упакован в индивидуальную упаковку. Средняя цена — 100 и 250 рублей соответственно.
Ахмад Эрл Гре
Преимущества:
Дефекты:
Основные характеристики:
Тип чая | Черный, Эрл Грей |
---|---|
Источник | Шри-ланкийская, индийская |
Количество конвертов в упаковке, шт | 25, 100 |
Наличие добавок | Вкус «бергамот» |
Richard Royal Ceylon
Известный бренд, история которого начинается в 19 веке. Напиток создан на основе высококачественного натурального цейлонского чая, дополненного небольшим количеством специй и трав. Заваривается кипятком до 5 минут, после чего получается напиток с мягким вкусом и едва уловимыми сладкими нотками. Выпускается в упаковках по 25 или 100 пакетиков. Цена варьируется от 95 до 350 рублей в зависимости от размера упаковки.
Рикардо Роял Цейлон
Преимущества:
Дефекты:
Основные характеристики:
Тип чая | Чернить |
---|---|
Источник | Шри-Ланка |
Количество конвертов в упаковке, шт | 25, 100 |
Наличие добавок | Нет |
Обзор лучших марок зеленого чая в пакетиках
Tess Flirt
Одна из самых любимых марок чая в нашей стране. Он популярен благодаря своему нежному, но насыщенному терпкому вкусу с фруктовыми нотками. В состав, помимо самого чая, входят кусочки клубники и манго. Готовится горячей водой, температурой 80-90 градусов. Цена упаковки с 25 пакетиками чая — от 55 до 90 рублей.
Тесс флирт
Преимущества:
Дефекты:
Основные характеристики:
Тип чая | Зеленый |
---|---|
Количество конвертов в упаковке, шт | 25 |
Наличие добавок | Кусочки клубники, манго |
Приправа | Белый персик |
Newby Moroccan mint
Качественный продукт от отмеченной наградами компании из нескольких конкурсов и отмеченной наградами компании. Главная особенность этого чая – абсолютно натуральный состав, без красителей и химических добавок. Нежный аромат зеленого чая органично дополняет освежающий аромат марокканской мяты. Продается в упаковке по 25 пакетиков. Стоимость: от 400 до 530 руб.
Марокканский монетный двор Newby
Преимущества:
Дефекты:
Основные характеристики:
Тип чая | Зеленый |
---|---|
Количество конвертов в упаковке, шт | 25 |
Наличие добавок | Монетный двор |
Приправа | Нет |
Lipton Magnificent matcha
Новинка от известного чайного бренда. Оригинальный и бодрящий напиток, в основе которого лежит зеленый чай, имеющий порошкообразную консистенцию. Традиция выращивания и употребления этого вида чая зародилась в Японии. Матча славится своими полезными свойствами, в ней много аминокислот и микроэлементов. Благодаря упаковке в виде пирамидальных пакетиков сохраняется вкус и аромат свежесобранного чая. Цена пачки из 20 пакетиков варьируется от 120 до 140 рублей.
Великолепная маття от Lipton
Преимущества:
Дефекты:
Основные характеристики:
Тип чая | Зеленый |
---|---|
Разнообразие | Матча |
Источник | Япония |
Количество конвертов в упаковке, шт | двадцать |
Черный дракон молочный улун
Улун чаще называют зеленым чаем, но на самом деле это особый вид чая. Одним из самых удачных решений при его изготовлении стала попытка совместить чайный лист и добавку в виде молока. В результате мягкий сливочный вкус полюбился всем ценителям изысканного чая. Одним из лидеров по производству молока улун был бренд «Черный дракон». Чайный пакетик рассчитан на одну чашку и заваривается горячей водой, а не кипятком, так как в этом случае напиток не сохранит своих полезных свойств и неповторимого сливочного вкуса. Стоимость упаковки из 25 пакетиков — от 70 до 110 рублей за упаковку.
Молоко черного дракона улун 25 пакетиков
Преимущества:
Дефекты:
Основные характеристики:
Тип чая | Оо Лонг |
---|---|
Источник | Китай |
Количество конвертов в упаковке, шт | 25 |
Вкус | Молочный, сливочный |
Качественный и правильно приготовленный чай способен подарить бодрость, молодость и укрепить здоровье. В этой статье мы рассмотрим самые проверенные и популярные бренды чайных пакетиков. Если у вас есть опыт покупки и употребления любого из этих чаев, поделитесь им в комментариях.