Лучшие кухонные миксеры для дома на 2021 год

Каждая хорошая хозяйка мечтает о надежном друге и техническом помощнике на кухне. Современные девушки активно используют такой прибор, как миксер. Сэкономьте много времени и сил. Редакция сайта ЯНашла подготовила рейтинг лучших смесителей для домашней кухни на 2021 год.

Общие понятия

Смесители уже много лет являются незаменимым элементом в доме. Без него не обойтись при приготовлении самых разных блюд: вкуснейшей выпечки, разнообразных коктейлей, полезных смузи и многого другого. Он предназначен для смешивания продуктов в однородную массу с помощью специальных взбивателей — взбивателей. Современные модели также могут быть укомплектованы дополнительными аксессуарами, такими как:

Крючки — для густого теста;

Блендер: для измельчения пищи;

Принадлежности для нарезки фруктов и овощей;

Шлифовальный станок.

Смесители делятся на три категории:

Руководство;

Стационарный;

Смеситель для молочных коктейлей.

Первые два являются наиболее распространенными. Так как блендер — это производственный вариант. Состоит из гриля, венчика и коктейльных бокалов. Это довольно мощное устройство, а частота вращения битеров может достигать 15000 об / мин.

Все миксеры имеют определенное количество скоростей, а некоторые модели поставляются с импульсным и турбо-режимами.

Режим «турбо» предназначен для быстрого удаления комков, образующихся в тесте, или для быстрого измельчения протертых продуктов. Это значительно сокращает время приготовления, но работать в таком режиме устройство может только несколько секунд.

Модели оснащены импульсным режимом, в котором предусмотрено измельчение изделий. Это короткое движение максимальной мощности. Именно такими движениями миксер может измельчать твердую пищу.

Лучшими производителями, соревнующимися за чемпионство, являются такие компании, как Kitfort, Starwind, Philips, Bosch, Moulinex.

Ручной миксер

Смеситель такого типа — довольно недорогой и простой в использовании вариант. Ее еще называют подводной лодкой.

он компактен и удобен. Состоит из пластикового корпуса, электродвигателя, редуктора, венчика-плети, в комплект обычно входят чаша и аксессуары — крючки.

Устройство имеет до 10 скоростей подачи, и регулировка может быть плавной.

Во время работы лезвия кнутов движутся по пересекающимся дорожкам, которые разбивают все надоедливые комочки.

Некоторые модели приводятся в движение поворотом ручки.

Оптимальной мощностью для домашнего использования считается 200-400 Вт, но мощность устройств варьируется от 85 до 700 Вт.

Корпус смесителя изготавливается из пластика или металла. Пластик дешевле, но при эксплуатации часто нагревается. Металлический корпус надежнее, но тяжелее, а цена в целом высокая.

Единственный недостаток — это то, что устройство нужно постоянно держать в руке во время взбивания.

Рейтинг лучших ручных миксеров

Redmond RHM-M2103

Цена: 2780 руб.

Мощный миксер китайского производства. Материалы корпуса: пластик и металл. Он имеет 2 нападающих. Ручка устройства удобна в использовании. Имеет режим «турбо».

Количество скоростей — 10, мощность — 500 Вт. Масса — 1,18 кг. Размеры: 16,3 x 19,2 x 9,1 см.

Редмонд RHM-M2103

Преимущества:

дизайн;

сила;

цена.

Растрескивание:

короткий кабель (80 см.);

тяжелый из-за металлического корпуса.

Bosсh MFQ 36300

Цена: 2760 руб

Устройство собрано в Словении.

Моторный потенциал — 400 Вт. Корпус пластиковый. Имеет 5 скоростей. В комплект входят 2 комплекта аксессуаров из нержавеющей стали.

Есть «турбо» и импульсный режим.

Длина кабеля — 130 см. Вес — 1,04 кг. Размеры: 20,8 x 15,4 x 7,4 см.

Bosch MFQ 36300

Преимущества:

элегантный дизайн;

успокаивать;

доступная стоимость.

Растрескивание:

не обнаружена.

Philips HR1552 Daily Collection

Цена: 2560 руб

Сделано в Китае. Изготовлен из АБС-пластика. Дизайн выполнен в красном цвете, что выгодно отличает модель. Мощность — 250 Вт, количество скоростей — 5. Есть режим «турбо».

Фурнитура изготовлена ​​из нержавеющей стали.

Длина кабеля питания — 150 см. Вес — 1 кг.

Philips HR1552 Ежедневная коллекция

Преимущества:

доступная цена;

мощный.

Растрескивание:

менять скорость не удобно.

Braun HM 3105 WH

Цена: 5370 руб.

Сделано в Польше. (Регистрация торговой марки — Германия). Помимо 2 стандартных наборов аксессуаров, есть блендер. В комплект входит мерный стаканчик.

Число скоростей 5, потенциал 500 Вт. Корпус пластиковый.

Длина блока питания 130 см. Вес 0,95 кг. Размеры: 16x20x7 см.

Braun HM 3105 WH

Преимущества:

дизайн;

легко чистить и использовать;

плоская подошва, на которой можно разместить устройство;

наличие насадки — блендера.

Растрескивание:

пластиковая насадка окрашена.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Цена: 2000 руб.

Сделано в Китае. (Регистрация торговой марки — Нидерланды). Корпус сделан из пластика. Устройство имеет 2 комплекта аксессуаров. Имеет 5 скоростей. Потенциал — 300 Вт. Есть режим «турбо».

Длина кабеля — 110 см. Вес — 1,06 кг. Размеры: 19,4 х 21 х 10 см.

Philips HR3705 / 00 Ежедневная коллекция

Преимущества:

успокаивать;

хороший моторный потенциал;

удобная регулировка скорости.

Растрескивание:

нужна глубокая тара.

Moulinex HM 612110

Цена: 4500 руб.

Страна — КНР. Имеет 5 скоростей, мощность — 500 Вт. Есть режим «турбо». Корпус сделан из пластика. В комплекте 5 видов принадлежностей и мерный стаканчик. Соединения выполнены из нержавеющей стали. Вы можете загрузить их в посудомоечную машину.

Вес — 1,58 кг. Длина шнура питания 120 см.

Мулинекс HM 612110

Преимущества:

сила;

доступная стоимость;

удобная ручка.

Растрескивание:

неудобная кнопка изменения скорости;

тяжелый.

Gemlux GL-HM-305P

Цена: 5000 руб.

Страна-производитель — Китай. (Регистрация бренда — Италия) Имеет 16 скоростей, мощность — 350 Вт. В комплекте 4 вида аксессуаров. Корпус смесителя металлический. Он имеет таймер и ЖК-дисплей.

Вес — 1,3 кг. Размеры: 20x20x10 см.

Gemlux GL-HM-305P

Преимущества:

дешевый;

современный дизайн;

большое количество скоростей.

Растрескивание:

сверху в нем есть отверстия, в которые могут упасть сыпучие ингредиенты.

Bork E700

Цена: 12 450 руб.

Сделано в Китае. В дизайне корпуса сочетаются пластик и металл. Количество форсунок — 3. Моторный потенциал — 250 Вт. Количество скоростей — 9. Длина сетевого адаптера — 150см. Оборудован дисплеем, таймером, спящим режимом, защитой от перегрева двигателя, светодиодной подсветкой.

Вес — 1,7 кг. Размеры: 25 x 8,8 x 21,2 см.

Bork E700

Преимущества:

удобно использовать и хранить;

эргономичный;

прочная сталь.

Растрескивание:

средняя мощность для такого устройства;

высокая цена;

нелегко.

Philips HR3740/00 Viva Collection

Цена: 2500 руб.

Сделано в Китае. Корпус устройства выполнен из пластика. Количество аксессуаров — 4. Имеет 5 скоростей и мощность 450 Вт. Есть «турбо» режим. Есть устройство для наматывания сетевого кабеля.

Длина кабеля — 120 см. Вес — 1,27 кг. Размеры: 16x19x9 см.

Philips HR3740 / 00 Коллекция Viva

Преимущества:

качество;

дизайн;

успокаивать;

сила.

Растрескивание:

нелегко;

насадки вставляются с трудом;

нужно использовать глубокую миску.

Philips HR1464 Daily Collection

Цена: 5000 руб.

Корпус — АБС ​​- пластик, аксессуары — нержавеющая сталь (2 шт.). Есть возможность ополаскивать в посудомоечной машине. Мощность — 300 Вт. Количество скоростей — 5. Есть турбо-режим. Имеется устройство намотки кабеля.

Длина блока питания 150 см, вес 1,2 кг.

Philips HR1464 Ежедневная коллекция

Преимущества:

сила;

качество;

дешевый;

светлый.

Растрескивание:

шумный.

Сравнительная таблица

Шаблон	Мощность, Вт.	Форсунки, шт.	Вес (кг.	Цена, руб.
Редмонд RHM-M2103	500	2	1.18	2780
Bosch MFQ 36300	400	2	1.04	2760
Philips HR1552 Ежедневная коллекция	250	2	один	2560
Braun HM 3105 WH	500	2	0,95	5370
Philips HR3705 / 00 Ежедневная коллекция	300	2	1.06	2000 г
Мулинекс HM 612110	500	5	1,58	4500
Gemlux GL-HM-305P	350	4	1.3	5000
Bork E700	250	3	1,7	12450
Philips HR3740 / 00 Коллекция Viva	450	4	1,27	2500
Philips HR1464 Ежедневная коллекция	300	2	1.2	5000

Выбор покупателей

Scarlett SC-HM40S03

Цена: 1225 руб.

Корпус смесителя изготовлен из пластика. Для удобства он оборудован световым индикатором. Мощность — 200 Вт, количество скоростей — 7. Количество аксессуаров — 4 шт.

Вес — 0,7 кг. Размеры: 14,5 х 18,5 х 7,5 см.

Scarlett SC-HM40S03

Преимущества:

эргономичный дизайн;

простая конструкция;

успокаивать;

компактный;

светлый.

Растрескивание:

малая мощность;

часто обнаруживаются неисправные устройства;

бедные венчики.

Bosh MFQ 36440

Цена: 3610 руб.

Корпус сделан из пластика. Потенциал — 450 Вт, количество скоростей — 5. Есть дополнительный импульсный режим и режим «турбо». В комплекте 5 видов принадлежностей и мерный стаканчик. Предусмотрено устройство для намотки кабеля.

Длина кабеля — 130 см, вес — 1,67 кг.

Размеры: 7,4 х 20,8 х 15,4 см.

Бош MFQ 36440

Преимущества:

светлый;

сила;

успокаивать;

компактный.

Растрескивание:

срок использования до 5 лет.

Polaris PHM 3018

Цена: 1230 руб.

Сделано в Китае. Изготовлен из пластика. Мощность — 300 Вт. Количество скоростей — 3. В комплекте 2 аксессуара.

Длина шнура питания 95 см. Размеры: 26 х 8 х 18,5 см.

Polaris PHM 3018

Преимущества:

светлый;

бюджет;

успокаивать.

Растрескивание:

короткий кабель;

небольшое количество вложений.

Bosch MFQ 40301/40302/40303

Цена: 4120 руб.

Страна-производитель — Китай. Изготовлен из пластика. Количество аксессуаров — 2 шт. Количество скоростей — 5. Мощность устройства — 500 Вт.

Длина кабеля питания 140см. Размеры: 14,2 х 20 х 7,5см. Есть турбо режим.

Bosch MFQ 40301/40302/40303

Преимущества:

успокаивать;

приятный дизайн;

мощный.

Растрескивание:

не всегда замешивает тесто качественно.

Polaris PHM 5009A

Цена: 2550 руб.

Сделано в Китае. Корпус сделан из металла и пластика. Количество скоростей — 6, мощность — 500Вт.

Количество насадок — 4 шт. Вес — 1,2 кг.

Polaris PHM 5009A

Преимущества:

мощный;

светлый.

Растрескивание:

объем.

Сравнительная таблица

Шаблон	Мощность, Вт.	Форсунки, шт.	Вес (кг.	Цена, руб.
Scarlett SC-HM40S03	200	4	0,7	1225
Бош MFQ 36440	450	5	1,67	3610
Polaris PHM 3018	300	2	1.05	1230
Bosch MFQ 40301/40302/40303	500	2	1.1	4120
Polaris PHM 5009A	500	4	1.2	250

Стационарный миксер

В отличие от ручного миксера, стационарный миксер представляет собой особую конструкцию, состоящую из основания с дежой и прикрепленного над ней устройства, аналогичного ручному.

Оптимальная мощность для стационарного миксера 700-900 Вт, но не менее 500 Вт.

Таких конструкций 2: в первом случае конструкция, которая фиксируется сверху, съемная, во втором — фиксированная, а сама чаша поднимается с помощью специального рычага.

также можно выделить те устройства, в которых равномерное перемешивание продуктов происходит за счет вращения дежи, а в других достигается за счет вращения насадок относительно этой дежи.

Еще одна концепция — «планетарные миксеры». Этот вариант предусматривает вращение привода в одном направлении и крепления в другом.

Планетарные миксеры

Устройство представляет собой своего рода фиксированный миксер, у него больше мощности и больше аксессуаров в комплекте.

Моторный потенциал такого устройства должен составлять от 900 до 1200 Вт.

Они быстрее и точнее перемешивают продукты, но отличаются высоким уровнем шума и ценой, а также большим весом.

Рейтинг лучших стационарных миксеров

Kitfort KT-1348

Цена: 9530 руб

Оснащен 8 скоростями. Мощность — 1200 Вт. Длина кабеля — 0,97 м, вес — 6,8 кг. У чаши есть защитная крыша, объем 6 литров, металлическая. Есть дополнительная модальность — импульс.

В комплекте: крючки, венчик, дополнительная насадка для смешивания, пластиковый шпатель.

Китфорт КТ-1348

Преимущества:

стабильный;

дизайн;

успокаивать;

легко использовать;

большой объем чаши;

высокая мощность.

Растрескивание:

не монтирует небольшие тома;

на чаше нет ручки.

Starwind SPM8183

Цена: 11550 руб.

Стационарный миксер, 1600 Вт. Оборудован 6 скоростями. Есть дополнительная модальность — импульс. Есть планетарное вращение. Чаша из нержавеющей стали, объемом 7 литров. Вся металлическая фурнитура.

В комплекте также силиконовая лопатка и крышка чаши.

Устройство также закреплено присосками для устойчивости.

Starwind SPM8183

Преимущества:

дизайн;

качество;

сила.

Растрескивание:

цена.

Kitfort KT-1336

Цена: 13 580 руб.

Устройство, корпус которого выполнен из металла, чаша из нержавеющей стали на 5 литров. Моторный потенциал — 1000 Вт. Количество скоростей — 8, есть дополнительный импульсный режим. Есть защита от поражения электрическим током и перегрева.

Количество насадок — 3 шт. Крышка чаши также входит в комплект.

Длина кабеля — 0,95 см. Вес — 7,1 кг. Размеры: 37 x 18 x 34,5 см.

Китфорт КТ-1336

Преимущества:

низкий уровень шума;

дизайн;

стабильный;

мощный.

Растрескивание:

безимпульсный режим;

если устройство не заземлено, на корпусе будет напряжение;

тяжелый;

короткий кабель.

Unit UEM-752

Цена: 6450 руб.

Смеситель мощностью 1000 Вт имеет дежу из нержавеющей стали объемом 4,5 литра, 6 скоростей и дополнительный импульсный режим. Корпус устройства выполнен из пластика. Количество принадлежностей в комплекте — 3 шт., Есть защитная крышка для чаши.

Длина кабеля питания — 1,37 см. Вес — 5,58 кг.

Установка УЭМ-752

Преимущества:

удобная чаша;

мощный;

дизайн.

Растрескивание:

аксессуары нельзя мыть в посудомоечной машине.

Kitfort KT-1337

Цена: 6085 руб.

Устройство выполнено из пластика. Поставляется с четырехлитровой чашей из нержавеющей стали с защитной крышкой и 3 насадками. Смеситель имеет 6 скоростей и импульсный режим. Мощность устройства 600 Вт. Класс защиты от электрического тока — 2.

Длина блока питания 120 см. Вес 3,3 кг. Размеры: 34 x 29 x 28,9 см.

Китфорт КТ-1337

Преимущества:

дизайн;

стабильный;

успокаивать;

хорошее качество сборки.

Растрескивание:

малая мощность для такого устройства;

занимает много места.

Philips HR3745/00 Viva Collection

Цена: 4680 руб.

Производитель — Китай. (Регистрация торговой марки — Нидерланды).

Стационарное устройство мощностью 450 Вт, изготовленное из пластика. В комплекте пластиковая чаша на 3 литра, крышка, 4 вида аксессуаров из нержавеющей стали и приспособление для упаковки блока питания. Устройство имеет 5 скоростей.

Смеситель можно снять с держателя. Крепится к поверхности на специальных ножках — присосках для устойчивости.

Чаша вращается во время использования.

Длина кабеля — 120 см. Вес — 2,05 кг. Размеры: 31,5 х 29,5 х 21,5 см.

Philips HR3745 / 00 Коллекция Viva

Преимущества:

лаконичный дизайн;

доступная цена;

легко использовать.

Растрескивание:

шпатель в комплект не входит.

Moulinex HM 4121

Цена: 7000 руб.

Миксер и чаша изготовлены из пластика. В комплекте также 4 насадки и шпатель.

Мощность устройства 450 Вт.

Чаша вращается во время использования. Устройство имеет 5 скоростей и турбо-режим.

Преимущества:

мощный;

надежный.

Растрескивание:

нет защитной крышки;

неглубокая чаша на большую мощность (2,5 литра);

неудачно расположенное выходное отверстие для воздуха.

Kitfort KT-1330

Цена: 7510 руб.

Материал, из которого изготовлено устройство — пластик., Чаша изготовлена ​​из нержавеющей стали.

Мощность устройства 800 Вт. Количество скоростей — 7. Объем дежи — 4,5 литра. Смеситель поставляется в комплекте с защитным кожухом и 3-мя видами аксессуаров.

Длина кабеля — 120 см. Вес — 4,3 кг. Размеры: 36,1 x 17,6 x 31,5 см.

Преимущества:

приятный дизайн;

мощный;

стабильный;

средний уровень шума.

Растрескивание:

не смешивает небольшие количества продуктов.

Starwind SPM6206

Цена: 9330 руб.

Мощный кухонный комбайн мощностью 1000 Вт. Чаша в комплекте стеклянная, что выгодно отличает устройство от других моделей. Рассчитан на 5 литров. Имеет 6 скоростей и импульсный режим. Для удобства в комплекте идет защитная крышка чаши.

Преимущества:

красивая и удобная чаша;

дизайн.

Растрескивание:

шумно на высоких скоростях.

Polaris PHM 851В ivory

Цена: 3550 руб.

Стационарный миксер, состоящий из пластикового устройства и дежи. Чаша рассчитана на 3,5 литра. Моторный потенциал устройства — 850 Вт. Скорость — 5. Количество аксессуаров из набора — 4 шт. Масса — 2,66 кг.

Размеры: 33,5 х 22,4 х 22,7 см.

Преимущества:

мощный;

дешевый;

цена.

Растрескивание:

неточный рычаг переключения передач.

Сравнительная таблица

Шаблон	Мощность, Вт.	Форсунки, шт.	Вес (кг.	Цена, руб.
Китфорт КТ-1348	1200	3	6,8	9530
Starwind SPM8183	1600	3	4	11550
Китфорт КТ-1336	1000	3	7.1	13580
Установка УЭМ-752	1000	3	5,58	6450
Китфорт КТ-1337	600	3	3.3	6085
Philips HR3745 / 00 Коллекция Viva	450	4	2,05	4680
Moulinex HM 4121	450	4	1.1	7000
Китфорт КТ-1330	800	3	4.3	7510
Starwind SPM6206	1000	2	5	9330
Polaris PHM 851В слоновая кость	850	4	2,66	3550

Использование и уход

К каждому из устройств прилагается инструкция по эксплуатации, которой необходимо придерживаться при длительной эксплуатации.

Аксессуары к смесителю изготавливаются из разных материалов. Некоторые из них можно мыть в посудомоечной машине, а другие просто нужно мыть вручную.

Венчики и миски могут быть изготовлены из нержавеющей стали, пластика или алюминия.

Самый надежный вариант — первый. Он водостойкий, его можно мыть в посудомоечной машине.

Труднодоступные места легко очистить зубной щеткой или зубочисткой. Это касается как внутренней части венчика, так и отверстий в самом миксере, различных углублений и многого другого.

Моющее средство нужно выбирать без агрессивных компонентов. Желательно подходящую для мытья посуды.

По окончании очистки детали следует просушить полотенцем и поместить в специально отведенное для них место.

Конструкцию стационарных смесителей следует очищать мягкой влажной губкой.

Ошибки при выборе миксера

Покупка самого дорогого прибора

Самое дорогое устройство не всегда самое лучшее. Иногда такие дорогие модели ничем не отличаются по характеристикам и материалу от самых распространенных.

Второй возникает вопрос, нужен ли такой прибор обычной хозяйке.

Громоздкие и мощные модели больше подходят для небольшой кондитерской, чем для использования на кухне.

Игнорирование паспорта

Покупая миксер, всегда следует смотреть паспорт устройства. Здесь описаны точные характеристики. К сожалению, в интернет-магазинах такой возможности нет.

Минимум внимания к отзывам

Никогда не следует пренебрегать мнением других. Понятно, что вкусы у всех разные, но за счет технических характеристик большинство укажет на правильный выбор. Поэтому лучше учиться на чужих ошибках и смотреть на разных форумах или читать отзывы о товарах на сайтах интернет-магазинов.

Если у вас есть опыт работы с другими кухонными смесителями и советами, поделитесь своим мнением в комментариях.