Блендер широко используется в современной кулинарии, ведь благодаря ему человек может легко измельчать различные продукты. Но важно правильно подобрать модель, чтобы она могла работать не только с овощами, фруктами, овсянкой и т д., но и с мясом и орехами. Поэтому при покупке важно обращать внимание на многие технические характеристики и функции.
Редакция сайта ЯНашла подготовила для вас рейтинг лучших мясорубок на 2022 год.
- Какие существуют виды блендеров
- Какие особенности у стационарных блендеров
- Удобство и функциональность
- Топ-5 популярных моделей среднего ценового сегмента
- Comfee CF-BL9001
- Gemlux GL-BL-899
- Midea MC-BL1004
- Zigmund&Shtain BS-439D
- KITFORT KT-1344
- Рейтинг популярных моделей среднего ценового сегмента
- Braun Tribute Collection JB 3060
- Brayer BR1200
- Centek CT-1329
- Princess 219500
- Scarlett SC-JB146G01
- Топ-4 блендера премиальной категории
- Wollmer L360
- Redmond RSB-CBM3400
- RawMid BDM-06
- Tribest Dynablend Clean DB-950
- Топ-4 погружных блендера для измельчения мяса
- REDMOND RHB-2942
- Moulinex DD655832
- Hottek HT-976-050
- VITEK VT-8532
- В заключение
Какие существуют виды блендеров
Прежде чем купить средство для измельчения мясных продуктов, следует внимательно прочитать инструкцию и посмотреть на конструкцию. Сегодня в продаже два популярных вида:
Важно понимать, что представленные варианты без проблем могут работать с мясом. Однако у некоторых это получается лучше, чем у других.
Главный элемент любой разновидности – ножи, благодаря которым продукты измельчаются. Если человек использует стационарное устройство, то может присутствовать один или несколько ножей, позволяющих ему эффективно работать с различными компонентами, в том числе с мясом и орехами. При этом не нужно менять насадки, что сказывается на комфорте. Но также некоторые экземпляры могут быть оснащены вспомогательным лезвием для колки льда. Стационарные модели мощные, что позволяет легко измельчать ингредиенты.
Также продаются погружные модели, которые нравятся большинству покупателей своей комфортностью. При этом изделие не занимает места на кухне, а если будет мешаться, то легко убирается в шкаф. Кроме того, с этим инструментом проще работать, нужно просто положить его в емкость и нажать на кнопку, шлифовка начнется сразу. Нет большой разницы, что делать, подойдет пластиковая чашка или кастрюля.
Также погружные изделия оснащены различными насадками, что дает возможность эффективно взбивать продукты, а не только измельчать. Некоторые производители добавляют ледоруб, а также специальный нож, быстро нарезающий мясные продукты.
Какие особенности у стационарных блендеров
Основное преимущество стационарных моделей в том, что они без проблем могут нарезать на мелкие кусочки практически любой вид мяса. Конструкция устройства такова, что мгновенно превращает все ингредиенты в пюре. А если пользователь добавляет орехи, их можно растолочь до густой консистенции, что упрощает приготовление арахисового масла или чего-то подобного.
Благодаря тому, что мясо приобретает пюреобразное состояние, человек сможет готовить сложные блюда. Полученная жидкость имеет хорошую консистенцию и быстро готовится. Главное, чтобы устройство не перегревалось во время работы, иначе оно сломается. Поэтому при покупке обращайте внимание и на технические характеристики.
Лучше покупать модели, которые имеют мощность не менее 600 Вт, это поможет вам легко перерабатывать мясные продукты до нужной консистенции. Более слабые модели с этим справляются, но это требует времени и не всегда получается. Также нельзя забывать о самом агрегате, он должен быть изготовлен из прочного материала, выдерживающего рабочие нагрузки и не ломающегося. Количество лезвий зависит от модели, если требуется немедленный результат, лучше купить аппарат с 4 лезвиями.
Удобство и функциональность
Погружные модели более популярны, так как они более универсальны и могут использоваться для различных целей. Пользователь может не только измельчать ингредиенты, продукт также справляется с:
Функционал зависит от количества насадок, которые присутствуют в комплекте. И у каждого производителя по разному. Поэтому перед покупкой следует заранее прочитать отзывы, чтобы не купить плохой вариант.
Еще одной особенностью погружных моделей является наличие функции «вакуумная система». Однако это присутствует не во всех версиях. Особенность этого варианта в том, что пользователь без проблем сможет засолить овощи, просто воспользовавшись насосом, входящим в комплект, и выкачать весь воздух. Также режим позволит быстро приготовить мясо для шашлыка. Принцип работы ничем не отличается.
Топ-5 популярных моделей среднего ценового сегмента
Comfee CF-BL9001
Привлекательная и мощная модель, которая без проблем справляется с различными продуктами. Также производитель комплектует устройство хорошей кофемолкой, что дает возможность получить вкусный горячий напиток в домашних условиях. Чаша изготовлена из безопасного материала, не боящегося воздействия горячих ингредиентов, что позволяет быстро приготовить суп-пюре.
Во время работы не нужно постоянно держать устройство, так как оно прочно стоит на столе. Это возможно благодаря использованию 4 резиновых ножек. Электродвигатель имеет мощность 100 Вт, что является хорошим показателем для модели такого типа. Поверхность гигиенична и не оставляет пятен, поэтому не требует особого ухода.
Средняя стоимость составляет 1550 рублей.
Комфи CF-BL9001
Преимущества:
Дефекты:
Gemlux GL-BL-899
Еще один неплохой бюджетный вариант, который имеет объем 1,5 литра и мощный электродвигатель. Острые элементы изготовлены из надежного материала, который легко справляется с плотными продуктами и измельчает их до пюреобразной консистенции. Основная чаша изготовлена из специального стекла, которое не портится и сохраняет приятный внешний вид.
Вес изделия составляет 4,1 кг, что гарантирует хорошую устойчивость практически на любой поверхности. Есть плавная регулировка скорости, а также импульсный режим, что поможет в процессе приготовления различных блюд. Питание осуществляется от домашней сети, кабель длинный, так что проблем с подключением не будет.
Продается по цене: от 1840 руб.
Гемлюкс GL-BL-899
Преимущества:
Дефекты:
Midea MC-BL1004
Надежный и недорогой блендер, который оснащен пластиковым контейнером и имеет хорошие технические параметры. Изделие не требует обслуживания. Острые элементы легко измельчают фрукты, овощи, рыбу, мясо и т д. Для изготовления режущей части использовалась пищевая нержавеющая сталь, что положительно сказывается на износостойкости. Мощность электродвигателя составляет 800 Вт, что является хорошим результатом.
Удобная крышка предотвращает разбрызгивание продуктов по всей поверхности рабочего стола. Но важно понимать, что его необходимо поддерживать. Дизайн классический вертикальный, в этом плане изделие ничем не отличается от других моделей. Есть удобный отсек для кабеля, что позволяет удобно хранить изделие.
Средняя стоимость составляет 1680 рублей.
Мидея MC-BL1004
Преимущества:
Дефекты:
Zigmund&Shtain BS-439D
Более дорогое устройство, выпускаемое популярным производителем. Он имеет хорошие технические характеристики и прослужит долго. Главное хорошо за ней ухаживать. Основная емкость изготовлена из специального стекла, которое легко отмывается от соков и не впитывает запахи. Режущие элементы позволяют быстро справляться с различными продуктами.
Несмотря на наличие всего двух скоростей, работать с изделием удобно. Поддерживается импульсный режим, что будет плюсом для некоторых пользователей. Вес оборудования 2,7 кг. Есть резиновые ножки, что значительно облегчает работу.
Продается по цене: от 2 550 руб.
Зигмунд и Штайн BS-439D
Преимущества:
Дефекты:
KITFORT KT-1344
Хорошая модель, которая оснащена чашей для измельчения. Его объем составляет 600 мл, что достаточно для приготовления небольших порций. Мощность — 800 Вт. Есть импульсный режим. При изготовлении основного контейнера использовалось прочное стекло. Благодаря прорезиненным ножкам оборудование не двигается во время работы, что обеспечивает дополнительный комфорт.
Электродвигатель надежен и работает плавно. Единственный недостаток, характерный для этой фирмы, это наличие брака на некоторых моделях. Поэтому невозможно заранее угадать, придет качественный товар или нет, но это только при заказе через интернет. Если товар куплен в магазине, проблем не будет.
Средняя стоимость составляет 2120 рублей.
КИТФОРТ КТ-1344
Преимущества:
Дефекты:
Рейтинг популярных моделей среднего ценового сегмента
Braun Tribute Collection JB 3060
Надежная стационарная модель, которая отличается прочностью и долгим сроком службы. Продукт подходит для измельчения или смешивания различных жидкостей. Его также можно использовать для приготовления различных коктейлей. Объем стеклянной тары составляет 1,75 литра, что является хорошим результатом. Тара обладает хорошей термостойкостью и не пачкается различными фруктами.
Спереди находится удобный круиз-контроль, который позволяет выбрать один из пяти доступных вариантов. Также есть панель управления с отдельной турбо-кнопкой. Кейс имеет отдельный отсек для удобного хранения шнура питания.
Продается по цене: от 4 380 руб.
Трибьют-коллекция Braun JB 3060
Преимущества:
Дефекты:
Brayer BR1200
Надежный вариант, отличающийся от предыдущей модели более мощным мотором, что позволяет работать с различным мясом и измельчать его до разной консистенции. Оборудование гарантирует длительную эксплуатацию и характеризуется хорошей устойчивостью на любой поверхности. Стеклянная тара никак не окрашивается и легко отмывается от различных загрязнений.
Металлическим ножам не страшны соки из фруктов апельсина, лимона, грейпфрута, ананаса и др. это положительно сказывается на сроке годности. Мощность электродвигателя составляет 1600 Вт. На передней панели имеется плавная регулировка скорости. Емкость основного контейнера составляет 1,8 литра.
Средняя цена — от 4800 руб.
Брайер BR1200
Преимущества:
Дефекты:
Centek CT-1329
Менее дорогая модель, но все же одна из самых эффективных. Потому что мощность устройства 2000 Вт. Есть удобная регулировка скорости, а также импульсный режим. Для шлифовки используются 6 острых лезвий, гарантирующих быструю и эффективную работу на протяжении всего периода нанесения. Заводская заточка остается острой даже после двух лет использования.
С этим продуктом человек может легко измельчить овощи, фрукты и мясо, а также растолочь лед и приготовить освежающий смузи. Изделие выполнено в прочном металлическом корпусе, который не портится от постоянного использования и выдерживает высокие нагрузки.
Продается по цене: от 3600 руб.
Центек CT-1329
Преимущества:
Дефекты:
Princess 219500
Более дорогая модель, отличающаяся своей функциональностью и надежностью. Как и предыдущая версия, изделие имеет мощный электродвигатель. Максимальная скорость вращения 32000 об/мин. Есть пять скоростей и таймер сна. Основной контейнер изготовлен из специального пластика, который отличается от дешевых моделей.
Сенсорная панель управления обеспечивает легкий доступ и настройку системы. Есть программа soft mix. Изделие предназначено для домашнего использования, в профессиональной сфере его, конечно, можно использовать, но это будет сложно. Корпус изготовлен из прочной стали, которая не боится коррозии и легких механических воздействий.
Средняя цена 6990 рублей.
Принцесса 219500
Преимущества:
Дефекты:
Scarlett SC-JB146G01
Надежное и долговечное устройство от популярного производителя, которое продается по доступной цене и подходит многим пользователям. Он предназначен только для домашнего использования, поскольку в профессиональной сфере пользователь обнаружит ограниченный функционал. Ножки изготовлены из прочного материала и имеют резиновое покрытие, предотвращающее случайное скольжение. Это повышает комфорт при выполнении различных операций и снижает вибрацию.
Корпус изготовлен из прочного материала, который не оставляет разводов и легко очищается от грязи, которая может попасть внутрь во время смешивания жидкостей или мяса. Контейнер изготовлен из гигиеничного стекла, легко моется и не впитывает запахи. Для управления имеется 6 кнопок.
Средняя стоимость составляет 2 905 рублей.
Скарлетт SC-JB146G01
Преимущества:
Дефекты:
Топ-4 блендера премиальной категории
Wollmer L360
Хорошая многофункциональная модель, адаптированная как для профессиональной сферы, так и для домашнего использования. Емкость основного контейнера составляет 2 литра, что является хорошим результатом. Есть несколько режимов работы, а также возможность приготовления соевого молока. Проблем с обслуживанием не возникнет, так как здесь поддерживается опция самоочистки.
Для дополнительного удобства производитель добавил таймер автоотключения, чтобы человек мог отправиться в командировку и вернуться, когда напиток или ингредиенты будут готовы. Шапка идеально сидит и не требует дополнительной поддержки. Во время работы издает громкий звук, но это характерно для всех моделей.
Средняя стоимость составляет 15 000 рублей.
Воллмер L360
Преимущества:
Дефекты:
Redmond RSB-CBM3400
Профессиональное устройство от известного производителя, которое имеет привлекательный корпус и прослужит долго. Для изготовления чаши использовалось специальное стекло. Несмотря на то, что аппаратное обеспечение было выпущено в середине 2017 года, функциональность поразительна даже сегодня. Блендер без проблем обрабатывает самые разные продукты и тщательно их измельчает.
Плавная регулировка скорости доступна пользователю для легкого управления. Ножи изготовлены из прочной стали и не ржавеют от различных фруктов или мясных продуктов. Мощность электродвигателя составляет 2000 Вт, что обеспечивает хороший крутящий момент.
Средняя стоимость составляет 7 500 рублей.
Редмонд RSB-CBM3400
Преимущества:
Дефекты:
RawMid BDM-06
Самая дорогая модель в рейтинге, которая подходит для использования в профессиональной сфере. Есть все необходимые опции, которые помогут быстро обработать тот или иной продукт. Мощность двигателя: 2900 Вт, что гарантирует мгновенное измельчение даже плотных ингредиентов. Есть турборежим, который активируется специальной кнопкой на корпусе.
Контейнер изготовлен из очень прочного пластика. Легко очищается от грязи и не оставляет пятен. Есть 5 предустановленных программ, которые помогут приготовить разнообразные блюда за несколько минут. Таймер автоматического отключения повышает безопасность и удобство.
Средняя стоимость составляет 19 500 рублей.
Сырой мид БДМ-06
Преимущества:
Дефекты:
Tribest Dynablend Clean DB-950
Хорошая стационарная модель, обладающая расширенными возможностями и подходящая для повседневного использования. Максимальная скорость составляет 23 000 об/мин, что является хорошим результатом. Есть мягкий режим, который поможет приготовить различные виды мяса, овощей и фруктов. Баночка стеклянная, есть специальное отверстие для ингредиентов.
Средняя цена 16 540 рублей.
Tribest Dynablend Clean DB-950
Преимущества:
Дефекты:
Топ-4 погружных блендера для измельчения мяса
REDMOND RHB-2942
Удобный погружной блендер по доступной цене, который понравится большинству покупателей своей функциональностью. Изделие имеет плавную регулировку скорости, что является практичным решением для любой кухни. Оборудование не занимает места, так как имеет компактные размеры. Благодаря высокой мощности один человек сможет без проблем работать даже с твердыми продуктами и измельчать их до необходимой консистенции.
В комплект входит мясорубка с крышкой. В нем пользователь может без особых усилий смешивать продукты или измельчать мясо, сыр, орехи и т д. Емкость составляет 600 мл, что является нормальным значением, так как в некоторых дешевых вариантах объем емкости редко превышает 400 мл. Корпус выполнен из высокопрочного пластика, который не нагревается. Погружная часть изготовлена из пищевого металла.
Средняя стоимость составляет 2300 рублей.
РЕДМОНД RHB-2942
Преимущества:
Дефекты:
Moulinex DD655832
Качественная модель, имеющая механическую регулировку. При этом количество скоростей составляет 10, что является высоким показателем и дает возможность готовить различные блюда. Есть мерный стакан — 800 мл, а также прочный измельчитель. Лезвие последнего элемента изготовлено из твердой стали и не требует постоянной заточки. Также в комплект входит венчик для смешивания различных ингредиентов. Погружная часть изготовлена из прочного металла, не впитывающего запахи. Вес — 1,3кг.
Средняя стоимость составляет 3 990 рублей.
Мулинекс DD655832
Преимущества:
Дефекты:
Hottek HT-976-050
Надежный прибор, который станет хорошим помощником каждой хозяйке, так как поможет отбить, нарезать мясо или приготовить крем. В комплекте есть все необходимые элементы для удобной работы. Корпус выполнен из прочного пластика и не гремит на высоких скоростях, в отличие от некоторых дешевых устройств. Управление скоростью плавное и комфортное. Погружная часть изготовлена из пищевой стали, покрыта защитным слоем, препятствующим процессу коррозии.
Продается по цене: от 3890 руб.
Хоттек HT-976-050
Преимущества:
Дефекты:
VITEK VT-8532
Изделие изготовлено из качественных материалов и прослужит долго даже при частом использовании. Благодаря эргономичному дизайну изделие удобно лежит в руке и не выскальзывает. Устройство функциональное и измельчает почти все твердые продукты до пюреобразной консистенции. Максимальная мощность — 1000 Вт. Есть измельчитель на 500 мл, что является хорошим решением.
Средняя стоимость составляет 2690 рублей.
ВИТЭК ВТ-8532
Преимущества:
Дефекты:
В заключение
При покупке блендера не стоит ориентироваться на цену, ведь не все модели одинаково справляются с разными ингредиентами. Главное всегда смотреть технические характеристики, а также читать реальные отзывы покупателей. Если вы пользовались техникой, описанной в рейтинге, или знаете более интересных представителей, расскажите об этом в комментариях.
