5 лучших вариантов зернового кофе для латте

Если вы любите кофе, а тем более если у вас есть кофемашина, вы обязательно будете экспериментировать со вкусами и пробовать различные кофейные напитки. В этой статье мы отобрали несколько видов кофейных зерен, которые доступны в большинстве магазинов, чтобы вы могли готовить латте дома и не жалеть о потраченных деньгах.

Имя Рейтинг Рейтинг 1 Вкусный кофе Ethiopia Irgacheffe Nat 4.73 2 Jardin Bravo Brazilia 4.55 3 Lavazza Super Crema 4.52 4 Paulig Presidenti Black Label 4.43 5 Melitta Bella Crema La Crema 4.41

Французы, австрийцы и итальянцы постоянно спорят о том, кто подарил любителям латте глубокую L. На родине последнего, кстати, она весьма непопулярна. Ну, а теперь, когда мы вступили в эту историческую дуэль, в которой американцы, популяризовавшие напиток, фактически лидируют, давайте перейдем к тому, на какие сорта бобов латте любителям deep L стоит обратить внимание.

Существуют ли какие-либо особые правила или критерии отбора? Вообще говоря, нет. Главное правило всех кофе, кофейных и молочных напитков на его основе — ваше удовольствие. И его дарят вам только качественные, с любовью отобранные и правильно, равномерно обжаренные зерна. Затем вам остается только выбрать свой любимый сорт моносортов или смесь. Говоря о последнем, многие эксперты рекомендуют использовать для приготовления латте смесь арабики и робусты. Обязательно учитывайте этот вариант при ранжировании. И вообще, давайте сосредоточимся на тех, кто уже сделал свой выбор и готов посоветовать несколько интересных и доступных вариантов. То есть все как обычно — мнение экспертов и многих потребителей, которые не поленились оставить свои отзывы, с оттенком авторского занудства.

Топ-5. Melitta Bella Crema La Crema

Топ-5 вариантов зернового кофе для вашего латте

Сбалансированный вкус.

Для ценителей хорошей обжарки и нежного вкуса без излишней горечи.

  • Средняя цена: 1 850 руб/кг
  • Страна происхождения: Германия
  • Состав: Арабика
  • Степень обжарки: средняя
  • Кофе, который рекомендуют многие любители латте и капучино. Вкус довольно мягкий и сбалансированный, нежно сливочный. Возможно, именно поэтому производитель позиционирует этот продукт как идеально подходящий для десертов. В кофе нет горечи и кислотности, которые не нравятся большинству ценителей кофе и молочных напитков. Обжарка равномерная, единственное, что отмечают некоторые покупатели, это то, что иногда попадаются партии, где обжарка ближе к темной, чем к средней. Других жалоб или откровенно негативных отзывов практически нет, поэтому Melitta попадает в список рекомендуемых для приготовления латте из кофейных зерен.

    Плюсы и минусы

  • Приятный сливочный вкус
  • Отличная цена
  • Чаще встречается на онлайн-рынках, чем в обычных магазинах
  • Топ-4. Paulig Presidentti Black Label

    5 лучших сортов кофе для вашего латте

    Нежный вкус, известный бренд

    Представитель любимого россиянами бренда, который исследует вкус шоколада в сочетании с молоком.

  • Средняя цена: 560 руб./250 г.
  • Страна происхождения: Финляндия
  • Состав: арабика
  • Обжарка: темная (4/5)
  • Без Паулига (в просторечии известного просто как Павлик), наверное, не обходится ни один кофейный рейтинг. Это популярный и надежный компаньон, которому доверяют многие бариста, поэтому он по праву входит в нашу пятерку лучших. Интересно, что вкус Presidentti Black Label, по мнению знатоков кофе, богаче и насыщеннее в молочных напитках, где отчетливо ощущаются нотки шоколада и тонко поджаренного фундука. Он также наверняка понравится любителям капучино. Кислотность низкая, горечь легкая, не раздражающая тех, кто ее не любит, хотя производитель заявляет 4/5. Ценители чистого эспрессо не рекомендовали бы Presidentti Black Label, так как вкус плохо сбалансирован, но любителям «кофе с молоком» стоит попробовать.

    Плюсы и минусы

  • Проверенное качество кофейных зерен
  • Без выраженной горечи
  • Только в упаковках по 250 г
  • Топ-3. Lavazza Super Crema

    5 лучших сортов кофе для вашего латте

    Лучший выбор среди смесей робусты

    Хороший баланс арабики и робусты, где последняя очень представительна.

  • Средняя цена: 2 200 руб/кг.
  • Страна происхождения: Италия
  • Состав: Арабика
  • Прожарка: средняя
  • Известный итальянский производитель с широким ассортиментом смесей для любителей молочного глубокого L. Бобы Super Crema не так часто встречаются на полках обычных магазинов, как их другие собратья, но их можно найти в онлайн-супермаркетах. Не поленитесь проверить QR: Lavazza часто подделывают, что, кстати, тоже является показателем популярности. Среднеобжаренная смесь промытой арабики и влажнообжаренной робусты в соотношении 6 к 4. Тот случай, когда нелюбители робусты могут изменить свои привычки, попробовав эту смесь в латте. В этом и заключается прелесть молочно-кофейных напитков — они могут раскрыть кофе по-другому, чем напитки эспрессо. Основной вкусовой профиль — жареный арахис и фундук, приправленные темным шоколадом. Присутствует легкий фруктовый аромат, хотя в латте он менее заметен, чем в эспрессо.

    Плюсы и минусы

  • Приятный вкус и легкая горечь
  • Удачное сочетание арабики и робусты
  • Менее распространен, чем другие сорта Lavazza
  • Топ-2. Jardin Bravo Brazilia

    Топ-5 вариантов зернового кофе для вашего латте

    Самые популярные

    Арабика из Бразилии, которая подкупает своим вкусом и ценой и получает больше всего откликов.

  • Средняя цена: 1 600 руб/кг
  • Страна происхождения: Россия
  • Состав: Арабика
  • Степень обжарки: темная
  • Помимо того, что множество отзывов пользователей дают Jardin — эксперты также хвалят его, этот вариант еще и соблазнителен по цене. Самый бюджетный представитель в рейтинге. Что нам предлагают? Бразильская темная арабика, очень темная обжарка, которая не понравится всем любителям эспрессо, но будет как нельзя кстати в молочных кофейных напитках. Возможно, не для самых искушенных кофеманов, привыкших чувствовать каждую нотку в напитке, но для большинства обывателей. Темный шоколад и миндаль выделяются на фоне описаний, а сам кофе не перегружен молоком. О других тонких ароматах — карамельном и сливочном — также пишут в отзывах. Bravo Brazilia можно назвать интересным экземпляром, который хорошо раскрывается в латте.

    Плюсы и минусы

  • Хорошо подходит для молочных напитков
  • Справедливая цена
  • Не самый универсальный
  • Топ-1. Tasty Coffee Эфиопия Иргачефф Нат

    5 лучших кофейных зерен для вашего латте

    Свежее жаркое

    Латте Эфиопия Иргачеффе от популярных российских обжарщиков кофе.

  • Средняя цена: 1 900 руб/кг.
  • Страна происхождения: Россия
  • Состав: арабика, Эфиопия Иргачеффе
  • Степень обжарки: эспрессо
  • «Ах, сколько нам открытий чудных готовит Вкусный иргашеф», — мог бы написать Пушкин, если бы пил кофе вместо дуэли. Обратите внимание на цену, в настоящее время кофе оптом продается за те же деньги. И все бы ничего, но свежее жаркое всегда выигрывает, поэтому Tasty и попадает в хит-парады. Удобно, что теперь кофе от популярных обжарщиков можно купить не только в специализированных магазинах, но и на официальном сайте компании или в крупных интернет-магазинах. Этот кофе понравится как любителям эспрессо, так и «молочного» глубокого L. Легкая едва уловимая кислотность, цветочные и шоколадные нюансы во вкусе, собранные в букет зерен из одного из самых известных кофейных регионов Эфиопии. Определенно стоит пойти.

    Плюсы и минусы

  • Самый популярный кофе от Tasty Coffee
  • Много положительных отзывов
  • Всегда свежеобжаренный.
  • 4 сорта кофе (минус для кофейных снобов)
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Рейтинги товаров в 2022 году
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: