Хранение специй в специальных емкостях обеспечивает не только эстетичный вид, но и бережное обращение со специями. Эти банки и бутылки необходимы для сохранения аромата, специй и вкуса пищевых добавок. В продаже можно найти как самые простые и дешевые варианты, так и дорогие оригинальные изделия. В нашей статье читатели смогут открыть для себя лучшие емкости для хранения специй на 2021 год.
- Виды изделий
- Солонка
- Перечница
- Соусница
- Контейнеры для специй
- Материал
- Где разместить
- Рейтинг емкостей для специй на 2021 год
- Стеклянные модели
- Vinzer 89266
- Kaiserhoff 6
- Tescoma Season 8 шт
- Металлические модели
- Peterhof РН-12787
- Sakura
- Rainstahl 8701-09RS/SR
- Пластиковые модели
- HuoHou HU0141 черный
- Керамика/фарфор
- Elan Gallery 12,7x8x9см Слоники на деревянной подставке
- Деревянные модели
- Oriental Way Green Way NL 118939 бамбук
- Mayer&Boch 23259
- Правила ухода за емкостями
Виды изделий
Чаще всего на кухне можно встретить целый набор приправ. Он включает в себя серию контейнеров, каждая из которых предназначена для определенного типа продукта. Рассмотрим их подробнее.
Солонка
Чаще всего встречается на столах, именно без этой посуды не обходится ни один прием пищи или кухня. Поскольку наиболее активно в посуду добавляют именно соль, емкость должна быть просторной, но не слишком громоздкой. Подходит любой материал: дерево, керамика, глина, металл, стекло. Самая главная особенность — герметичность солонки. Если внутрь попадет хоть немного влаги, соль тут же соберется в один комок и не выйдет из отверстий.
Самым главным правилом эксплуатации является правильное расположение емкости — ее следует размещать как можно дальше от раковин и других мест, где скапливается влага и влага.
Перечница
Поставляется в двух вариантах. В первом случае это простейшая банка с крышкой, в которой просверливаются отверстия. В такую емкость помещается предварительно молотый перец и добавляется в пищу в необходимом количестве.
Лучшим вариантом будет мельница, в которую насыпают горошины перца, измельчают непосредственно перед приготовлением или едой и высыпают в блюдо. Такой способ позволяет сохранить вкус и аромат пряности.
Крышка емкости должна иметь резьбу, это поможет избежать случайного проливания соуса, обеспечит герметичность внутри и не даст запаху потерять свою интенсивность.
Соусница
Специально разработан для жидких добавок в виде соусов. Чаще всего это небольшие кувшины с носиком для облегчения переливания жидкости в посуду. Вместимость такой посуды — 0,3 литра, часто они оснащаются дозатором. В такие бутылки удобно наливать соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус.
Контейнеры для специй
Это стеклянные или пластиковые банки; на их поверхность может наноситься надпись с маркировкой. Они могут содержать горчицу, сушеные травы, специи, специи, корицу и другие ароматические и вкусовые добавки. Лучше отдать предпочтение материалам, которые легко чистятся, не впитывают запахи. В частности, очень положительно зарекомендовало себя стекло. Такие емкости инертны, не содержат пор, легко моются, быстро сохнут, не накапливают посторонние ароматы, влагу и быстро готовы к дальнейшему использованию.
Хуже всего себя проявляют деревянные банки при хранении специй, так как они сохраняют запахи, выделяют влагу и со временем разрушаются.
Материал
Этот вопрос касается не только условий правильного хранения специй, но и момента эстетических предпочтений и особенностей дизайна кухни.
Для традиционного интерьера подойдет фарфор и керамика. Они всегда красиво смотрятся, а возможность выбора рисунка на контейнерах позволяет выбрать яркий вариант или, наоборот, строгий вариант.
Для современных интерьеров подойдут стеклянные глянцевые баночки или тара из никелированного стекла. Они имеют минималистичный, элегантный и современный вид.
К скандинавскому стилю в интерьере подходят натуральные материалы — стекло, дерево. Их преобладание делает комнату уютной, теплой и эстетичной.
Пластик подходит для домашнего пользователя. Такой материал невозможно сломать, за ним легко ухаживать, а при необходимости тару легко заменить за счет экономичной стоимости и широкого ассортимента.
Где разместить
Этот критерий зависит от типа комплекта. Контейнеры могут быть представлены в виде компактных наборов, предназначенных для сервировки стола. При необходимости их можно легко удалить или перенести на другую поверхность. Также такие модели можно увидеть в ресторанах или кафе.
Если вы планируете использовать много специй в больших количествах, тара для них понадобится вместительная. Им лучше сразу выделить на кухне место, до которого будет удобно добираться. Если поверхность для хранения сделана из металла, желательно приобрести набор с магнитами. Такой вариант удобен тем, что случайно не перевернуть и вылить содержимое.
Набор, который можно прикрутить к стене, также будет хорошим выбором. Таким образом удастся сэкономить место на рабочей поверхности. А необходимые баночки всегда у вас перед глазами, под рукой.
Рейтинг емкостей для специй на 2021 год
Стеклянные модели
Vinzer 89266
Бренд давно производит качественные предметы для дома, его кухонные гарнитуры пользуются популярностью у покупателей, дизайн отвечает современным требованиям и отлично вписывается в любую современную кухню. Качество продукции также не отстает от внешних показателей и удовлетворяет потребителей на протяжении многих лет эксплуатации.
В комплекте 8 эргономичных контейнеров округлой формы. Они расположены на пластиковой подставке, крышки идеально ложатся, сохраняя вкус и аромат специй.
Винзер 89266
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 2000 рублей.
Kaiserhoff 6
Основной материал изготовления — прочное стекло, контейнеродержатель — нержавеющая сталь. Большим плюсом будет наличие заглушек для отверстий. С их помощью пользователь может полностью закрыть банку или уменьшить диаметр отверстия, регулируя количество добавляемых в блюдо специй. Крышки плотно прилегают, предотвращая вытекание содержимого и потерю вкуса.
Яркие разноцветные емкости станут не только замечательным украшением кухни. Благодаря разнообразию цветов пользователь сможет быстро запомнить и распознать внутреннее содержимое каждого элемента набора.
Kaiserhoff 6
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 800 рублей.
Tescoma Season 8 шт
8 стеклянных банок позволяют удобно держать специи под рукой. Стеклянный корпус отличается высокой прочностью и безопасностью. Держатель вращается для быстрого доступа к желаемой приправе. Внешний вид изделия стильный, современный, в то же время достаточно сдержанный, поэтому он вписывается в любой интерьер. За посудой легко ухаживать, ее можно мыть как под проточной водой, так и в посудомоечной машине.
Помимо банок с крышками, в комплект входят эргономичные диспенсеры. Они предназначены для работы со специями разной крупности и помола. Эта функция позволяет регулировать количество добавок к блюду. Встроенная воронка гарантирует, что специи будут залиты точно в банку.
Tescoma Season 8 шт
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 3300 рублей.
Металлические модели
Peterhof РН-12787
Шесть вместительных, но компактных и удобных банок предназначены для сохранения аромата и пряностей сыпучих специй. Прозрачные крышки позволяют сразу увидеть содержимое, а деревянная подставка обеспечивает эргономичное и эстетичное пространство для контейнеров. Крышки герметично прилегают к банкам, они предназначены не только для защиты пользователя от случайных разливов смеси, но и для сохранения всех вкусовых качеств пищевых добавок.
набор удобно использовать в быту, все емкости крепятся к держателю с помощью магнита. Угловая фиксация достаточно эргономична для пользователя, можно осматривать содержимое банок, не отрываясь от процесса готовки.
Петергоф РН-12787
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 700 рублей.
Sakura
Электрическая кофемолка быстро и качественно измельчит крупную соль, перец и другие специи. Прочная нержавеющая сталь обеспечит долгий срок службы, надежную защиту от коррозии и ржавчины. При работе с гаджетом включается подсветка, что делает использование устройства еще более приятным и удобным. Сам механизм выполнен на основе керамики, выдерживает до 6000 циклов, надежно защищен от влаги и случайных ударов. Есть регулировка степени помола.
Для работы требуется 4 батарейки АА.
электрическая мельница сакура
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 800 рублей.
Rainstahl 8701-09RS/SR
В стальной набор вошли 10 симпатичных разноцветных контейнеров для специй. Все продукты снабжены прозрачными крышками, что позволяет сразу видеть содержимое банок. Стальной поддон служит опорой, к которой с помощью магнита крепятся контейнеры.
Такой гарнитур идеально впишется в современный интерьер или направление хай-тек и станет полноценным украшением кухни. Стоит отметить, что крышки не скручиваются, а встают на место. Эта особенность не всегда позволяет герметично закрыть содержимое, что приводит к потере аромата специй и приправ.
Рейншталь 8701-09RS / SR
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 1500 рублей.
Пластиковые модели
HuoHou HU0141 черный
Электрические мельницы несколько необычны для приготовления пищи, но они могут стать отличным подарком заядлому повару. Гаджет позволит легко и быстро получить вкусные свежемолотые специи, которые подчеркнут изысканный вкус блюд. К тому же специи, измельченные непосредственно перед приготовлением, всегда вкуснее и ароматнее, они полностью безопасны, так как пользователь точно знает, что он добавляет в блюдо.
Мельница может измельчать перец, крупные частицы соли, семена тмина и другие мелкие нетвердые семена. Небольшие размеры и эргономичный дизайн позволяют с комфортом пользоваться гаджетом. Пластик прочный, устойчив к частому использованию. При желании повар сможет контролировать степень помола, для этого мельница оснащена ручной регулировкой. Устройство способно перемолоть 10 граммов специй за 8 минут. Изделие выглядит элегантно и современно, но для работы потребуется 6 батареек AAA.
HuoHou HU0141 черный
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 1500 рублей.
Керамика/фарфор
Elan Gallery 12,7x8x9см Слоники на деревянной подставке
Прекрасный набор для тех, кто хочет со вкусом сервировать праздничный стол. Нежный дизайн изделия отлично вписывается в классический интерьер, смотрится необычно и эстетично. Слоны изготовлены из прочного фарфора, емкости не впитывают запахи и не пропускают влагу. Залить их несложно, для этого внизу есть специальное отверстие. Подставка изготовлена из бамбука, это легкий и экологически чистый материал. Перцовый шейкер и солонку можно мыть в посудомоечной машине.
Elan Gallery 12,7x8x9см Слоны на деревянной подставке
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 500 российских рублей.
Деревянные модели
Oriental Way Green Way NL 118939 бамбук
Отличный вариант для тех, кто предпочитает в интерьере натуральные материалы. Элегантный дизайн баночки округлой формы с крышкой и ложкой создаст уютную атмосферу на любой кухне. Вместительность изделия позволит сразу положить много соли или другого содержимого. Бамбук остается довольно прочным и долговечным материалом, в отличие от дерева, он не боится влажности, не впитывает запахи и не приводит со временем к влажности специй. В салоне есть специальная масляная защита, отталкивающая влагу, влагу, плесень и грязь. Даже после длительного использования солонка выглядит как новая.
Солонку нельзя мыть в посудомоечной машине, так как это может привести к поломке корпуса.
Oriental Way Green Way NL 118939 бамбук
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 1300 рублей.
Mayer&Boch 23259
Большой деревянный набор, состоящий из 12 банок, 2 мельниц для перца и красивой эргономичной подставки. Такая конструкция может стать полноценным декоративным элементом кухни и отличным помощником для любой хозяйки.
Емкости для специй изготовлены из прочного стекла, в остальном все элементы — из дерева. Крышки закрываются плотно, герметично. Удобное и продуманное хранение позволяет держать все банки перед глазами. В таком наборе все специи будут долго сохраняться свежими, не теряя вкусовых и ароматических свойств.
Mayer & Boch 23259
Преимущества:
Недостатки:
Средняя стоимость — 2500 рублей.
Правила ухода за емкостями
Правильный уход за кухонными принадлежностями продлит срок службы кухонных принадлежностей и сохранит их внешний вид.
Если у вас был опыт работы с товарами, описанными в рейтинге, напишите отзыв в комментариях.