🍿Лучшие добавки для попкорна на 2022 год

🥑 Еда Наталья Сергеевна 4 7 мин.

Попкорн был изобретен коренными американцами много тысяч лет назад. По-другому ее еще называют воздушной кукурузой. При варке капля воды внутри закипает, и кукуруза взрывается. В результате получается вкусная, легкая закуска.

В настоящее время попкорн очень популярен. Он незаменим при просмотре фильма или проведении времени с друзьями, болея за спортивную команду. Также приятно отправиться на прогулку в парк с ведерком сладких закусок. Попкорн приносит хорошую прибыль производителю. Нет необходимости в дорогостоящем оборудовании или больших помещениях. Все, что вам нужно, это приобрести специальную машину, кукурузу, добавки и упаковку. Ниже рассматриваются лучшие добавки для попкорна.

Содержание

1 Производство

2 Приготовление пищи в домашних условиях

3 Попкорн для продажи

4 Домашние ароматы

5 Разнообразие вкусов

6 Разнообразие вкусов попкорна

7 Карамель

7.1 Корин Глазурь

7.2 SweetCorn+ Fruit Premium

7.3 МегаКорн

7.4 POPS

8 Соль

8.1 Коринфская соль

8.2 БелТрейд

8.3 Вкус шашлыка «СнекЛидер

8.4 SpisyMix

8.5 SnackLeader

9 Сладкий

9.1 Корин Глазурь Зеленое яблоко

9.2 Шоколад POPS

9.3 Корин Глазурь фруктовая

9.4 БЕЛЬВИЯН

9.5 ФРУТМИКС

9.6 Корин Глазурь вишневая

9.7 Смесь для ароматизации попкорна

10 Где купить добавки

10.1 Стоимость

11 Пищевая ценность попкорна

Производство

В разное время года используются разные снэковые автоматы.

Это могут быть:

Напольный монтаж. Чаще всего их устанавливают летом в парках или возле кафе. Они состоят из нагретой камеры с различными специальными отделениями. Один для просеянного зерна и один для хранящегося зерна. Также имеются чаши для готового продукта, перемешивающий элемент, нагреватель и вентилятор. Покупка машины — это инвестиция, которая быстро окупается.

Столешница. Эта машина меньше по размеру. Его можно разместить на любой удобной поверхности. Его можно использовать в торговых центрах, кинотеатрах и других помещениях. Он также подходит для домашнего использования. В остальном аналогичны напольным устройствам.

Приготовление в домашних условиях

Нет необходимости покупать готовый попкорн в торговых точках. Вы можете легко приготовить его дома. Вы также можете выбрать свои собственные вкусы и ароматы. Все, что вам нужно, это специальный сорт кукурузы, сковорода и масло. Налейте немного масла в сковороду или сотейник, чтобы попкорн не пригорел. Нагрейте сковороду и высыпьте в нее содержимое пакета с кукурузой. Накройте крышкой и подождите несколько секунд. При нагревании ядра будут эффектно трескаться. Наличие крышки очень важно, так как без нее готовый продукт просто развалится. Затем положите начинку в соответствии с вкусовыми предпочтениями.

Попкорн в продаже

Производители продают как готовый попкорн, так и зерна попкорна для его приготовления. Готовый попкорн может быть упакован или расфасован непосредственно на производстве.

Зерна для домашнего попкорна можно купить в любом магазине или торговом центре. Обычно в продуктовых отделах. Упаковка бывает разного веса.

Домашние вкусовые добавки

Если у вас нет коммерческих ароматизаторов, вы можете использовать то, что у вас есть под рукой.

1. Соль. Обычная поваренная соль является хорошей альтернативой специальным ароматизаторам для попкорна. Достаточно посыпать им уже приготовленный продукт. Однако, если процесс проходил с минимальным количеством масла, соль может не прилипнуть к ядрам. Чтобы избежать этого, можно полить попкорн растопленным сливочным маслом. В результате получится липкий и приятный сливочный вкус.
2. Специи. Вы также можете использовать их для придания попкорну необычного вкуса. Подойдет любая холодная приправа в виде порошка. Важно знать меру, так как при добавлении слишком большого количества испортится вкус и будет только горечь.
3. Сахар. Готовый попкорн покрывается липким сахарным сиропом для придания сладкого вкуса.
4. Сыр. Для придания попкорну восхитительного сырного вкуса можно использовать натуральный продукт. Для этого просто расплавьте кусочек сыра или сырного продукта и посыпьте им готовый попкорн.
5. Чеснок. Многие люди любят закуски со вкусом чеснока. Варианты попкорна со вкусом чеснока отлично подходят для различных гастрономических изысков. Натрите несколько зубчиков чеснока на мелкой терке или пропустите их через чеснокодавку. Затем добавьте их партиями, постоянно помешивая, в миску с попкорном.
6. Для придания сладкого, орехового вкуса в готовый продукт можно добавить ореховую пасту. Важно положить несколько ложек в попкорн, пока он горячий. Дайте смеси для сладких закусок немного остыть и можете употреблять ее.

Вариаций много, когда речь идет о воображении. В качестве ароматизаторов можно использовать мед, предварительно растопленный шоколад, карамель, джемы, фруктовые и ягодные консервы.

Преимущества ароматизаторов домашнего приготовления:

Без консервантов и химических элементов;

Всегда можно найти среди домашних продуктов;

Очень легко использовать для придания закускам желаемого вкуса;

Пользователь сам контролирует концентрацию аромата;

Конс:

Недостатков в процессе использования не обнаружено, так как весь процесс и результат полностью контролируется пользователем;

Виды вкусовых добавок

По назначению они делятся на:

Ароматические. Они придают различные ароматы.

Ароматика. Они влияют на вкус конечного продукта.

Они могут быть сладкими или сухими.

Через действия:

Антипригарное покрытие. Предотвращает пригорание попкорна в процессе приготовления.

Сепараторы. Предотвращает слипание зерен при нагревании.

Карамелизаторы. Особый тип добавки, влияющий как на вкус, так и на аромат. Он также покрывает каждое разбитое ядро тонкой, сладкой корочкой, которая хрустит при поедании.

Ассортимент вкусовых добавок для попкорна

Карамельные

Corin Glaze

Ароматизатор карамелизирующего сорта. Выпускается в дозах по 800 г. Подходит для всех аппаратов для приготовления попкорна. Он отличается от других добавок красивой золотистой корочкой и приятным карамельным вкусом. Он содержит минимальное количество химических веществ. Производитель также предлагает сладкую вкусовую добавку для попкорна.

Добавка для попкорна Corin Glaze

Плюсы:

Полный вкус;

Приятный вкус;

Экономичное потребление;

Универсален для машин;

Более длительный срок хранения;

Простота в использовании;

[/cons.

Конс:

Высокая стоимость.

SweetCorn+ Fruit Premium

Ароматическая добавка в виде карамели. Имеет удобную упаковку и доступную цену. Придает готовому продукту сладковатый вкус. Абсолютно никакого вреда для нашего организма.

SweetCorn+ Fruit Premium со вкусом попкорна

Плюсы:

Подходит для всех типов приготовления пищи;

Низкая стоимость;

Высокое качество;

Положительные отзывы потребителей.

Конс:

Не обнаружено.

МегаКорн

Производитель предлагает карамельную добавку в пластиковой банке с завинчивающейся крышкой. Он весит 1 килограмм. Эта добавка придает закускам карамельный вкус, сладкий обволакивающий аромат и приятный запах. Компания также производит добавки для попкорна со вкусом различных фруктов и ягод.

Добавка для попкорна MegaCorn

Плюсы:

Удобное хранение;

Разумная цена для этого тома;

Приятный аромат;

Широкий выбор вкусов;

Хорошо растворяется в горячем попкорне.

Конс:

Не обнаружено;

POPS

Производитель упаковывает эту карамелизирующую смесь в ведра, порциями по 1 кг. Его легко применять в домашних условиях. Он придает попкорну сладкий вкус и карамельный аромат. Оно покрывает его хрустящей корочкой и никого не оставит равнодушным. Для удобства использования в комплект входит подробная инструкция по применению смеси. Это гарантирует, что каждый сможет достичь желаемого эффекта.

Добавка для попкорна POPS

Плюсы:

Удобная для хранения упаковка;

Отличный вкус;

Большой объем;

Разумная цена.

Конс:

Необходимо приготовить саму карамель в отдельной емкости.

Соленые

Corin Salt

Это ароматизатор, производимый в России. Выпускается в упаковках по 1 кг. Особенно для попкорна. Это придает ему, помимо соленого вкуса, послевкусие сыра. Просто поместите кукурузу и добавку вместе в попкорн-машину или кастрюлю. Продолжайте выполнять обычную процедуру.

Добавка для попкорна Corin Salt

Плюсы:

Большой объем;

Интересный аромат;

Не пригорает при приготовлении.

Конс:

Не обнаружено.

БелТрейд

Добавка для попкорна со вкусом сыра. Выгодный объем в 500 грамм позволяет использовать одну упаковку в течение длительного времени. Характерный сырный вкус имеет приятное сливочное послевкусие. Отлично подходит для утоления голода. Не содержит химических ингредиентов. Консерванты в составе присутствуют в пределах нормы. Производитель также предлагает потребителю сырную вкусовую добавку в упаковках по 1 кг и 5 кг. Это весьма выгодно для предпринимателей, которые продают готовый попкорн в розничных точках.

Добавка для попкорна «БелТрейд

Плюсы:

Хороший объем;

Приятный вкус и аромат;

Красивый цвет готового попкорна.

Конс:

Неудобная упаковка; нужно переборщить с количеством;

Высокая стоимость.

СнэкЛидер со вкусом Шашлык-Барбекю

Полностью готовая к использованию добавка для попкорна. Он предлагает покупателю закуску со вкусом шашлыка. Он достаточно приятный и в меру острый. В упаковке содержится 200 грамм добавки.

СнэкЛидер Вкусовая добавка для попкорна в виде шашлыка

Плюсы:

Практический объем;

Хороший вкус;

Разумная стоимость;

Хороший контакт с попкорном.

Конс:

Итог.

SpisyMix

Рассыпчатая приправа, придающая готовому попкорну приятный соленый вкус. Продается в упаковках по 335 грамм. Можно использовать в домашних условиях и во всех марках. Производитель также предлагает широкий ассортимент вкусов. Например: сыр, бекон, помидор, сметана и лук, грибы. Каждый гурман найдет для себя любимое блюдо.

Добавка для попкорна ClipsMix

Плюсы:

Ассортимент вкусов;

Срок годности;

Универсальный для машин;

Легко готовится.

Конс:

Небольшой объем;

Высокая стоимость.

СнэкЛидер

Производитель выпускает добавку в упаковке по 200 грамм. Придает готовому продукту приятное сырное послевкусие. Отличный контакт с зернами кукурузы. Чтобы приготовить попкорн, просто полейте готовый попкорн жидким маслом. Затем всыпьте добавку и хорошо перемешайте. Состав содержит консерванты в рекомендуемом количестве. Продукт полностью безопасен и не вызывает аллергических реакций.

Добавка для попкорна SnackLeader

Плюсы:

Насыщенный сырный вкус;

Добавку можно использовать с другими продуктами питания;

Простота в использовании.

Конс:

Высокая стоимость;

При длительном хранении могут образовываться комки.

Сладкие

Corin Glaze Зеленое яблоко

Вкусовая добавка для попкорна. Придает готовому продукту вкус и аромат зеленого яблока. Имеет длительный срок хранения.

Добавка для попкорна Corin Glaze Зеленое яблоко

Плюсы:

Разумная цена;

Большой объем;

Восхитительный вкус.

Конс:

Недостатков в потреблении пользователи не отметили.

[/ cons.

POPS шоколадный

Аромат придает попкорну шоколадный вкус. Выпускается в том же ассортименте, что и карамельный. Также в ведре весом 1 кг. Также у этой марки есть другие различные вкусы: обычный сладкий и фруктовый.

Добавка для шоколадного попкорна POPS

Плюсы:

Насыщенный шоколадный вкус и аромат;

Удобное хранение;

Большой, экономичный объем.

Конс:

Отдельное приготовление добавки для попкорна.

Corin Glaze Fruit

Вкусовая добавка для приготовления попкорна с фруктовым вкусом. Широко используется производителями и прост в использовании в домашних условиях. Придает готовому продукту насыщенный фруктово-ягодный аромат. Он также придает приятный аромат.

Corin Glaze Фруктовая вкусовая добавка для попкорна

Плюсы:

Поощряющий аромат;

Приятный вкус без горечи;

Разумная цена;

Доступен на нескольких платформах;

Удобство в использовании.

Конс:

Дефекты, обнаруженные потребителем, отсутствуют.

БелВиАн

Произведено в Беларуси. Также имеет ассортимент различных фруктовых вкусов. Довольно прост в обращении. Отличается высоким качеством производства. Придает попкорну насыщенный вкус и аромат.

Добавка для попкорна BelViAn

Плюсы:

Широкий выбор вкусов;

Качество;

Безопасно;

Увеличенный срок хранения;

Наличие в точке продажи.

Конс:

Высокая стоимость.

FRUITMIX

Добавка для попкорна. Придает готовой закуске фруктовые вкусы и ароматы. Они довольно насыщенные и приятные. Просты в использовании и доступны на коммерческой основе. Выпускается в упаковках по 350 г. Производитель выпускает следующие вкусы: клубника, вишня, апельсин, банан, зеленое яблоко, смородина. Предлагается широкий ассортимент вкусов.

Добавка для попкорна FRUITMIX

Плюсы:

Полный вкус;

Расширенная гамма вкусов и ароматов;

Удобная упаковка.

Конс:

Высокая цена;

Некоторые цвета не соответствуют заявленным.

Corin Glaze Вишня

Поставляется в коробке весом 800 грамм. Придает готовому продукту насыщенный вишневый вкус. В меру сладкий, но не кислый и не терпкий. Легко готовится. Доступен во многих интернет-магазинах.

Corin Glaze Вишневая добавка для попкорна

Плюсы:

Удобная упаковка;

Разумная цена;

Приятный вкус и аромат;

Длительный срок хранения.

Конс:

Дефекты, обнаруженные потребителем в процессе эксплуатации, отсутствуют.

Вкусо-ароматическая смесь для попкорна

Сделано в Беларуси. Он поставляется в банке весом 1,5 кг. Его легко хранить, так как упаковка имеет завинчивающуюся крышку. Оно имеет широкий спектр ароматов: яблоко, смородина, банан, лесные ягоды. Существует также шоколадный вкус. Он имеет приятный, не терпкий вкус. Во время приготовления важно использовать антипригарную добавку. Он наносится непосредственно на готовый продукт.

Добавка для попкорна Ароматическая смесь для попкорна

Плюсы:

Длительный срок хранения;

Качество упаковки;

Разумная цена;

Хорошо прилипает к попкорну;

Выбор вкусов.

Конс:

Необходимо использовать антипригарную присадку;

Содержание калорий.

Где приобрести добавки

Для того чтобы получить желаемый вкус попкорна, необходимо приобрести для него вкусовую добавку.

Большой выбор добавок можно приобрести в торговых точках, специализирующихся на продуктах для общественного питания. Консультанты помогут вам выбрать подходящий вариант с точки зрения вкуса и стоимости. Будет очень большой выбор.

Интернет-магазины также предлагают возможность заказать подходящий ароматизатор. Но некоторые вкусы не всегда доступны. Вам также придется ждать доставки в нужное место.

Стоимость

Цена на добавки для попкорна зависит от многих факторов.

Граммы. Как и любой взвешенный продукт, цена всегда зависит от веса.

Приготовление пищи. Способ приготовления также влияет на цену. Чем проще использование добавки, тем она дороже.

Продюсер. У каждого производителя своя цена на продукт. Но чаще всего импортные добавки стоят дороже отечественных.

Пищевая ценность попкорна

Сам продукт довольно калорийный. Вкусовые добавки значительно увеличивают эти показатели. На это также влияет использование масла при приготовлении пищи.

Однако попкорн весьма полезен для организма. Он содержит клетчатку, белок и многие другие полезные элементы.

При употреблении этой закуски в организме происходят следующие процессы:

1. Положительное воздействие на кожу;
2. Улучшает обмен веществ;
3. Питает организм;
4. Успокаивает нервную систему;
5. Потенциальный антиоксидант.

Однако при использовании ароматизаторов полезные свойства теряются. Очень важно правильно приготовить и употребить любимое лакомство, чтобы избежать негативных последствий.

Как известно, все хорошо в меру. А поедание попкорна принесет вам только пользу, если вы подойдете к этому ответственно и позаботитесь о своем здоровье.