☕ Лучшие турки для варки кофе на 2021 год

Кофе — бесподобный напиток, требующий особого внимания. Утром ароматная жидкость помогает тонизировать. Встреча с другом за чашечкой капучино способствует бесконечным разговорам о жизни. Вечером капучино согревает тело и наводит порядок в мыслях. Для приготовления кофейного напитка понадобится специальный прибор — турка. Эта статья расскажет вам, какие аргументы должны быть в пользу приготовления черного напитка из молотых зерен. Редакция сайта YNashla представляет вам обзор лучших турецких кофеварок 2021 года.

Какие бывают турки для варки кофе?

Турка или по-арабски джезва — изделие в виде вытянутой чаши с узким горлышком и широким дном. Аппарат предназначен для приготовления эспрессо с сохранением благородного вкуса и аромата. Но не у всех турок одинаково вкусный и ароматный кофе. Чтобы не ошибиться в выборе, достаточно знать характеристики материалов, из которых сделана эта плита.

Типы турок:

1. Глина.

Это изделия ручной работы. Из-за низкой теплопроводности глина может долго нагреваться. В таком сосуде эссенция долго остается горячей. Благодаря этому волшебный напиток правильно раскрывается, вкус становится насыщенным, кисловатым.

Преимущества:

Растрескивание:

1. Медь (латунь).

Из медного сплава идеально подойдет сосуд конусообразной формы для создания кофейного напитка. Из-за того, что медь окисляется, внутренняя поверхность чаши покрыта латунным сплавом. Эспрессо готовится мгновенно, стенки посуды нагреваются равномерно, отдавая тепло жидкости. В медной чаше кофе получается вкусным и бархатистым.

Преимущества:

Растрескивание:

1. Керамический.

Керамические колбы красивы, имеют правильную коническую форму. В этом контейнере кофе долго нагревается, что способствует раскрытию эфирных масел молотых зерен. Смесь кофе ароматная, сбалансированная и умеренно кислая.

Преимущества:

Растрескивание:

1. Стекло.

Универсальная чаша для приготовления кофе и какао, а также для приготовления чая на пару.

Преимущества:

Растрескивание:

1. Нержавеющая сталь.

Похоже на небольшое ведро вытянутой формы, с широким дном и раструбом. Конечно, кофе можно сварить, но не так качественно, как в настоящей турке. Дно кастрюли мгновенно нагревается по сравнению с верхом, поэтому жидкость пригорает, теряя свой великолепный аромат.

Преимущества:

Растрескивание:

1. Алюминий.

Популярная модель доступна каждому покупателю. Алюминий хорошо проводит тепло, поэтому жидкость мгновенно нагревается, но полноценного вкуса не приобретает. Благодаря небольшому весу корабль подходит для экскурсий и путешествий.

Преимущества:

Растрескивание:

Какой турок лучше покупать, решает непосредственно покупатель. Дизайнерская модель из глины или меди порадует коллекционеров. Только для любителей кофе вы можете купить кружку из алюминия, стекла или нержавеющей стали.

Чем можно заменить турку?

Если вдруг турка не устроит то или иное качество, то для изготовления благородной эссенции можно приобрести следующие предметы:

Электротурк представляет собой устройство конической формы со встроенным ТЭНом в основании. Для приготовления тонизирующей жидкости измельченный порошок сначала вставляется в устройство, а затем вставляется в розетку. Турка нагреет напиток до готовности. Большинство моделей оснащены дополнительными функциями:

Гейзерная кофеварка — это устройство, предназначенное для приготовления благородного зелья на пару. Устройство имеет отсек для пыли и два отсека: нижний и верхний. Кофеварка, как и турка, взаимодействует с варочной панелью. Вода, нагреваясь, попадает из нижнего отделения в верхнее через отделение с кофе.

Френч-пресс — это небольшой стеклянный чайник с носиком и крышкой. Внутри конструкция состоит из сетки и поршня. Под сетку кладут молотые бобы или чайные листья, затем сырье заливают кипятком и оставляют настояться. После того, как напиток достиг необходимой консистенции, поршень с сеткой опускается на дно, чтобы задержать частицы зерен или чайных листьев.

Эти устройства специально разработаны для упрощения приготовления кофе. Но только по-турецки получается настоящий крепкий эспрессо, с бархатным вкусом и ароматом.

Как выбрать турку и на что следует обратить внимание?

Выбирая кухонного помощника для приготовления благородного эликсира, нужно обращать внимание на следующие критерии:

1. Объем.

Если хватит чашки утреннего кофе, можно купить небольшую 100 мл индейки. Для двух-трех человек подойдет турка объемом 350-500 мл.

1. Модуль.

Чтобы привлечь внимание к своей продукции, производители представили кофейники разных форм. Однако правильно выполненная турка должна иметь широкий низ и узкую горловину. Широкое дно способствует быстрому нагреву жидкости. Плотный захват удерживает образовавшуюся пену, предотвращая ее разбрызгивание. Эссенция, запечатанная пеной, приобретает драгоценный вкус.

1. Ручка.

Корабельная ручка должна быть достаточно длинной, чтобы поместиться в руке. Лучше всего брать турку с термоизолированной ручкой, чтобы избежать травм. Функция съемной ручки позволит компактно хранить турку вместе с остальной посудой и легко ее ополоснуть.

Совет и совет по выбору устройства вы можете получить у продавцов, специализирующихся на продаже посуды. Консультант подробно расскажет о свойствах и качествах понравившегося товара. При покупке необходимо запросить сертификат соответствия, чтобы избежать покупки бракованного товара.

Мелкие детали, на которые, казалось бы, не стоит обращать внимание, облегчают процесс приготовления настоящего кофе.

Сколько стоит джезва и где можно купить?

Стоимость турок зависит от следующих факторов:

Обратившись на ресурс Яндекс Маркет, вы можете увидеть другую ценовую категорию:

Купить помощника по кофе по-турецки можно на следующих интернет-ресурсах:

Яндекс Маркет, OZON, Беру, BeCompact.RU, CompYOU, GoodStoria, TOPComputer.RU, Все товары для дома, OKSAR.ru, Порядок.РУ, Продам всем, TTT.RU, Интернет-магазин Глобус, My-shop.ru, и т.д.

Различные сайты предлагают обзоры товаров на любой вкус и для любой ценовой категории. Здесь вы можете увидеть описание и характеристики турок.

Рейтинг лучших производителей

Лучшие турецкие продукты для приготовления эспрессо производят следующие компании:

По сравнению с этими брендами можно добавить российских производителей, которые также производят качественную продукцию для приготовления бархатного напитка. К ним относятся:

Популярность производителей обусловлена ​​высоким качеством и широким модельным рядом. Оценка качества Turks на 2021 год поможет сделать правильный выбор и понять, какой компании лучше всего покупать товар.

Рейтинг качественных турок на 2021 год

Турка Ceraflame Ibriks (500 мл)

Страна происхождения: Бразилия. Керамическое изделие доступно в четырех ярких оттенках и одном черном. Помимо эстетического назначения, эмаль выполняет защитную функцию: защищает керамику от царапин. Форма устройства коническая, с прямым удлиненным носиком. Ручка достаточно длинная и удобная в использовании. При необходимости ручку можно снять с корпуса. Готовить по-турецки можно на любой плите, кроме индукционной. Стоимость продукта: 3468 руб.

Турецкий Ceraflame Ibriks (500 мл)

Преимущества:

Растрескивание:

Турка Tima ТУ-550с

Страна происхождения: Россия. Турецкая медная, изготовленная по индивидуальному заказу, со съемной деревянной ручкой. Эксклюзивная емкость подходит для приготовления молотого кофе на стеклокерамических, газовых и электрических плитах. Внутренняя поверхность кухонного прибора покрыта оловом, что исключает появление примесей меди в напитке. Средняя цена устройства: 841 руб.

Турок Тима Ту-550с

Преимущества:

Растрескивание:

Турка из нержавеющей стали «Taller» Джеки 500 мл

Страна производства: Великобритания. Страна производитель: КНР. Дешевая доставка от китайского производителя с европейским качеством. Вещь из нержавеющей стали имеет довольно простую конструкцию с теплоизоляционной бакелитовой ручкой. Преимущество модели — хорошее соотношение цены и качества. Нержавеющая сталь прослужит долго, а капучино в посуде получится вкусным и насыщенным. Купить Джеки можно за 790 рублей.

Турка «Высокий» Джеки из нержавейки 500 мл

Преимущества:

Растрескивание:

Турка для индукционных плит, 0,75 л, d-9,5 см, h-11 см Cilio

Страна происхождения: Германия. Немецкая турка из нержавеющей стали создана специально для любителей эспрессо. Посуда с элегантным дизайном подходит для всех типов плит, включая индукционные. Преимущество модели — двойное дно, для равномерного нагрева жидкости. Элегантное и качественное изделие можно преподнести в подарок. Товар продается в красивой упаковке. Стоимость сковороды для индукционных плит: 2050 руб.

Индукционная варочная панель Turk, 0,75 л, d-9,5 см, h-11 см Cilio

Преимущества:

Растрескивание:

Турка для кофе бронзовая «Эстет» 280 мл

Страна происхождения: Индия. Изделие выполнено в классическом виде. Внешнее покрытие турок — бронза с ручной резьбой. Эксклюзивная турка подойдет ценителям красоты и любителям натурального эспрессо. Нагрев посуды возможен на любых плитах, кроме индукционных. Купить бронзовую модель можно за 2560 руб.

Турецкий кофе в бронзе «Эстет» 280 мл

Преимущества:

Растрескивание:

Турка стеклянная Луара 350 мл

Turka изготовлена ​​из прочного стекла, которое не боится высоких температур. Материал ручки — деревянный, поэтому корабль можно отнести в любое место и не обжечься. Благодаря широкой основе ароматное вещество быстро прогревается и достигает полной готовности. Turka взаимодействует с любой варочной панелью, кроме индукционной. Купить стеклянную турку можно за 593 рубля.

Бокал Turka Loira 350 мл

Преимущества:

Растрескивание:

Турка фарфоровая «Амфора для своих» 450 мл

Страна происхождения: Россия. Модель из фарфора можно использовать в сочетании с электрической, газовой и стеклокерамической плитой. Турка с достаточно широким дном и узким горлышком, чтобы жидкость быстро прогревалась и приобретала насыщенный вкус. Купить вещь для дома можно по цене 2350 руб.

Турка в фарфоре «Амфора для друзей» 450 мл

Преимущества:

Растрескивание:

Турка Станица Мечта (550 мл)

Страна происхождения: Россия. Медная турка правильной формы с изогнутым носиком станет красивым дополнением кухни. Изделие с внутренним покрытием из латуни создано специально для настоящих ценителей натурального кофе. В такой емкости напиток медленно нагревается, приобретает приятный вкус и долгое время остается горячим. Ручка изготовлена ​​из теплоизоляционного материала — дерева, что снижает риск случайных ожогов раскаленным металлом. Турецкая классика из меди с латунным покрытием доступна в двух цветах: золотом и серебряном. Купить кухонный товар можно по цене 862 рубля.

Turka Village Dream (550 мл)

Преимущества:

Растрескивание:

Турка для кофе Ibriks с декором 500 мл, цвет шоколад, Сeraflame, D93328

Страна происхождения: Бразилия. Турецкий керамический турок классической формы с носиком станет незаменимым помощником в приготовлении благородного напитка. Турка изготовлена ​​в коричневом цвете со светлым декором. На гладкой поверхности керамики нет царапин и механических повреждений. Турка быстро нагревается и долго остается теплой. При необходимости изделие используют на открытом огне, так как керамика не боится перепадов температур. Стоимость бразильских турок — 3458 рублей.

Ибрикс Турецкий кофе с украшением 500 мл, шоколадный цвет, Ceraflame, D93328

Преимущества:

Растрескивание:

Турка для кофе алюминиевая

Самый дешевый вариант, представленный в оценке. Классическая турка серебристого цвета легкая и занимает мало места в доме. При необходимости можно взять корабль с собой на экскурсию и приготовить на костре бодрящий эспрессо. Стоимость алюминиевой индейки: 220 руб.

Турецкий кофе в алюминии

Преимущества:

Растрескивание:

Вывод

Неважно, какую джезву выберет покупатель. Вкусный и ароматный эспрессо получается на любом турецком. Выбирая товар, лучше всего полагаться на собственные вкусы и желания.

Если у вас есть опыт работы с турками, описанными в рейтинге или более интересной моделью, расскажите об этом в комментариях.